고추장, 매운맛 줄이고 산도ㆍ당도↑해외 MZ 주목 '떡볶이ㆍBBQ' 신제품도 선보여
세계 시장에서 한식 인지도가 높아지면 국내 업체들이 만든 각종 K-소스도 수출이 늘고 있다. 업체들이 현지 입맛을 고려한 다양한 '맞춤형 제품'까지 선보이면서 더욱 인기를 끌고 있는 것으로 보인다.
24일 식품기업 대상에 따르면 청정원 글로벌 브랜드 '오푸드(O’Food
국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹이 21일 ‘닭다리살 스테이크’ 2종을 선보이며 사이드 메뉴 라인업 확대에 나섰다. BBQ는 치즈볼, 감자튀김 등 튀김류 위주인 기존 사이드 메뉴 구성에서 고객들의 선택 폭을 넓히고 구이류인 닭다리살 스테이크를 선보인 것.
닭다리살 스테이크는 촉촉하고 쫄깃한 닭다리살에 돼지고기의 풍미와 조각떡이 들어가 쫀득하
엔데믹 전환 따른 야외 활동 수요↑힐링 넘어 엑티비티 콘셉트 각광
호텔에서 바캉스를 즐기는 이른바 호캉스 문화가 달라지고 있다. 객실 내에서 휴식을 즐기는 힐링 콘셉트를 넘어 최근에는 호텔 내 수영장에서 물놀이를 즐기는 ‘풀캉스(풀+바캉스 합친 신조어)’가 주목받고 있다. 엔데믹으로 전환되면서 야외 활동 수요가 늘어난 탓이다. 국내 주요 호텔들도 물놀이
최근 이어진 폭염으로 인해 TV홈쇼핑을 통해 간편식을 주문하는 건수가 급증한 것으로 나타났다.
17일 롯데홈쇼핑에 따르면 이달 1일부터 15일까지 롯데홈쇼핑의 간편식 주문 건수는 전년 동기 대비 약 100% 증가했다. 특히 제습기 등 리빙 상품의 주문 건수는 같은 기간 600% 증가했다.
실제로 이달 5일 ‘최유라쇼’에서 판매한 설성목장 한우 함박스테
BBQ, 해외 57개국 700개 매장 운영교촌ㆍbhc, 미국ㆍ말레이시아 등 공략한류 열풍ㆍ선진 배달 시스템 등 경쟁력
국내 시장이 포화하면서 치킨 프랜차이즈 3사가 해외 진출에 속도를 내고 있다. 한국 식문화에 대한 주목도가 높아지고, 코로나19를 기점으로 동남아 등을 중심으로 배달 문화가 발달하면서 K-치킨은 당분간 성장세를 탈 것으로 예상된다.
8일
인재 육성도 열중…미국 명문 요리학교 CIA와 교류 논의윤 회장 "북미 K-치킨 신드롬 남미까지 확산"
"북미의 'K-치킨 신드롬'을 남미 지역까지 확산해 전 세계인의 입맛을 사로잡는 브랜드가 되겠습니다."
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 윤홍근 회장이 중미 파나마 2호점인 알브룩점 오픈식에 참석해 이처럼 말했다고 3일 밝혔다.
알브룩점은 중남미 지
신세계라이브쇼핑이 모두투어와 손잡고 빠르면 이번 달부터 출발 가능한 인도 여행 상품을 판매한다고 3일 밝혔다.
이번 방송은 신세계라이브쇼핑에서 약 4년 만에 다시 선보이는 인도 여행 상품으로, 6일 새벽 0시 30분과 밤 22시 30분에 단 2회 방송된다.
평소 인도에 가보고 싶었지만 자유여행으로 선뜻 떠나기 쉽지 않았던 고객들이 패키지로 이용하기
치킨 프랜차이즈 BBQ는 파나마 2호점인 '알브룩점'을 오픈하고 중남미 시장 확장에 속도를 낸다고 3일 밝혔다.
BBQ 알브룩점이 위치한 알브룩 몰은 중남미 지역 내 최대 규모 쇼핑몰이다. 파나마 국내 공항과 버스터미널, 지하철역이 연결돼 유동인구가 많은 초대형 상권이다.
알브룩점은 쇼핑몰을 방문하는 현지 고객, 관광객 등 많은 유동인구가 집중되는
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹은 윤홍근 회장이 최근 글로벌 사업 전진 기지인 북미 사업 상황을 점검하고 주요 현안과 글로벌 인재 경영 확대를 위해 현장경영에 나섰다고 31일 밝혔다.
특히 윤 회장은 미국 'CIA(The Culinary Institute of America) 요리학교'를 방문, 미래 외식산업 리더 양성을 위한 교류 방안을 논의하고
가맹점주, 판매가의 6~10% 수수료 부담 독박가맹브랜드 '판촉ㆍ광고비' 성격 큰데 점주 부담만법률전문가 "본부ㆍ점주 공평한 분담 필요"
#30대 남성 A씨는 최근 서울 송파구의 한 치킨 프랜차이즈 매장을 방문, 기프티콘을 사용하려다 직원으로부터 황당한 말을 들었다. 기프티콘을 사용해 매장에서 식사를 하려면 '홀 이용비' 명목으로 2000원을 더 내야
CU는 25일부터 죽, 치킨, 커피, 피자, 베이커리, 아이스크림, 패스트푸드 등 다양한 분야의 외식 교환권을 프리페이드 형식으로 판매한다고 이날 밝혔다.
