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송훈 셰프 누구? 뉴욕 ‘미슐랭 셰프’ 출신…방송가부터 대학가까지 ‘종횡무진’

‘사장님 귀는 당나귀 귀’에 출연한 송훈 셰프가 화제다. 19일 방송된 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에 송훈 셰프가 새로운 보스로 합류하며 관심이 쏠리고 있다. 송훈 셰프는 1978년생으로 올해 나이 43세다. 2005년 미국 CIA 요리학교를 졸업했으며 미슐랭 3스타를 받은 뉴욕 레스토랑의 수셰프 출신이다. 현

2020-07-19 18:59
한국필립모리스, 아이코스 3주년 기념 미슐랭 셰프와 콜라보 한정판 '히츠' 출시

한국필립모리스는 2017년 6월 한국에 첫 선을 보인 아이코스 출시 3주년을 기념해 아이코스 전용담배인 히츠의 콜라보레이션 한정판 3종을 출시한다. 한국필립모리스는 유명 셰프와 믹솔로지스트(칵테일 전문가)가 개발에 참여해 특별한 맛을 구현한 히츠 콜라보레이션 3종을 14일 출시한다고 밝혔다. 히츠 최초 콜라보레이션 한정판으로 선보이는 이번 제품은 △

2020-05-14 09:23
국내관광 활성화 기대…롯데 럭셔리호텔 '시그니엘부산', 해운대 상륙

롯데호텔의 프리미엄 호텔 브랜드 ‘시그니엘(SIGNIEL)’의 두 번째 작품 시그니엘부산이 6월 17일 해운대에 문을 연다. 부산 지역 최고층 빌딩인 엘시티 랜드마크타워(3~19층)에 들어서는 시그니엘부산은 해운대 지역에서 7년 만에 등장하는 신규 럭셔리 호텔이다. 총 260실 규모의 시그니엘부산은 해운대 바다를 바라보는 파노라믹 오션뷰 객실을 자랑

2020-04-22 09:32
이부진의 신라호텔, '포브스 트래블 가이드'서 2년 연속 5성 호텔 선정

서울신라호텔이 ‘포브스 트래블 가이드’에서 2년 연속 5성 호텔로 선정됐다고 13일 밝혔다. 2년 연속 선정된 것이 서울신라호텔이 국내 최초다. ‘포브스 트래블 가이드’는 지난 12일 공식 홈페이지를 통해 ‘2020 포브스 트래블 가이드’를 공식 발표했다. 이번 발표에서는 5스타 호텔 268개(신규 70개), 4스타 호텔 592개(신규 120개),

2020-02-13 09:32
[지스타 2019] 아프리카TV 부스…배그에서 헤드샷 나올 때 마다 “와아!”

“와아!”, “오오…” 기가막힌 헤드샷이 터질때마다 사람들의 환성도 와아 혹은 오오하고 터진다. 15일 지스타 아프리카tv부스에서는 아시아인플루언서 e스포츠 페스티벌(AIEF)가 한창이었다. AIEF는 한국의 아프리카TV, 중국의 후야TV, 동남아의 니모TV 등 각국의 인터넷 방송 플랫폼을 대표하는 최상위 인터넷 방송인들간의 배틀그라운드 대결

2019-11-15 14:02
'라연ㆍ가온 4연속 미쉐린 3스타'…공정성 의혹엔 "내사 결과 증거 없다"

서울신라호텔의 ‘라연’과 광주요그룹의 ‘가온’이 4년 연속 미쉐린(미슐랭) ‘3스타’를 획득했다. 더불어 2곳의 2스타 레스토랑과 7곳의 1스타 레스토랑이 새로 선정됐다. 미쉐린은 이날 광진구 비스타워커힐서울에서 ‘미쉐린 가이드 서울 2020’ 발간 행사를 열어 미쉐린 스타 레스토랑을 발표하고 시상식을 진행했다. 한식당 라연과 가온은 미쉐린 가이

2019-11-14 14:42
집닥, 친환경 인테리어 마감재 전문기업 ‘저메이드’ 입점

인테리어 중개 서비스 전문기업 집닥이 친환경 인테리어 마감재 전문기업 ‘저메이드(GERMADE)’를 공식 입점시키고 부분시공 혜택을 강화하겠다고 밝혔다. 18일 집닥에 따르면 이번 입점 제휴로 천연 목화솜 실내 마감재를 비롯해 친환경 소재의 고급 인테리어 시공 혜택을 제공한다. 프로모션 특가 혜택은 집닥을 통해 무료 견적신청을 하고 실측과 계약

