제주특별자치도개발공사가 제조판매하는 ‘제주삼다수’는 글로벌 미각 평가에서 9년 연속 최고 등급을 획득, 품질 경쟁력을 입증하는 동시에 친환경 용기 혁신과 물류 효율 개선을 통해 지속가능 경영에 이바지하고 있다. 약 28년간 국내 생수 시장 1위를 지켜온 브랜드로서 ESG 기반 성장 전략까지 더하며 업계 선도 입지를 더욱 공고히 하는 모습이다.
제주삼다
신세계푸드는 서울 서초구 신세계백화점 강남점 보앤미 매장에서 미쉐린 3스타 레스토랑 출신 ‘마티유 파비에‘(오른쪽) 등 파티시에와 함께 건강빵 신제품 6종을 선보인다고 22일 밝혔다.
보앤미 건강빵 신제품 6종은 미쉐린 3스타 출신 ‘마티유 파비에’가 프랑스 전통 제분 밀가루, 100% 천연 발효종에 메밀, 호두, 건포도 등 건강 재료를 활용해 만들어
갈라 디너·와인 페어링 확대…호텔 레스토랑 ‘셰프 마케팅’ 경쟁미쉐린 셰프부터 스타 셰프까지, 호텔 미식 콘텐츠 차별화 전략
최근 호텔업계가 유명 셰프와의 협업을 앞세워 미식 콘텐츠를 강화하며 고객 유치 경쟁에 나서고 있다. 갈라 디너, 셰프 컬래버레이션 메뉴, 와인 페어링 행사 등 고급 미식 경험을 주요 마케팅 요소로 활용하며 호텔을 찾는 이유 자체
신라·포시즌스·조선 웃고 ‘스시 카네사카’ 첫 별흑백요리사 손종원 셰프 식당 2곳 나란히 1스타
올해 발표한 '미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026'에서 호텔 레스토랑 6곳이 스타 레스토랑으로 뽑혔다. 서울과 부산을 합쳐 별을 받은 식당은 모두 46곳이다.
8일 호텔업계에 따르면 호텔 레스토랑 중에는 서울신라호텔 '라연'이 2스타를 유지했다. 포시즌
미쉐린 가이드 서울&부산 2026 발표10주년 맞은 한국 미식, 서울·부산 233곳 선정강민구 “우리만의 색깔로 성장해 기뻐”안성재 “별보다 중요한 건 고객 만족”
한국 미식의 정점을 찍는 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’ 결과가 발표됐다. 이번 에디션에는 서울 178곳과 부산 55곳을 포함해 총 233개의 레스토랑이 명단에 올랐다.
미쉐린 가이
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5. 머니코믹스 Mon
기다리던 설 연휴가 찾아왔습니다. 14일 시작된 이번 연휴는 18일까지 5일간 이어지죠.
이번 연휴, 별다른 계획이 없다면 침대 위에서 밀린 온라인 동영상 서비스(OTT) 시리즈를 즐겨보는 건 어떨까요? 쟁쟁한 참가자들, 점차 고조되는 긴장감, 마침내 승리를 거머쥐는 단 한 명의 인물까지 도파민 가득한 '서바이벌 예능' 추천작을 정리해봤습니다.
롯데호텔서울은 프렌치 파인다이닝 레스토랑 ‘피에르 가니에르 서울’이 다가오는 밸런타인데이를 맞아 특별 코스 메뉴를 선보인다고 12일 밝혔다.
미쉐린 3스타 셰프 피에르 가니에르의 수제자 프레데릭 에리에(Frederic Eyrier) 셰프가 준비한 이번 코스는 13일 디너, 14일 런치와 디너에 한해 운영하며 가격은 1인당 34만원이다.
밸런타인데이
국제식음료품평회(ITI)에서 9년 연속 최고 등급인 ‘3스타’를 획득한 제주삼다수 맛의 비결을 어디에 있을까. 바로 ‘수원지’다.
와인의 개성을 좌우하는 핵심 요소로 자연 환경 전반을 일컫는 ‘떼루아’가 있다면 생수의 맛은 물이 지나온 토양과 지질, 고도, 기후 등이 물속 미네랄 구성과 질감, 맛을 좌우한다.
10일 제주삼다수에 따르면 제주삼다수의
이노션은 실제 광고 촬영 현장에서 마주한 글로벌 여행지를 소개한다고 10일 밝혔다.
이노션 데이터인사이트팀에 따르면, 최근 여행은 유명 관광지를 소비하는 방식에서 벗어나 개인의 취향과 가치관을 반영한 경험 중심의 형태로 진화하고 있다. 단순한 휴식이나 도피를 넘어, 삶에 영감을 주는 ‘결정적 순간’을 찾는 여정이 새로운 여행의 기준으로 자리 잡고 있다
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농심 백산수가 세계적인 권위를 가진 식품 품질 평가기관인 ‘국제식음료품평원 (ITI‧International Taste Institute)’에서 4년 연속 최고 등급을 수상하며 글로벌 수준의 물맛을 입증했다고 4일 밝혔다.
