GS25가 겨울철 대표 간식인 호빵과 붕어빵을 본격 판매한다. 호빵과 붕어빵이 일교차가 큰 가을과 초겨울에 가장 많이 판매되는 만큼 성수기 수요를 선점하겠다는 전략이다.
GS25는 26일부터 통단팥 호빵과 꿀 고구마 호빵을, 27일부터 붕어빵을 시작으로 본격적인 동절기 간식 판매에 돌입한다고 25일 밝혔다.
호빵은 올해도 잡채, 짬뽕, 떡갈비 등 최근
◇풀무원, 바삭한 식감 ‘철판수제전’ 2종
풀무원식품은 철판에 튀기듯 부쳐내 바삭함을 극대화한 ‘철판수제전’ 제품 2종을 출시했다. 철판수제전 2종은 차가운 반죽을 170도의 뜨거운 철판에서 수작업으로 튀기듯 부쳐내 바삭하게 즐길 수 있는 제품이다. 기름이 필요하지 않은 완제품 형태로 해동 과정 없이 팬에 5~8분 정도 구워내면 되기 때문에 언제든지
☆ 올더스 헉슬리 명언
“노인이 죽으면 도서관 하나가 불타 없어지는 것과 같다.”
영국의 소설가 겸 비평가다. 그의 집안은 모두 유명한 생물학자였다. 조부는 네안데르탈인 화석 연구와 해파리 연구로 유명한 동물학자 토머스 헉슬리. 형 줄리언 헉슬리와 동생 앤드루 헉슬리도 당대의 저명한 생물학자였다. ‘크롬 옐로’, ‘연애대위법’을 발표한 그는 ‘멋진 신
팔도는 3월 출시한 '비락식혜 제로'가 출시 50일 만에 누적 판매량 300만 개를 돌파했다고 22일 밝혔다.
이는 팔도가 예측한 초기 판매량 대비 4배 많은 수치다. 팔도는 생산량 확대를 통해 급증하는 수요에 대응할 방침이다.
팔도는 신제품의 인기 요인으로 소비자층 확대를 꼽았다. 식음료 전반에 걸친 '제로' 열풍과 할매니얼(할머니+밀레니얼) 트렌드
SSG닷컴은 16일까지 ‘마시는 즐거움’을 주제로 식품 특화 행사 ‘푸드 쓱세일’을 진행한다고 13일 밝혔다.
커피, 차, 전통주 등의 음료와 곁들이기 좋은 음식을 최대 반값 수준에 선보인다.
이번 행사에서는 식음 트렌드에 맞춘 테마별 상품을 제안한다. 식품 버티컬 '미식관' 상품 등을 엄선해 △홈카페 △Hot&Cool △K-디저트 △홈술을 비롯한
SSG닷컴은 전국의 실력 있는 떡집을 발굴해 온라인 판로 개척과 브랜드 마케팅을 지원하는 ‘미식 크리에이터 발굴 프로젝트-떡지순례편’을 시작한다고 12일 밝혔다.
이번에 SSG닷컴이 미식관을 통해 소개하는 곳은 ‘중현떡집’과 의정부 ‘복화당’이다. 두 곳 모두 인지도가 높은 오래된 떡집이지만 지방에 위치해 오프라인 구매가 쉽지 않고, 100% 주문 생산
65세 이상 노인 인구 1000만 명 시대를 맞았다. 세계적 석학으로 알려진 마우로 기옌 미국 펜실베이니아대 경영전문대학원(와튼스쿨) 교수는 저서 ‘2030 축의 전환’에서 10년 내 부와 힘의 중심이 밀레니얼 세대에서 실버세대로 이동할 것이라고 했다. 사회·경제적 영향력을 갖춘 50대 이상의 ‘뉴시니어’부터 활동력과 충분한 경제력을 가진 ‘액티브시니어’
최근 고려와 거란이 벌인 여요전쟁을 배경으로 한 대하드라마가 시청률 10%대를 기록하며 고려시대 역사에 대한 관심이 높아지고 있다. 더불어 당대의 식문화도 이미 우리 사회에서 큰 인기를 끌고 있었다. 바로 할매니얼(할머니+밀레니얼) 트렌드를 선도하는 MZ들의 대표 간식 중 하나인 ‘개성주악’이다. 고려시대 개성 지역의 간식이 수 세기를 넘어 다시 사랑을 받
롯데마트가 설 선물을 준비하지 못한 고객들을 위해 내달 10일까지 설 선물세트 본판매에 나선다.
29일 롯데쇼핑에 따르면 롯데마트는 본 판매 기간 동안 1300여 개 선물세트를 선보이고, 다채로운 구매 혜택을 제공한다. 특히 물가 부담을 줄이기 위한 알뜰 세트 개발과 물량 확보에 집중하는 한편 20만 원 이상의 프리미엄 세트를 보강했다.
차별화 한우
롯데마트가 27일부터 설 명절 당일인 내달 10일까지 전 점에서 올해 설 선물세트 ‘본 판매’를 진행한다고 25일 밝혔다.
