노브랜드 버거, ‘김치+코울슬로’로 세련된 맛 추구K푸드 열풍에 매운맛 인기…일본서 불고기버거 등 인기
올 여름 국내 버거업계가 한국산 식재료에 제대로 꽂혔다. 고추, 깻잎, 김치 등을 활용한 소스와 부재료를 넣은 제품을 일제히 출시, K버거 다양화에 속도를 내는 모습이다.
17일 식품·프랜차이즈업계에 따르면 국내 대표 버거 브랜드 맥도날드와 롯데리아
공급 중단 6일만에 판매 재개후렌치 후라이 대신 사이드 메뉴 무료 변경 가능
한국맥도날드(맥도날드)는 공급망 문제로 판매를 중단했던 후렌치 후라이(감자튀김)을 26일부터 순차적으로 판매 재개한다고 25일 밝혔다. 20일 공급망 문제로 감자튀김 판매를 중단한 지 엿새 만이다.
후렌치 후라이가 다시 판매를 시작하면서 세트 메뉴 판매도 함께 재개된다.
한국맥도날드가 공급망 이슈로 감자튀김(후렌치 후라이) 판매를 일시 중단한 가운데 21일 서울 시내 한 맥도날드에 감자튀김 판매 중지 안내문이 붙어 있다. 한국맥도날드는 공식 홈페이지와 SNS를 통해 공급망 이슈로 인한 후렌치 후라이 일시 판매 중단을 안내했다. 당분간 맥도날에서는 감자튀김이 포함된 세트 메뉴 주문이 불가능하고 매장
일부 매장서 미국산 러셋 감자 사용판매 늘면서 국내산 감자 공급 불안정 탓한화갤러리아 “일시적 사용…국내산 정책 변경없다”
한화갤러리아 자회사 에프지코리아가 운영하는 파이브가이즈가 최근 일부 점포에서 국내산 감자 대신 미국 대표 감자 품종인 러셋 감자를 쓰고 있는 것으로 나타났다. 강원도 등 국내산 감자 수급이 어려워진 탓인데, 최근 외식 프랜차이즈 중심
맥도날드가 공급망 이슈로 당분간 감자튀김(후렌치후라이)을 제공하지 않기로 했다. 맥도날드는 20일 홈페이지를 통해 이런 내용의 공지 사항을 게재했다.
맥도날드는 "예기치 못한 공급망 내 이슈로 인해 일시적으로 후렌치후라이를 제공할 수 없게 됐다"며 "빠른 시일 내에 판매 재개할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다"고 밝혔다.
후렌치후라이 공급에 차질을
CU가 압도적 간편식 시리즈에 도시락 3종을 추가로 출시해 편의점 간편식 경쟁력 강화에 나선다.
CU는 압도적 간편식 시리즈에 도시락 정식 3종(치킨마요, 바싹불고기, 소시지&김치)을 추가 출시한다고 9일 밝혔다. 이 상품들은 압도적 크기의 메인 토핑을 밥 위에 올린 것이 특징이다.
치킨마요는 데리마요 소스, 김가루와 두툼한 치킨 가라아게를 함께 비
맥도날드가 카카오프렌즈의 인기 캐릭터 ‘춘식이’와 협업한 한정 스페셜 팩 ‘춘식이 콜렉터 팩’, ‘춘식이 팩’이 큰 인기를 얻으면서 대부분 매장에서 품절됐다.
11일 출시 한 스페셜 팩 2종은 맥도날드와 춘식이가 만나 탄생한 ‘춘식이 고구마 후라이’를 더욱 특별하게 즐길 수 있도록 기획됐다. 춘식이 콜렉터 팩은 춘식이 고구마 후라이와 음료, 한정판 춘식이
카카오뱅크는 1일 출시한 ‘저금통위드(with)맥도날드’가 누적 가입 계좌수 90만 좌를 돌파했다고 21일 밝혔다.
저금통with맥도날드는 카카오뱅크 저금통에 맥도날드 할인 혜택을 더한 상품이다. 저축 성공 횟수에 따라 △빅맥 단품 △후렌치 후라이(M) △오레오 맥플러리 △베이컨에그 맥머핀 단품 △아메리카노(M) 등 맥도날드 앱에서 사용 가능한 최대 40
맥도날드는 7월 한정 출시했던 ‘진도 대파 크림 크로켓 버거’를 재출시한다고 20일 밝혔다.
‘진도 대파 크림 크로켓 버거’는 버거 맛도 살리고 우리 농가도 살리는 로컬 소싱 프로젝트 ‘한국의 맛(Taste of Korea)’ 일환으로 출시한 메뉴다. 진도 대파를 활용한 제품으로, 출시 후 일주일 만에 50만 개를 판매, 약 한 달간 150만 개의 판매
2005년 입사 후 아웃백 대표 스테이크 메뉴 개발"비싼 가격 탓에…출시 초기 반발도""남들이 따라할 '오감만족' 스테이크 만들고파"
“이름은 아웃백 ‘스테이크하우스’인데 부시맨 빵이 더 유명하더군요. 투움바 파스타, 오지치즈 후라이(감자칩)를 이길 스테이크를 만들고 싶었어요."
