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[르포] “코로나 땐 돈이라도 줬는데” 연말 식당가 올스톱[탄핵정국 후폭풍]

단체회식 자제 분위기 속 자영업자ㆍ음식점 울상"연말 즐길 때냐" 계엄 선포 후 예약 취소 행렬도 10일 점심 영업을 준비하는 오전 11시쯤 서울 종로구 일대 식당가는 연말 특수 분위기는 온데간데 없이 한숨부터 흘러나왔다. 고깃집을 운영하는 임문혁(54·남) 씨는 “저녁 장사가 너무 안 되니 점심 장사라도 잘 해야 한다”며 테이블을 연신 닦았다. 임 씨는

2024-12-10 18:30
'오늘N' 오늘방송맛집- 용인 할매식당, 청국장ㆍ두부조림 맛집 '외○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 위대한 일터 코너에서 청국장, 두부조림 전문점 '외○○○○'을 찾아간다. 9일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '외○○○○'을 찾아가 청국장 맛의 비법을 들어본다. 경기 용인시 처인구역에 위치한 '외○○○○'에서는 토속적인 전통 청국장을 손님상에 내놓는다. 국내산 콩으로 직접 띤 청국장을 비롯해 담백한 콩비지 장이 손님들의

2024-12-10 18:10
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 외국인의 밥상, 닭볶음탕 맛집 ‘수○○’

SBS ‘생방송 투데이’에서는 외국인의 밥상 코너를 통해 닭볶음탕 맛집인 ‘수○○’을 소개한다. 9일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 러시아 며느리 미호가 반한 닭볶음탕 한상을 파는 ‘수○○’을 집중 조명했다. ‘수○○’은 서울 마포구에 있다. ‘수○○’에서 파는 닭볶음탕은 순살로도 맛볼 수 있다. 이곳을 찾는 손님들은 닭볶음탕과

2024-12-10 15:56
K푸드 대중화에 팔 걷은 현대그린푸드

현대그린푸드가 한국농수산식품유통공사(aT)와 손잡고 해외 단체급식 사업장에 한식을 접목한 K-단체급식 메뉴를 늘린다. 현대그린푸드는 최근 aT와 ‘해외 단체급식 연계 K푸드 수출 확대를 위한 업무협약’을 체결했다고 10일 밝혔다. 현대그린푸드는 2011년 아랍에미리트 진출을 시작으로 중동 국가와 중국, 멕시코, 미국 등 7개국에서 총 88개 단체급식

2024-12-10 11:23
“5가지 해산물 육수로 풍미 최고”…더미식 ‘오징어라면’ [맛보니]

하림, 더미식 신제품 출시…해물류 국물라면 첫선오징어 등 해산물로 육수…동결건조오징어 건더기 포함가격 4개 번들 기준 8800원…경쟁제품 대비 고가 책정"라면 보다 요리로 봐달라…경험 통해 소비자 유입 가능" 국내 해물라면 시장이 약 490억 원 규모입니다. 이 중 신제품을 통해 MS(시장점유율) 20%(98억 원)를 차지하는 것을 저희 목표로 잡고

2024-12-05 18:00
‘장 담그기’ 유네스코 등재…고추장 등 K소스 수출 기대감↑

CJ제일제당·대상·샘표 등 고추장·간장 등 국내 전통 장류 판매해외 소비자 공략 위해 맵기 조절·취식 방식 등 현지화 공들여 ‘한국의 장(醬) 담그기’가 유네스코 인류문화유산으로 등재되면서 식품업계가 조용히 미소 짓고 있다. 고추장, 된장 등 전통 K소스에 대한 국제적 관심이 커져 해외 수출이 확대될 것이란 기대감에서다. 4일 식품업계에 따르면

2024-12-04 18:30
1~11월 K-푸드 수출액 사상 첫 90억 달러 돌파

올해 1~11월 농식품 수출액이 90억 달러를 돌파하며 같은 기간 기준 역대 최고치를 기록했다. 냉동김밥‧즉석밥‧떡볶이 등 쌀가공식품과 라면, 과자류, 음료 수출액 모두 사상 최대치를 찍으며 농식품 수출 호조세를 이끌었다. 4일 농림축산식품부에 따르면 올해 1~11월 누적 농식품 수출액은 전년 동기(83억7000만 달러)보다 8.1% 증가한 90억50