농심은 백산수가 ITI 평가에서 “가볍고 부드러운 풍미로 상쾌한 만족을 주는 물”이라는 심사평과 함께 최고 등급인 3스타를 수상했
국제올림픽위원회(IOC)의 공식 파트너인 삼성전자가 2026 밀라노 코르티나 동계올림픽에서 모바일 혁신 기술을 통해 선수, 팬, 커뮤니티를 더욱 가깝게 연결한다.
삼성전자는 갤럭시 S25 울트라를 활용한 개막식 생중계 △갤럭시 AI 기반 실시간 통역 소통 지원 △삼성전자 모니터를 활용한 경기 판독 환경 구축 △갤럭시 충전 스테이션 운영 △선수·주요 인사·
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5. 경제 원탑
현대자동차가 CNN 인터내셔널 커머셜(CNNIC)과 손잡고 전 세계 시청자를 대상으로 한국 문화를 심층 조명하는 다큐멘터리 시리즈를 선보인다.
현대차는 CNNIC과 수년간 이어온 파트너십을 바탕으로 올해 신규 방영되는 CNN 오리지널 시리즈 '케이-에브리띵(K-Everything)'을 단독 후원한다고 28일 밝혔다.
케이-에브리띵은 전 세계 대중문화
문 쾅 닫고 방에 들어가고 싶어
생각지도 못한 ‘아부다비 딱딱강정’의 등장에 ‘강제 건강’을 당한 현 어른(a.k.a 과거 어린이)들이 몰려왔는데요. 미쉐린(미슐랭) 3스타 셰프가 ‘음식’으로 1만개가 넘는 비난 피드백을 받고 있습니다.
지난해 크리스마스이브, 넷플릭스 ‘흑백요리사1·2’ 심사위원으로 유명한 안성재 셰프가 자신의 유튜브 채널 ‘셰
미국 성인 8명 중 1명, GLP-1 약물 사용 경험 외식 덜하는 경향 확산 우려레스토랑은 메뉴 소량·고급화 나서‘푸짐함’보다 ‘미식 경험’ 경쟁 시대 전환 예상
체중 감량 주사로 유명한 오젬픽과 위고비 등 GLP-1 계열 약물의 유행이 전 세계적으로 확산하자 외식업계가 소량·고급화로 메뉴 전략을 수정하고 있다.
3일 영국 경제 주간지 이코노미스트에
넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁2’가 23일 4~7화를 공개하며 본격적인 2라운드 경쟁에 돌입한다. 1라운드를 통해 백수저·흑수저 각 19명씩, 총 38명의 셰프가 살아남은 가운데 이번 공개분부터는 1대1 흑백 대전이 본격적으로 펼쳐진다.
넷플릭스는 오리지널 콘텐츠를 태평양표준시(PST) 기준 자정에 일괄 공개한다. 이에 따라 ‘흑백요리
배달의민족이 중소벤처기업부가 주관하는 ‘온라인 브랜드 소상공인 육성사업'(TOPS 프로그램)에 선정된 외식업 소상공인의 백화점 팝업스토어를 지원한다.
배민 운영사 우아한형제들은 TOPS 프로그램 3단계에 오른 외식업 소상공인 가게 3곳을 대상으로 서울 여의도 더현대서울의 팝업스토어와 인플루언서 마케팅, 할인 쿠폰 등을 지원한다고 18일 밝혔다.
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‘재사용’이 핵심…아직 절반의 성공방열·재급유 고난도 기술 넘어서야中과 유인 달탐사경쟁 험난한 파고
스페이스X의 거대한 스타십 로켓은 두 개 요소로 구성되어 있다. 슈퍼 헤비로 불리는 거대한 부스터와 스타십이라고 불리는 상단 우주선이다. 두 단계 모두 완전하고 신속하게 재사용이 가능하도록 설계되었다. 버전2로 알려진 현재의 스타십은 높이가 121m이고 총
순간 그를 도와준 딸기 농장주들의 얼굴이 스쳐갔다. 그들의 노력 덕분에 인정받은 기분이었다. 지난 7월 성수주조장은 전북특별자치도가 뽑은 올해의 답례품 공급업체로 선정됐다. 단지 답례품을 납품 할 수 있다는 것이 문제가 아니었다. 재료와 품질 모두 우리 도를 대표할만한 제품으로 인정받은 것 같아 감회가 남달랐다. 진양우 대표는 1925년 설립돼 100년
별 사진 보다 보면 슬그머니 욕심이 생긴다. '나도 맨눈으로 별을 보고 싶다', '나도 별똥별을 보고 싶다'… 별이 뜬 밤을 보다 쉽게 즐길 수 있도록 돕는 스마트폰 어플리케이션을 소개한다.
1 스텔라리움 모바일
앱 실행 후 휴대폰을 들고 있는 방향에 따라 행성과 별자리 등의 이름을 알 수 있다.
먹는다는 게 요즘처럼 소란스러웠을 때가 있었는지 모르겠다. 방송마다 먹방이 지천이고 숱한 맛집 정보와 요리 프로그램이 판을 친다. 셰프들이 방송 채널만 돌리면 나타난다.
연말이 가까워져 오니 요리 얘기가 더욱 늘어난다. 지난 가을 코엑스몰 메가박스에서 봤던 세계적인 셰프의 영화가 떠올랐다.
... ‘알랭 뒤 카스: 위대한 여정’ ....