훠궈 검색결과 - 이투데이

검색결과 총43건

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‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]

'요알못(요리를 알지 못하는 사람)'도 10분이면 됩니다. 샘표가 '전 세계를 돌고 돌아 찾은 새로운 중화미식'이라는 콘셉트로 선보인 간편식 '차오차이'는 고급 중식당에서 만날 수 있는 메뉴를 집에서도 손쉽게 요리할 수 있도록 돕는 제품이다. 정통 중식보다는 뉴욕 차이나타운, 홍콩, 상하이 등에서 파는 보다 세계화된 맛에 집중했다. 차오차이는 △짜장 △마

2024-04-20 05:00
5년 개발 끝에…샘표, ‘차오차이’ 중식소스로 집밥 시장 공략

요리소스 패키지에 레시피 영상 QR 삽입CJ제일제당ㆍ오뚜기도 프리미엄 소스 강화서동순 마케팅 총괄 “올해 300억원 매출 목표” 종합식품기업 샘표가 중식소스 신규 브랜드 ‘차오차이’를 론칭, 가정간편식(HMR) 시장 공략에 나섰다. 프리미엄 카레 ‘티아시아’의 성공으로 자신감이 붙은 샘표는 차오차이도 품질과 간편함을 앞세워 연 매출 1000억 원 브랜드

2024-04-02 15:00
[푸드득] 탕 추천부터 건희소스까지…훠궈 꿀팁은?

고기를 국물에 담가 익혀 먹는 훠궈. 중국의 대표적인 외식 메뉴죠. 산해진미를 쏙쏙 골라 넉넉히 담아 먹는 게 이 요리의 매력입니다. 뜨끈하고 얼얼한 국물 맛 덕분에 한국에서도 인기가 많은데요. 유명 식당으로는 단연 '하이디라오'가 꼽힙니다. 피쉬볼 감싼 유부, 토마토탕 계란국수 등 '맛잘알'들의 꿀팁이 넘쳐나죠. 이들의 '먹부심' 가운데 최고의 맛

2024-02-22 08:56
초저가만 찾는 중국인들…디플레 고착화 ‘빨간불’

가격 파격 인하ㆍ저가 매장 확대 등 가성비 수요 대응일자리 둔화→소비심리 위축→ 기업 이윤 축소 악순환 우려중상류층조차 소비↓ㆍ저축↑…글로벌 브랜드 ‘비상’ 부동산 시장 침체와 경기 악화로 중국인들이 저렴한 제품과 서비스에만 지갑을 열자 기업들이 초저가 판매 전략을 확대하고 있다. 이에 중국의 최근 디플레이션(경기침체 속 물가하락) 추세가 장기화ㆍ고착화

2023-12-20 14:58
훠궈 먹는데 머리 위로 ‘툭’ 떨어진 쥐…중국 또 식품 위생 논란

최근 중국에서 식품 위생 논란이 이어지고 있는 가운데 중국의 한 훠궈집 천장에서 쥐들이 추락해 손님의 머리 위에 떨어지는 사고가 발생했다. 9일(현지시간) 주요 외신이 보도한 내용에 따르면 사건은 중국 동부 저장성(浙江省)의 한 훠궈의 식당에서 일어났다. 사회관계망서비스(SNS)에 올라온 영상을 보면 남성 손님 2명이 식사를 하던 중 갑자기 위에서 쥐

2023-12-13 14:33
“이제 살겠어요”...외국인 돌아온 명동 상권 ‘활짝’[르포]

“외국 사람들이 많이 와서 이제 좀 장사가 되기 시작했어요” 명동에서 액세서리 가게를 운영하는 상인 A 씨는 팬데믹 기간 어려웠던 사정을 털어놓으며 이같이 말했다. 그는 “코로나가 심할 때는 사람들이 없어서 힘들었는데 이제 물건을 사가는 사람들이 늘었다”고 했다. 인근 공인중개사도 “작년만 해도 사람들이 없어 이곳 상권이 아예 죽었었는데 요즘엔 외국인

2023-05-14 15:43
중·고생 월 체크카드 이용액 4년 전보다 31% 증가…뭐 하느라?