2024-12-04 06:00
조선 팰리스, 한국 호텔 유일 아시아 최고 톱100 선정

조선호텔앤리조트는 최상급 호텔 브랜드 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(조선 팰리스)’이 국내 호텔 중 유일하게 ‘타틀러 베스트 오브 아시아 2024 (Tatler Best of Asia 2024)’의 호텔 부문에 선정됐다고 1일 밝혔다. 1709년 창간된 영국의 럭셔리 라이프스타일 매거진 ‘타틀러(Tatler)’는 매년 아시아 지역의

2024-12-01 13:37
'흑백요리사' 이영숙, 1억 채무 논란 후 첫 심경은 김장…"개인적 문제 죄송"

‘흑백요리사’ 출연자 이영숙 나경버섯농가 대표가 채무 논란 이후 처음으로 입장을 밝혔다. 20일 이영숙 대표는 자신이 운영하는 ‘나경버섯농가’ 인스타그램을 통해 “개인적인 문제로 심려를 끼쳐 죄송하다. 앞으로 변호사와 상의해 잘 해결해 나가겠다”라며 짧은 입장을 전했다. 해당 입장에 앞서 이 대표는 “김장 관련 문의를 많이 주셔서 안내 말씀드린다”라

2024-11-20 18:37
라면 이어 ‘불닭떡볶이’도 미국 월마트에 깔린다

삼양식품이 ‘불닭’을 앞세워 미국 주요 유통채널에 입점을 늘리고 있다. 삼양식품은 불닭떡볶이 2종(오리지널, 까르보)을 미국 월마트에 신규 입점했다고 18일 밝혔다. 월마트는 미국 최대의 할인점이다. 삼양식품은 지난해 미국 전역 월마트에 불닭볶음면 입점을 완료했다. 삼양식품 관계자는 “최근 미국 내에서 김밥, 떡볶이 등 K푸드에 대한 관심이 높아지고

2024-11-18 10:49
북미·아시아까지 ‘종횡무진’...K치킨업계 해외시장 확장 전략은?

교촌, 변우석 모델 발탁하고 품질 경영한국음식ㆍ배달 익숙한 글로벌 소비자K치킨 매장, 한식 즐기는 장으로 치킨업체들이 포화 상태인 한국 시장을 넘어 글로벌 진출을 가속하고 있다. 해외의 한국 치킨 매장이 K푸드를 즐길 수 있는 장으로 떠오르고, 배달에 대한 친숙도도 높아지면서 업체들은 이 점을 이용해 빠르게 매장 수를 늘리고 있다. 16일 치킨업계에 따

2024-11-16 05:00
"노숙하던 삶에서 꿈이란 걸 꾸게 됐다"...용기 이끈 '희망의 인문학'

“대인기피증과 우울증을 앓았는데 희망의 인문학을 통해 사람들과 대면하고 소통하면서 긍정적으로 변할 수 있어 감사함을 느낍니다.” 서울시의 대표적 약자와의 동행 사업인 ‘희망의 인문학’을 수료한 서모 씨는 한식 조리사 필기시험에 합격했다며 창업을 꿈꾸고 있다고 말했다. 차가운 길바닥에 둥지를 틀어야 할 만큼 ‘마음의 병’이 커졌을 땐 상상도 못했던 일이

2024-11-15 20:05
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 가격파괴, 푸짐한 한식 뷔페가 단돈 6000원대? '친○'

'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 한식 뷔페 맛집 '친○○○○○'을 찾아간다. 15일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 한식 뷔페 맛집 '친○○○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 경기 수원, 영통, 신동, 망포역, 매탄권선역, 수원시청역 맛집으로 통하는 '친○○○○○'에서는 저렴한 가격으로 한식 뷔

2024-11-15 17:16
애간장 녹이는 급식대가, "조용해지면 장사할 것"…식당 계획에 떠들썩

‘흑백요리사’에 출연한 ‘급식대가’가 요식업 계획을 밝혔다. 13일 유튜브 채널 ‘A급 장영란’에는 ‘급식대가’ 이자 전 양산 하북초등학교 조리사 이미영 씨가 출연해 다양한 이야기를 나눴다. 이날 급식대가는 “원래는 가정주부였다. 아들 학교에 우산을 가져다 주러 갔다가 지인 소개로 하게 됐다”라며 조리사의 시작을 알렸다. 이후 급식대가는 약 15년간

