피에르 가니에르 검색결과

검색결과 총51건

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롯데호텔 서울, ‘독일세계요리올림픽’ 금상·은상 쾌거

롯데호텔은 롯데호텔 서울의 신지훈 셰프와 배영산 파티시에가 2024 IKA 독일세계요리올림픽에서금상과 은상을 각각 수상했다고 18일 밝혔다. 4년 마다 열리는 독일세계요리올림픽은 1900년에 시작된 전통 있는 요리 대회로 세계조리사회연맹(WACS)이 주최하는 룩셈부르크세계요리월드컵, FHA컬리너리챌린지와 함께 세계 3대 요리대회로 꼽힌다. 이번 대회

2024-02-18 09:49
롯데칠성음료, 용산에 와인복합공간 ‘오비노미오’ 오픈

롯데칠성음료가 와인 복합 공간을 오픈한다. 롯데칠성음료는 3월말 신용산에 ‘오비노미오(OVINOMIO)’를 오픈한다고 14일 밝혔다. ‘오! 나의 와인’이란 뜻의 ‘오비노미오(OVINOMIO)’는 대표적인 이탈리아 가곡 ‘오! 나의 태양(O Sole Mio)’에 와인을 뜻하는 ‘VINO’를 더해 친숙감을 더했으며, ‘나의 와인을 쉽게 선택할 수 있는 공

2022-03-14 10:57
"연말 고객 잡아라"…호텔, 이색 상품 출시 잇따라

연말을 맞아 호텔들이 연말 모임이나 가족 단위 고객을 겨냥한 상품을 내놓고 분주하게 움직이고 있다. 레스토랑 프로모션을 진행할 뿐만 아니라 부모와 아이 모두 휴식을 즐길 수 있는 상품을 내놓았다. 롯데호텔 서울은 이달부터 겨울 미식을 즐길 수 있는 ‘2021 홀리데이 딜라이트’ 프로모션을 진행하고 있다. 피에르 가니에르 서울은 연말 분위기를 고조시켜주는

2021-12-11 10:00
집밥요리에 랜선강좌까지...유통가, "'코로나블루' 문화센터에서 날리세요"

유통가 문화센터가 겨울 학기를 맞아 수강생 모집에 나섰다. 코로나19 재확산에 가을학기를 연기했던 유통업계가 이번에는 집콕 문화 영향에 따른 집밥 강좌와 라이브방송 등 언택트 강좌로 고객을 이끈다. 앞서 이들 문화센터는 코로나19 재확산 및 거리두기 2.5단계 격상에 따라 가을학기를 일시 중단하고 연기 및 환불을 실시한 바 있다. 롯데쇼핑은 롯데백화점과

2020-11-04 15:12
롯데쇼핑, 겨울 문화센터 회원 모집...‘랜선’ 강좌ㆍ소수정예 안심 강좌도 신설

롯데쇼핑은 롯데백화점과 롯데마트가 비대면 생활 방식을 뜻하는 ‘랜선라이프’를 중심으로 ‘2020 겨울학기 문화센터’ 회원모집을 시작한다고 4일 밝혔다. 지난 가을학기부터 ‘쿠킹클래스’ 등 일부 강좌를 비대면 온라인 강좌로 시범운영 해 왔던 롯데가 이번 학기부터 정식으로 비대면 랜선문화센터를 운영하는 것이다. 롯데백화점과 롯데마트에서 2020 겨울학기에

2020-11-04 06:00
크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"

호텔업계가 올해 마지막 대목인 크리스마스 수요 잡기에 분주하다. 크리스마스를 특별하게 보낼 수 있는 관련 패키지부터 색다른 음식을 즐기는 디너 이벤트까지 크리스마스 호캉스가 다채롭게 준비됐다. 켄싱턴호텔앤리조트는 ‘해피 크리스마스 패키지’를 25일까지 판매한다고 13일 밝혔다. 켄싱턴호텔 1개 지점(설악)과 켄싱턴리조트 9개 지점(청평, 설악밸리

2019-12-13 17:12
신라호텔 '라연', 세계적인 미식 가이드 '라 리스트' 150대 레스토랑 선정

서울신라호텔 한식당 ‘라연’이 프랑스 정부가 주관하는 미식 가이드 ‘라 리스트 2020(LA LISTE 2020)’에서 한국 레스토랑 최초로 150대 레스토랑에 선정됐다. 서울신라호텔은 2일 저녁 8시(한국시각 3일 오전 4시) 프랑스 파리 외무성 관저에서 열린 ‘라 리스트 2020’ 공식 행사에서 한식당 ‘라연’이 한국 레스토랑 중 가장 높은 점수인