올 상반기 중·고등학생의 월 체크카드 사용금액이 4년 전보다 31% 늘었다. 10건 중 3건 이상은 간편결제로 계산했다. KB국민카드는 올 상반기 중·고등, 대학생 월 이용금액 2019년 대비 각각 31%, 10% 증가했다고 19일 밝혔다. 올 상반기 중· 고등학생은 체크카드를 매월 12~15건 이용했고, 월평균 이용금액은 2019년 상반기 8만80

2022-07-19 09:34
CJ프레시웨이, 마라훠궈 명가 ‘하이디라오’ 소스 B2B 독점 판매

CJ프레시웨이는 중국 최대 훠궈 브랜드인 ‘하이디라오’ 소스류의 국내 B2B(사업자 간) 채널 독점 판매권을 확보했다고 11일 밝혔다. CJ프레시웨이의 유통 상품은 하이디라오의 마라훠궈 소스, 마라탕 소스, 마라샹궈 소스를 포함한 다양한 소스류다. 외식 및 급식업체 등 B2B 채널에 유통되는 1㎏의 대용량 제품과 집에서 직접 중식을 조리해 먹는 소비자를

2022-07-11 16:06
‘시진핑표’ 중국 경제 본격화...골드만삭스가 주목한 주식은

골드만삭스, 소비주ㆍ산업과 기술주ㆍ헬스캐어주ㆍ재생에너지주 주목 중국 경제 흐름이 지난 8월을 기점으로 확 바뀌었다. 시진핑 중국 국가주석이 ‘공동부유’를 기치로 내건 이후다. 전문가들은 시 주석의 경제정책 목표를 반영해 투자 포트폴리오를 재조정해야 한다고 조언했다. 12일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 중국 당국은 8월 17일 시 주석이 ‘공동부유'를

2021-12-13 10:36
"이젠 K음료다"… 롯데칠성ㆍhy 등 한국 음료 해외서 인기

한국산 음료가 해외 시장에서 인기다. 일반 음료는 물론 생수까지 'K음료'가 중국, 대만, 미국 등 해외 소비자들의 입맛 공략에 성공하고 있다. 6일 농식품수출정보 KATI에 따르면 코로나 바이러스에도 불구 음료 부문 수출량은 꾸준히 늘고 있다. 올 1~5월 수출액은 약 2억 812만 달러(한화 2354억 원) 규모로 2019년(1억 3600억 달러) 대

2021-07-06 15:47
훠궈 끓여먹는 우리 조상들…“중국 역사 왜곡 얼마나 황당한지 느껴야”

만우절을 맞아 국내 패션 브랜드 ‘라카이 코리아’가 한국의 선조들이 훠궈·딤섬·마라탕을 먹는 모습이 담긴 풍속화를 공개했다. 라카이 코리아는 1일 공식 인스타그램에 “우리 고유의 전통음식을 알리고자 한다. 예로부터 우리 조상들은 훠궈와 딤섬 그리고 마라탕을 즐겨드셨다”면서 그림을 공개했다. 이 풍속화는 라카이 코리아가 만든 합성 그림으로 우리 선조들이

2021-04-01 15:54
"중국산 비빔밥?"… 대륙자본에 흔들리는 韓콘텐츠 사업

한국 콘텐츠 시장에 중국 자본 유입 속도가 빨라지면서 부작용이 우려된다는 목소리가 나오고 있다. 중국의 역사왜곡과 동북공정 등에 대한 우려가 커지면서 국내 시청자들의 반발은 물론 중국 자본에 휩쓸려 콘텐츠의 질이 하락할 수 있다는 지적도 나오고 있다. 이번 논란의 발단은 14일 방송된 ‘빈센조’ 8회에서는 홍차영(전여빈 분)이 빈센조(송중기 분)에게

2021-03-17 10:54
‘빈센조’ 비빔밥 논란이 커지는 이유…“中 노골적 야욕”

드라마 ‘빈센조’에 중국 기업의 비빔밥 제품을 간접광고(PPL)로 등장해 시청자들의 불만이 폭주하고 있다. 중국의 노골적인 문화 동북공정 시도 움직임에 대한 거부감에서다. 14일 방송된 tvN 토일드라마 ‘빈센조’ 8회에서는 홍차영(전여빈 분)이 빈센조(송중기 분)에게 도시락을 건네는 장면이 방송됐다. 홍차영은 빈센조에게 “역시 재미있는 걸 구경할