CU가 판매하는 외식 교환권은 본죽, 본죽&비비밥, 본도시락, BBQ, BHC, 굽네치킨, 할리스, 파리바게트, 던킨, 베스킨라빈스, 하겐다즈, 도미노피자, 파파존스, KFC, 모스버거 총 15개
아메리칸 스타일의 피자 브랜드 한국파파존스가 치킨 프랜차이즈에 도전장을 내민다. 치킨도 미국 맛을 내는데 역점을 뒀다.
한국파파존스는 자체 치킨 프랜차이즈 '마마치킨'을 공식 론칭하고 서울 마포구 용강동에 본점(마포점)을 오픈, 본격 운영한다고 24일 밝혔다.
마마치킨은 전 세계 입맛을 사로잡은 오리지널 미국 치킨을 구현하는 것에 차별점을 뒀다. 미국
제주삼다수를 생산·판매하는 제주개발공사는 국내 최정상급 선수들이 총출동하는 ‘제10회 제주삼다수 마스터스’를 개최한다고 23일 밝혔다.
이는 KLPGA투어 하반기 개막전이다. 다음 달 3일부터 6일까지 제주시 한림읍에 있는 블랙스톤 제주에서 열리며, 총상금 10억 원, 우승상금 1억8000만 원 규모다.
이번 대회에는 여자골프 세계랭킹 1위 고진영(2
전국의 닭들이 튀겨지고 삶아진다는 복날입니다. 삼복 중 중복을 앞두고 있는데요.
기운을 보충하는 ‘보양식’을 먹는 복날이지만, 사실 식생활이 개선되고 다양해지면서 따로 챙길 필요가 없어졌죠. 하지만 그 풍습은 계속되고 있는데요.
복날의 대표적인 음식 ‘삼계탕’과 더불어 더 간단히 즐길 수 있는 치킨도 인기 메뉴입니다.
이렇게 또 합당한 이유(?)로 만
LG유플러스는 한국장애인재활협회와 14~15일 동안 춘천 왕터리조트에서 ‘두드림U+ 요술통장 2023 여름캠프’를 개최했다고 17일 밝혔다. 이날 행사에는 장애가정 청소년 멘티와 LG유플러스 임직원 멘토 등 약 50여 명이 참석해 문화체험 기회를 제공하는 시간을 가졌다.
두드림U+요술통장은 매년 150명의 취약계층 청소년을 선발해 장학금과 1대1 멘
국내산 유자·수박 사용한 과일음료초복 앞두고 삼계탕 간편식도 속속 출시
본격적인 더위가 시작되면서 식품·외식업계가 제철 음식을 활용한 신메뉴를 앞다퉈 내놓고 있다. 국내산 채소·과일을 활용하는 등 지역농가와의 협업도 강화하는 추세다.
오리온은 여름철 인기 과일인 수박과 멜론을 접목한 ‘초코파이 수박’, ‘후레쉬베리 멜론’ 한정판 2종을 출시했다고 6일
시원한 생맥주와 함께 풍성하게 즐기는 ‘테라스 BBQ’ 제주 자연 속 야외 인피니티 풀에서 누리는 시원한 ‘풀캉스’특별한 여름의 낭만을 선사하는 루프탑 ‘더 선셋’
제주 캠퍼트리 호텔앤리조트에서는 오는 8월 31일까지 엔데믹 이후 첫 여름 휴가철을 맞아 역대급 더위를 날릴 수 있는 다채로운 프로모션을 선보인다.
매주 금요일·토요일마다 캠퍼트리 호텔
하나금융그룹은 여름철 간편한 옷차림을 통해 체열을 낮춰 냉방에너지를 절약하자는 취지의 ‘쿨코리아 챌린지’ 캠페인에 함영주 회장이 참여했다고 2일 밝혔다.
‘쿨코리아 챌린지’는 패션그룹 형지와 한국에너지공단이 진행하는 에너지 절약 국민 캠페인의 일환으로, 각계의 리더들이 앞장서 국민들의 참여를 장려하는 릴레이 이벤트다.
함 회장은 6월 8일 안병덕 코오롱
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 상생 경영 확대를 위해 동행위원회를 개최하고 전국 패밀리(가맹점) 간담회를 진행했다고 30일 밝혔다.
제너시스BBQ는 상생 경영 확대를 위해 올해 3월 제6기 동행위원회 출범식을 개최했다. 출범식에는 서울, 경기, 천안, 대구, 부산, 제주 등의 지역에서 32명의 동행위원과 부서별 담당자들이 참석했다.
이 자리에서는
가격 인상했지만 소비자 역풍…2분기 실적에 영향 불가피이태원에 플래그십 매장 출점, 외식 공략…오마카세도 도입11번가서 볶음면 판매…창립 이후 첫 컵라면 사업 시도
권원강 창업주 복귀에도 불구하고 교촌에프앤비가 좀처럼 힘을 못 쓰고 있다. 교촌에프앤비는 올해 2분기 가격 인상에 나선데 이어 플래그십 스토어, 심지어 볶음면까지 내놓는 등 실적 하락세를 뒤집