2019-12-03 09:02
'라연ㆍ가온 4연속 미쉐린 3스타'…공정성 의혹엔 "내사 결과 증거 없다"

서울신라호텔의 ‘라연’과 광주요그룹의 ‘가온’이 4년 연속 미쉐린(미슐랭) ‘3스타’를 획득했다. 더불어 2곳의 2스타 레스토랑과 7곳의 1스타 레스토랑이 새로 선정됐다. 미쉐린은 이날 광진구 비스타워커힐서울에서 ‘미쉐린 가이드 서울 2020’ 발간 행사를 열어 미쉐린 스타 레스토랑을 발표하고 시상식을 진행했다. 한식당 라연과 가온은 미쉐린 가이

2019-11-14 14:42
롯데百, '미식ㆍ책ㆍ환경' 등 주제 문화센터 가을학기 모집

롯데백화점이 ‘가을학기 문화센터 회원모집’을 실시한다. 롯데백화점은 9월 1일부터 11월 30일까지 3개월간 진행되는 가을학기 문화센터 회원 모집을 24일부터 진행한다고 23일 밝혔다. 회원모집은 선착순으로 마감한다. 롯데백화점은 올가을 문화센터 주제를 ‘미식의 세계’, ‘책 읽는 가을밤’, ‘친환경적 삶’, ‘남자들의 취미생활’, ‘집순이 집돌이

2019-07-23 06:00
롯데호텔, ‘공식 홈페이지’ 예약 고객에 '통큰' 경품 쏜다

스마트한 소비자들이 많아지면서 최근 호텔 업계에서도 홈페이지 전용 상품, 더블 포인트 적립 등의 혜택을 이용하는 ‘공홈족(공식 홈페이지 예약 고객)’들도 늘어나고 있다. 롯데호텔은 공식 홈페이지에서만 누릴 수 있는 특별한 이벤트로 고객들의 마음 사로잡기에 나섰다. 전 세계를 연결하는 국내 유일의 글로벌호텔그룹 롯데호텔앤리조트가 공식 홈페이지 또는 애플

2019-06-23 10:19
롯데호텔서울, ‘설화수 스파’ 리뉴얼 오픈

롯데호텔서울 ‘설화수 스파’가 기존의 메인타워 3∙4층에서 7층으로 이전하며 새단장을 마치고 지난 1일 다시 문을 열었다. 조화와 균형이라는 브랜드 가치를 공간에 담은 새로운 스파는 반복적인 곡선으로 이루어진 구조와 따뜻하고 밝은 색감으로 이루어진 마감재 사용으로 모던하면서도 담백한 한국의 정서를 경험할 수 있도록 꾸몄다. 가공되지 않은 돌, 나

2018-10-28 13:30
롯데호텔서울 ‘피에르 가니에르 서울’ 내달 1일 리뉴얼 오픈

롯데호텔서울의 ‘피에르 가니에르 서울’이 1년여 간의 리뉴얼을 마치고 남부 프랑스 시그니처 퀴진과 한결 가벼워진 서비스로 오는 9월 1일 재오픈한다. ‘피에르 가니에르 서울’은 2015년 프랑스 미식 전문 매거진 ‘르 셰프(Le Chef)’에서 진행한 미슐랭 스타 셰프들이 뽑은 세계 1위에 선정된 피에르 가니에르 셰프의 국내 유일한 레스토랑이다

2018-08-20 08:44
롯데호텔서울, 서울 최고의 비즈니스 호텔에 8년 연속 뽑혀

롯데호텔서울이 세계적 여행 전문지 비즈니스 트래블러가 선정하는 서울 최고의 비즈니스 호텔로 꼽혔다. 롯데호텔은 11일 비즈니스 트래블러의 아시아 태평양판에서 롯데호텔서울이 2010년 이후 8년 연속으로 서울 최고의 비즈니스 호텔로 선정되는 영예를 안았다고 밝혔다. 롯데호텔서울은 서울 중심에 위치해 접근성이 뛰어날뿐 아니라 대규모 국제회