롯데마트는 이번 본 판매 기간 동안 총 1300여 개의 선물세트에 대해 행사 카드(롯데∙비씨∙KB국민∙신한∙NH농협∙하나∙우리∙광주∙전북은행 카드)로 결제 시 구매 금액에 따라 최대 50만 원 상품권 증정하거나 즉시 할인을 제공한다
10일 롯데백화점이 ‘소용량’과 ‘MZ세대’를 키워드로 설 선물을 선보인다고 밝혔다. 이는 1인 가구 증가 트렌드를 반영한 것이다.
통계청의 ‘2023 통계로 보는 1인 가구’ 자료에 따르면 작년 전체 가구 수 중 1인 가구가 차지한 비중은 34.5%로 집계됐다. 이는 역대 최고치를 경신한 것이다.
특히 1인 가구는 2030세대를 중심으로 지속적으로
SPC삼립이 1971년 10월 출시한 '삼립호빵'은 겨울철 국민 간식으로 자리매김하며 50년 넘게 사랑을 받고 있다. 지난해 기준 삼립호빵의 누적 판매량은 65억 개를 돌파했다. ‘뜨거워서 호호~ 불어 먹는다’는 호빵의 명칭과 찜통의 개발에 허영인 회장의 아이디어가 기여한 것으로 알려져 있다.
이번 시즌 삼립호빵의 신제품은 ‘다양한 소비자 니즈 충족
신라면세점이 한국 전통 디저트인 약과를 활용한 ‘김포공항 K약과’를 론칭하고 김포공항 특화상품으로 지정해 판매에 나선다고 19일 밝혔다.
신라면세점은 한국공항공사 주관으로 열린 김포·제주·김해공항 상주업체 대상 공항대표 특화 상품 공모전에 참가해, 최근 K컬처에 대한 관심이 높은 트렌드를 반영한 퓨전 약과 상품을 제안해 당선됐다.
신라면세점이 '미송
롯데온이 ‘백년가게∙백년소공인’의 우수성을 알리며 동반성장에 나선다.
롯데온이 소상공인시장진흥공단과 함께 31일까지 올해 마지막 '2023 동행축제' 행사를 진행한다고 17일 밝혔다.
이번 기획전은 롯데온이 소상공인시장진흥공단의 백년가게 및 백년소공인 온라인 판로지원 사업 공모를 통해 협업 플랫폼으로 선정되어 진행하게 됐다. 최근 경기 불황과 높은
‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’ 트렌드를 등에 업고 떡, 약과 등 전통 디저트에 크림 토핑 등을 추가하는 퓨전 디저트가 인기다.
5일 GS리테일에 따르면, 자사가 운영하는 편의점 GS25의 11월 전체 디저트 매출은 지난해 같은 기간 보다 131.8% 신장했으며 그중 약과 관련 상품은 277.4%, 떡 관련 상품은 153.7% 신장했다.
GS25는 이
홈쇼핑에서 완판 신화를 이어가고 있는 떡을 재해석한 편의점 디저트가 나온다.
GS25는 창억떡집과 손잡고 홈쇼핑에서 완판을 이어가고 있는 창억떡에 베이커리를 결합한 창억떡호박인절미소보로, 창억떡통팥찰떡빵 신상품 2종을 차주부터 순차적으로 선보인다고 10일 밝혔다.
전라남도 광주광역시 소재의 창억떡집은 1965년 동네 떡집으로 출발해 명성을 쌓아오다 2
동원ㆍSPCㆍ롯데칠성 등 100여 개사 출사표유럽, K-푸드 주목…2021년 수출 전년비 28.3%↑
국내 식품 기업들이 독일에서 열리는 세계 최대 규모 국제 식품박람회 ‘아누가(ANUGA)’에서 K-푸드 홍보전을 펼친다. 유럽은 한국 식품에 대한 관심이 지속해서 높아지는 곳으로, 이번 행사 참가를 통해 전통 간식과 육식을 대체하는 식물성 제품을 선보일
탕후루의 ‘진화’가 심상치 않습니다. 단순히 과일을 꼬치에 꽂아 즐기는 게 아니라, 간식으로 즐기기엔 조금 생소한 재료를 사용한다든지, 다른 간식과 ‘합체’한 모습을 어렵지 않게 찾아볼 수 있는데요. 이런 모습을 반기는 이들이 있는가 하면, 일각에선 ‘선 넘었다’는 농담 섞인 지적이 나오기도 합니다.
생과일을 꼬치에 꿴 뒤 설탕을 입혀 단단하게 굳힌 탕후
롯데백화점은 추석 선물세트 본 판매 시작과 함께 '할매니얼' 트렌드로 MZ세대에게 인기몰이 중인 프리미엄 곶감 선물 세트 판매를 시작한다고 10일 밝혔다. 완주 두레시, 산청 고종시, 상주 둥시, 광양 대봉시, 청도 반건시 등 국내 곶감 명산지 대표 곶감과 '곶감말이 GIFT'까지 다양한 곶감 세트를 만나 볼 수 있다.