2019-10-18 08:42
메리어트 인터내셔널, 미쉐린 3스타 셰프 초정 갈라 디너 선봬

메리어트 인터내셔널이 독일의 미쉐린 3스타 셰프 ‘토마스 뷰너(Thomas Bühner)’를 초청해 JW메리어트 호텔과 쉐라톤 호텔에서 다음 달 4일부터 8일까지 갈라 디너를 선보인다. 토마스 뷰너는 2011년 오스나브뤼크에 있는 레스토랑 라비에(La Vie) 셰프로, 독일에서는 처음으로 미쉐린 3스타를 받은 독일 셰프 중 한 명이다. 토마스 뷰너

2019-10-15 17:11
손종원 레스케이프 호텔 라망 시크레 헤드셰프 “컨템포러리 레스토랑, 최고가 목표죠”

“‘삼대진미’, ‘명동에서 온 작은 한입거리들’ 같은 일부러 촌스러운 듯한 요리 이름을 지었다. 오픈한 지 1년이 됐는데 앞으로도 손님들에게 유머를 전하고 싶다.” 구성진 이름과 달리 이색적인 식재료에 화려한 데코레이션, 간결한 와중에 위트 있는 맛을 콕 짚어내는 이 메뉴들을 맛볼 수 있는 곳은 신세계조선호텔이 선보인 부띠크호텔인 레스케이프 호텔의

2019-08-18 17:51
매일유업, 상하치즈 국내 치즈 브랜드 최초 iTQi 수상

매일유업은 치즈 전문 브랜드 상하치즈가 지난달 ‘국제식음료품평원(iTQi)’이개최한 ‘2019 iTQi 국제 식음료 품평회’에서 국내 치즈 제품 중 최초로 4종 제품이 수상의 영예를 안았다고 12일 밝혔다. 상하치즈가 수상한 제품은 ‘상하치즈 더블업 체다’와 ‘상하치즈 리코타치즈’가 2스타를, ‘상하치즈 까망베르 치즈’와 ‘상하치즈 후레쉬 모짜렐라

2019-07-12 15:09
'제주삼다수' 세계인 입맛 훔쳤다...국제미식평가원 2년 연속 3스타

대한민국 대표 생수 제주삼다수가 세계의 입맛을 사로잡았다. 제주삼다수를 생산, 판매하는 제주특별자치도개발공사는 지난 24일(현지 시각) 벨기에 국제식음료품평원(iTQi)에서 개최한 ‘2019 iTQi 국제 식음료 품평회’에서 지난해에 이어 ‘3스타’를 획득, 국제 우수 미각상을 2년 연속 수상했다고 25일 밝혔다. 제주삼다수는 지난해 출시 20년 만에

2019-06-25 14:27
제주 영세식당 찾아간 호텔신라 미쉐린 3스타 셰프 “요리 비법 전수”

호텔신라의 대표 사회공헌 활동 맛있는 제주만들기 식당에 6년 연속 미쉐린(미슐랭) 3스타를 받은 세계적인 셰프가 방문해 특급 요리비법을 전수했다. 호텔신라는 네덜란드의 야콥 쟝 보어마 셰프가 1일 ‘맛있는 제주만들기’ 16호점 제주콩순옥을 방문해 뜻깊은 시간을 가졌다고 2일 밝혔다. 야콥 쟝 보어마 셰프는 ‘유럽의 식자재 박사’로 불리며 제철 식자재

2019-06-02 11:15
구반포역 역세권에 ‘반포스테이리버뷰’ 오피스텔·도시형생활주택 분양

서울 서초구 방배동 750-9번지에 들어서는 ‘반포스테이 리버뷰’는 지하 1층~지상 9층, 연면적 1561.63㎡의 규모로 오피스텔 24실, 도시형 생활주택 24가구 총 48가구다 9호선 구반포역(약 400m)에 인접한 역세권으로, 동작IC, 이수교차로, 동작대로 등을 통한 도심이용도 편리하다. 또한 지난 22일 정식 개통된 서리풀터널로 인해 강남역, 테

2019-05-28 16:46
'개관 40주년' 서울신라호텔, '옛날 맛' 재현..."옛날 자장면ㆍ젤리 롤케이크 재출시"