2017-09-11 10:15
[지금 호텔은]‘밸런타인데이’ 프로모션…초콜릿보다 달콤한 로맨틱 분위기

특급 호텔들이 오는 14일 밸런타인데이를 맞아 연인 또는 부부를 위한 다양한 프로모션과 혜택을 선사해 눈길을 끌고 있다. 1일 관련 업계에 따르면, 롯데호텔서울의 미슐랭 2스타 레스토랑 피에르가니에르에서는 ‘블랙 앤 화이트’ 프로모션을 준비했다. ‘사랑’이라는 주제로, 블랙과 화이트의 서로 대비되는 색감을 표현한 2가지의 코스 요리가 제공된다. 남

2017-02-01 10:12
[지금 호텔은] 크리스마스, 눈처럼 부드러운 케이크와 함께

지인, 가족, 연인과의 연말 홈 파티 혹은 크리스마스를 기념하는 자리를 호텔의 각양각색 ‘크리스마스 케이크’와 함께 꾸며보는 것은 어떨까. 롯데호텔서울 미쉐린 2스타 프렌치 레스토랑 피에르 가니에르 서울의 ‘부쉬 드 노엘(Buche de noel)’이 올해는 강렬한 빨간 옷을 입고 돌아왔다. 산딸기, 블랙커런트 등 다양한 종류의 베리류를 주재료로 한

2016-11-16 10:08
한식당 라연·가온, 한국 첫 미슐랭 3스타 선정

세계 최고 권위의 식당 평가 안내서인 미슐랭 가이드 서울 편에서 한식당인 신라호텔 라연과 청담동 가온이 3스타로 선정됐다. 미쉐린코리아는 서울 중구 신라호텔에서 ‘미슐랭 가이드 서울 편’ 발간 기자간담회를 열고 이 같이 선정했다고 7일 밝혔다. 미슐랭 가이드 서울 편에는 총 140여 개의 식당과 30여 개의 호텔이 수록됐다. 이 중 미슐랭 스타를 받은

2016-11-07 18:12
한국 첫 미슐랭 3스타 레스토랑에 한식당 '가온'·'라연' 선정 '대박 예감'

한국에도 처음으로 미슐랭 3스타 레스토랑이 탄생했다. 그 주인공은 한식당 '가온'과 '라연'이다. 미쉐린코리아는 7일 서울 중구 신라호텔에서 기자간담회를 열고 미슐랭(미쉐린) 가이드 서울편을 발간한다고 밝혔다. 이번 미슐랭 가이드 서울편에는 140여개의 레스토랑과 30여개의 호텔이 수록됐다. 미슐랭스타 서울편에는 총 24개의 미슐랭스타 레스토랑이 선

2016-11-07 15:19
[산업계 ‘연말 대목’ 잡아라] 유통업계 ‘홀리데이 마케팅’, 성탄 만찬로맨틱 메이크업 에디션… ‘여심’ 녹인다

한 해를 마무리 하는 송년회 시즌이 다가오면서 국내 유통업계가 가족, 친구, 연인, 동료와 함께 즐길 수 있는 연말 한정 메뉴·제품을 출시하고 다채로운 이벤트를 준비하는 등 ‘홀리데이 마케팅’에 박차를 가하고 있다. 외식업계는 겨울 입맛에 딱 맞는 메뉴로 승부수를 걸었고, 뷰티업계는 화려한 연출로 스타일을 돋보이게 하는 네일 디자인부터 연말과 잘 어울리는

2015-12-14 11:04
강레오-이수경, 2년 전 일식 레스토랑 동업..요리로 뭉쳤다?

셰프 강레오와 배우 이수경이 의기투합해 창업한 일식 레스토랑이 화제다. 강레오 이수경은 지난 2013년 10월 서울 청담동에 일본식 레스토랑 '도화'를 개업했다. 강레오 측은 "평소 음식이나 요리에 관심이 많았던 이수경이 강레오가 출연한 '마스터셰프 코리아'를 즐겨봤고, 강레오도 이수경 팬이라서 대화가 자연스럽게 오갔다. 친분이 쌓이다보니까 일식

2015-06-26 21:26
롯데호텔 모스크바, 유럽 최고 호텔로 선정

호텔롯데는 13일 프랑스 파리에서 열린 ‘빌리제뚜르(Villegiature) 어워드 2014’에서 롯데호텔 모스크바가 ‘유럽 최고의 호텔’과 ‘유럽 최고의 레스토랑’에 선정됐다고 22일 밝혔다. 2003년 처음 시작된 빌리제뚜르 어워드는 매년 20여명 이상의 언론인을 심사위원으로 위촉해 유럽, 아시아, 아프리카, 중동지역 최고의 호텔, 레스토랑, 스파

2014-10-22 10:55

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