지글지글 불판 위에 구워지는 소리와 고소한 풍미의 스테이크를 들고 분
파파이스가 오는 25일 인천광역시 미추홀구 용현동에 신규 매장 ‘인하대역점’을 오픈한다고 22일 밝혔다.
파파이스 인하대역점은 지난해 12월 강남점을 시작으로 국내에 론칭한 파파이스가 인천 지역에 처음으로 선보이는 매장이다. 매장은 수인분당선 인하대역 1번 출구 바로 앞에 위치해 접근성이 뛰어난 것이 특징이다.
매장이 위치한 곳은 인천 지역의 대표적
GS25가 웰빙을 중요하게 여기는 젊은 소비자 수요를 겨냥해 야채를 증량한 근본 샌드위치가 샌드위치 전체 매출을 견인한 것으로 나타났다.
GS25는 올해 1월부터 3월까지 샌드위치 누계 매출이 전년 동기 대비 41.8% 신장했다고 12일 밝혔다.
엔데믹 이후 웰빙에 대한 수요가 늘어난 데에다가 건강하고 신선한 샐러드와 함께 다이어트에 관심 많은 2
고물가 기조로 인해 가성비 좋은 도시락을 찾는 수요가 늘어나고 있는 가운데 편의점 CU가 밥과 반찬의 중량을 늘린 도시락을 추가로 내놓는다.
BGF리테일은 CU에서 백종원 백반 한판 정식 도시락을 판매한다고 11일 밝혔다. 백반 한판 정식 도시락은 고기와 나물 궁합에 특별히 신경 써 개발한 상품으로 백종원 도시락으로는 처음으로 12찬으로 구성됐다.
CU가 새해 리오프닝을 맞아 아침밥 시장을 공략하기 위해 GET 커피를 중심으로 모닝 세트 할인 등 다양한 행사를 펼친다고 2일 밝혔다.
CU는 1월 한 달 동안 매일 새벽 4시부터 오전 11시까지 GET 커피 라지를 구매하면 모닝 머핀을 1000원 할인 판매하는 겟모닝 세트를 선보인다. 해당 세트는 정상 가격보다 20% 할인가에 판매된다.
모닝 머핀
한국맥도날드는 창녕 갈릭 버거 등 국내산 식재료를 활용해 선보인 ‘한국의 맛’ 메뉴의 누적 판매량이 총 1000만 개를 돌파했다고 8일 밝혔다.
한국맥도날드는 2020년부터 나주 배 칠러 등 지역 특산물을 사용한 음료 메뉴를 시작으로 로컬 소싱을 꾸준히 실천해왔다.
특히 지난해부터는 본격적으로 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 출시해 지역 경제 활성화에
K푸드가 진화하고 있다. 현지 유학생이나 교포들이 주로 찾던 한식이 영화 ‘기생충’, 넷플릭스 시리즈 ‘오징어게임’ 등 K컬처 흥행에 힘입어 현지인이 먼저 찾는 음식으로 자리잡으면서다. 국제적으로 명성이 높은 요리학교의 다큐멘터리 소재로 쓰이는가 하면, 미국에서 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드로 국내 치킨 업체가 꼽히기도 했다. 글로벌 버거 브랜드도 한
한국맥도날드, 작년 ‘창녕 갈릭 버거’ 이어 이달말 ‘한국의 맛’ 메뉴 출시롯데리아, 2004년 한우불고기버거 첫 출시 이후 K버거 지속 출시...베트남 등에 적용 검토
한국맥도날드가 이달말 국내산 식재료를 활용한 색다른 ‘한국의 맛’ 메뉴를 출시할 예정인 가운데 K버거의 대표주자 롯데리아가 한국적 버거 신제품을 2종을 내놓고 맥도날드에 맞불을 놓는다.
스팸구이 1인분을 1만 원이 넘는 가격에 판매하는 식당이 등장해 누리꾼들 사이 의견이 분분하다.
지난 7일 한 온라인 커뮤니티에는 한 식당의 배달 앱 메뉴판 사진이 게재됐다. 사진에는 스팸구이 다섯 장과 계란 후라이, 공깃밥으로 구성된 메뉴가 담겼다. ‘인기 메뉴’라는 표시가 붙은 해당 메뉴는 1만 2000원에 판매되고 있다.
이를 접한 누리꾼들은
인도네시아 팜유 수출금지, 인도 밀 수출 통제 등의 여파로 '밥상물가'가 불안해지면서 편의점 업계가 '가성비'를 겨냥한 대용량 제품을 잇달아 내놓고 있다.
BGF리테일이 운영하는 CU는 아이스크림 성수기를 맞이해 뉴질랜드에서 직수입한 프리미엄 아이스크림 '카피티' 2종을 출시한다고 16일 밝혔다. 18일부터 출시되는 이 제품은 1ℓ의 홈타입 아이스크림으로
지난 해 ‘주식 도시락’ 이라는 신개념 도시락으로 화제를 모았던 이마트24가 이번에는 미국주식도시락을 선보인다.
이마트24는 2일 신한금융투자와 손잡고 미국주식 도시락 판매를 시작한다고 1일 밝혔다.
이번에 선보이는 ‘열어보니 미국주식’(일명 미국주식도시락)에는 테슬라, 마이크로소프트, 애플, 월트디즈니, 나이키, 코카콜라 등 12개 기업의 주식 중 1