2024-11-14 19:42
[포토] 롯데마트 “미역국, 이제 ‘라면’으로 손쉽게”

롯데마트·슈퍼는 미역국을 라면으로 맛볼 수 있는 ‘팔도ㆍ양반 미역국라면’을 단독 출시한다고 14일 밝혔다. 신제품은 라면만으로도 속 편하고 든든한 한식을 즐길 수 있다는 콘셉트로 기획한 컬래버 상품이다. 한식 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘양반’과 라면 대표 브랜드 ‘팔도’와 함께 미역국과 라면의 매력을 담아냈다. 롯데마트∙슈퍼는 팔도&양반 미역국라면

2024-11-14 06:00
‘바이오만 선방’ CJ제일제당…3세 이선호의 ‘식품성장 묘수’ 주목

3분기 영업이익 0.4% ↑…해외식품 고성장·국내 부진 뚜렷"연말 온라인ㆍ신제품 중심 국내식품 개선…중장기 전략도"퀴진케이 아이디어 낸 3세 이선호, 정기인사서 역할 확대 눈길 매출 기준 식품업계 1위 기업인 CJ제일제당의 3분기 실적이 시장 기대에 미치지 못했다. 미래 먹거리인 바이오부문 매출과 영업이익은 눈에 띄게 개선된 반면 본업인 식품사업 영업

2024-11-13 09:00
한-중미 FTA 비즈니스포럼 개최…韓 수출기업 중미시장 진출 지원

코스타리카서 기재부·CABEI 공동 개최115개 한-중미기업 참석…1:1 기업상담회 등 예정 기획재정부 원스톱 수출·수주지원단은 11~12일(현지 기준) 코스타리카 산호세에서 중미경제통합은행(CABEI)과 공동으로 한-중미 FTA 비즈니스 포럼을 개최했다고 12일 밝혔다. CABEI는 중미지역 균형 개발과 경제 통합 지원을 위해 1960년 설립된 다자개발

2024-11-12 15:00
뉴욕 한복판에 긴 신라면 대기줄...“서울 가서 또 먹을래요”[가보니]

미국인들, 오리지널 신라면 보다 다소 덜 매운 '신라면 블랙' 선호즉석조리기 활용해 5종 라면 골라먹는 재미...사흘간 2000여명 방문 10일(현지시간) 오전 뉴욕 맨해튼 미드타운에 있는 뉴욕한국문화원 청사 1층은 때아닌 K푸드 체험을 위한 행렬이 한창이었다. 대한민국 대표 라면 농심 '신라면'을 맛보려는 뉴요커와 관광객들이 청사 입장을 위해 꼬리에

2024-11-12 00:00
환자복도 없던 우즈베크에 ‘한국식 병원’ 우뚝…“사람 살리는 병원” [르포]

‘최초의 자가발전기(UPS), 최초의 전자의무기록(EMR), 최초의 물리치료실’ 한국 병원에서는 당연한 구성요소들이 이곳에서는 ‘국내 최초’의 수식어를 달고 병원가에 파장을 일으킨다. 올해로 개원 5주년을 맞은 우즈베키스탄 부하라 힘찬병원의 이야기다. 한국 병원의 하드웨어와 소프트웨어를 그대로 옮겨 왔으며, 현지 의료진에게는 낯선 ‘환자 중심 치료’를

2024-11-11 06:02
최강록도 에드워드 리도 합류…‘냉장고를 부탁해 2’가 기대되는 이유 [해시태그]

처치 곤란 천덕꾸러기 냉장고 속 재료들의 신분상승 프로젝트! 냉장고를 부탁해! 월요일 밤 대놓고 야식을 먹게 강요(?)당했던 프로그램. 진짜 15분 만에 요리가 완성되는지 모든 과정이 너무나도 궁금했던 프로그램. ‘쿡방’의 대표 프로그램. ‘냉장고를 부탁해’ 일명 ‘냉부해’ 이야기입니다. 이 ‘냉부해’가 5년 만에 시즌2로 컴백하는데요. 쿡방의 원조

2024-11-08 17:06

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