서울신라호텔이 개관 40주년을 맞아 40년 전 맛을 재현한다. 서울신라호텔은 40년 전, 초창기 신라호텔 맛을 현대적 감각으로 재현해 중장년층에게는 향수를, 젊은 층에게는 신선한 즐거움을 선사하는 ‘뉴트로’ 행사를 선보인다고 2일 밝혔다. 이번 행사에서 서울신라호텔은 식음 업장별로 특색있는 ‘뉴트로’(복고) 음식을 준비했다. 우선 중국 정통요리를

2019-05-02 10:51
서울신라호텔 '라연', 프랑스관광청 선정 200대 레스토랑에

서울신라호텔 한식당 '라연'이 한국 최초로 프랑스 관광청이 선정하는 전세계 200대 최고 레스토랑에 올랐다. 서울신라호텔은 한식당 '라연'과 프렌치 레스토랑 '콘티넨탈', 일식당 '아리아께'가 프랑스의 전 세계 최고 레스토랑을 가리는 미식 가이드인 '라 리스트 2019(LA LISTE 2019)'에 나란히 이름을 올렸다고 4일 밝혔다. 이번 라

2018-12-04 17:28
미슐랭(미쉐린) 가이드 공정성 논란…어윤권 셰프 "블랙박스로 공개 시연하자"

'미슐랭(미쉐린) 가이드 서울 2019' 명단이 발표된 가운데 스타 셰프 어윤권이 의문을 제기하며 공개 요리 시연을 요구했다. 어윤권 셰프는 19일 페이스북에 "생방으로 미쉐린 모던코리안, 컨템포리 스타셰프(미쉐린 추천 베스트셰프, 가급적 상위 등급, 마땅치 않으면 프랑스 스타셰프)와 제가 6코스 정도 블랙박스 요리 시연을 해 공정성 검증을 희망한

2018-10-19 17:56
'미쉐린가이드 서울 2019'에 새로 이름 올린 '뉴 스타' 5곳은 어디?

요리사에게 최고의 영예 가운데 하나인 미쉐린 가이드 스타 레스토랑 목록에 새로 이름을 올린 곳은 올해 5곳이다. 18일 미쉐린 코리아가 발표한 '미쉐린 가이드 서울 2019'에 실린 레스토랑 191곳 중에는 2개의 2 스타 레스토랑과 5개의 1 스타 레스토랑이 추가됐다. 서울 신라호텔의 한식 레스토랑 ‘라연’과 광주요그룹이 운영하는 한식 레스토

2018-10-18 13:55
'미슐랭(미쉐린) 가이드 서울 2019' 레스토랑은 어디? 가온·라연 '3년 연속 3스타★'

한식당 가온과 라연이 3년 연속 '미슐랭(미쉐린) 가이드 서울' 3스타 레스토랑 명단에 이름을 올렸다. 미쉐린코리아는 18일 오전 '미슐랭 가이드 서울 2019' 레스토랑 명단을 발표했다. '미슐랭 가이드'는 세계 최고 권위를 자랑하는 레스토랑 평가·안내서로 서울 편은 올해가 세 번째다. 특히 전문 평가원 평가에 따라 '별'을 받는 레스토랑

2018-10-18 13:54
'미슐랭(미쉐린) 가이드 서울 2019' 오늘(18일) 발표…"미슐랭 3스타 레스토랑은 몇 곳 될까?"

'미슐랭(미쉐린) 가이드 서울 2019'이 18일 오전 10시 30분 발표되면서 이번에는 별 3개를 받는 레스토랑과 식당이 몇 곳이나 될 지 기대를 모으고 있다. 미쉐린코리아는 이날 오전 10시 30분부터 서울 삼성동 그랜드인터컨티넨탈서울파르나스 호텔에서 미디어 컨퍼런스를 열고 '미쉐린 가이드 서울 2019' 발간에 대한 발표를 할 예정이다.

2018-10-18 07:48
코스피 외국인 거래비중 26.0%...전년비 4.9%p↓

유가증권(코스피)시장에서 외국인 거래비중이 전년 동기 대비 감소한 것으로 나타났다. 6일 한국거래소에 따르면 올해 들어 7월 말까지 유가증권 및 코스닥시장을 합한 국내 주식시장의 투자자별 거래비중은 개인 67.6%, 외국인 18.4%, 기관 13.1%로 집계됐다. 개인 거래비중은 전년 대비 4.3%p 증가한 반면, 외국인과 기관의 거래비중은 각각

2018-08-06 06:00

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