2021-03-16 14:06
중국산 비빔밥이 웬말?…‘빈센조’ PPL 논란에 비난 폭주

드라마 ‘빈센조’가 중국산 PPL 논란에 휩싸였다. 14일 방송된 tvN 토일드라마 ‘빈센조’ 8회에서는 홍차영(전여빈 분)이 빈센조(송중기 분)에게 도시락을 건네는 장면이 방송됐다. 홍차영은 빈센조에게 “역시 재미있는 걸 구경할 때는 맛있는 게 있어야 한다”며 비빔밥이 담긴 도시락을 줬다. 도시락에는 중국어와 함께 ‘차돌박이 돌솥비빔밥’이라는

2021-03-15 11:17
휴비스, 중국 중경에코펫JV 생산 시작…즉석식품 시장 본격 공략

휴비스의 ‘에코펫’ 중국 합자 법인이 본격적으로 상업 생산을 시작한다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 지연되던 설비 공사가 마무리되며 중국 시장 공략을 시작한 것이다. 에코펫은 국내 최초로 폴리에스터(PET)를 발포해 만든 시트 형태의 소재로 컵라면, 도시락과 같은 간편식 식품 용기로 사용할 수 있다. 환경호르몬이 발생하지 않는 친환경 소

2020-09-22 10:25
‘집콕족’에 글로벌 식재료 인기 ‘쑥쑥’...홈플러스 27일까지 ‘세계 미식기행’ 할인전

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)에 집콕족이 늘면서 글로벌 식재료에 대한 관심도 높아지고 있다. 이에 따라 홈플러스는세계 미식기행’ 기획전 열고 다양한 글로벌 식품 할인에 나선다. 21일 홈플러스 온라인몰에 따르면 코로나19로 국가간 이동이 멈춘 2월부터 4월까지 각국 주요 음식과 식재료 매출이 큰 폭 증가했다. 이탈리아를 대표하는 파스타면

2020-05-21 06:00
홍콩서 훠궈 같이 먹은 일가족 9명 ‘신종 코로나’ 무더기 감염

홍콩에서 중국식 샤부샤부인 ‘훠궈(火鍋)’와 바비큐를 같이 먹다가 일가족 9명이 무더기로 ‘신종 코로나바이러스 감염증(이하 신종 코로나)’ 확진 판정을 받았다고 10일(현지시간) 홍콩 영자지 사우스차이나모닝포스트(SCMP)가 보도했다. 이들을 포함해 전날 홍콩에서 총 10명의 확진자가 새롭게 확인되면서 현지 환자는 총 36명으로 늘어났다. 가

2020-02-10 16:32
CJ제일제당, 마라 열풍 잇는 '스팸 마라' 출시

CJ제일제당이 1등 캔햄 브랜드 스팸의 라인업을 확대하며 소비자 입맛 사로잡기에 나섰다. CJ제일제당은 식품업계를 강타한 ‘마라(麻辣)’ 열풍을 잇는 ‘스팸 마라’를 출시했다고 2일 밝혔다. 이는 앞서 8월 출시한 ‘스팸 핫&스파이시’와 ‘스팸 리치치즈’에 이어 새롭게 선보이는 제품이다. ‘스팸 마라’는 입안이 얼얼한 마라 본연의 맛과 풍부한

2019-12-02 09:21
휴비스, 中 에코펫 합자법인 설립…친환경 용기 시장 공략

휴비스가 친환경 용기 소재 ‘에코펫(ECOPET)’을 통해 중국 시장을 본격 공략한다. 휴비스는 친환경 식품용기 소재 에코펫의 중국 내 생산 및 판매를 위한 합자법인 '중경휴비스에코팩머티리얼즈유한공사(重庆汇维仕新材料科技有限公司)' 설립 계약을 체결했다고 14일 밝혔다. 휴비스는 해외투자 전문 자회사인 휴비스글로벌을 통해 합자 법인의 지분

2019-11-14 16:00
“망설이지 마라” 홈플러스, ‘동원 마라만두’ 단독 출시

혀가 마비될 정도로 맵고 얼얼한 맛을 뜻하는 ‘마라’ 열풍이 불면서 마라탕, 마라훠궈, 마라샹궈 등 마라 관련 요리가 젊은 층 사이에서 인기를 얻고 있다. 관련 프랜차이즈가 빠른 속도로 늘어나고 있을 뿐 아니라 집에서 즐길 수 있는 마라 요리의 인기도 하늘을 찌른다. 22일 홈플러스에 따르면 라면 판매량 순위 분석 결과 지난 7월 선보인 ‘삼양 마라탕

2019-09-22 10:30

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