BBQ가 유통마진을 공개하라는 정부 정책을 전격 수용하겠다는 입장을 밝히는 한편 가맹점주의 필수품목 구매 최소화, 인테리어 자체 공사 등 공정한 가맹사업을 위한 ’동행방안’을 내놓았다. 로열티 제도 도입, 유통마진 공개 등 BBQ가 발표한 방침은 프랜차이즈 업계에서는 이례적인 일이어서앞으로 다른 업체에도 영향을 미칠지 주목되고 있다.
BBQ는 두차례 치킨...
BBQ가 유통마진을 공개하라는 정부 정책을 전격 수용하겠다는 입장을 밝히는 한편 가맹점주의 필수품목 구매 최소화, 인테리어 자체 공사 등 공정한 가맹사업을 위한 방안을 내놓았다.
김태천 제너시스 BBQ 대표이사(부회장)는 27일 서울 중구 BBQ종로관철점에서 기자간담회를 갖고“가맹사업 분야의 거래 공정화는 거스를 수 없는 흐름이며, BBQ도 이에 앞장서기 위해...
BBQ와 bhc, 굽네, 네네, 교촌치킨 등 상위 5개 치킨 프랜차이즈 업체 가맹본부의 영업이익 증가율을 토대로 치킨 가격 인하 여력이 있다는 주장이 제기돼 주목된다. 또 최고 2억 원에 달하는 초기 투자비용이 비싼 치킨 가격의 원인으로 지목됐다.
24일 한국소비자단체협의회와 물가감시센터가 이날 발표한 자료에 따르면 BBQ와 네네, bhc, 교촌, 굽네치킨 등 매출액...
지난 2013년 7월 BBQ(비비큐)가 사모펀드로 매각한 뒤 독자경영을 시작한 bhc는 매년 두 자릿수 성장세를 보여 전년 대비 26% 성장한 2326억 원의 매출을 기록했다. 당초 업계의 우려를 말끔히 씻고 매각 당시 매출(827억 원)보다 181% 성장했다. 추가 인수했던 회사를 합하면 매출 3600억 원을 달성했다.
가맹점수도 눈에 띄게 늘었다. 2013년 806개였던 매장은 지난해...
2013년 7월 bbq가 미국계 사모펀드 로하튼 그룹에 매각해 독자경영을 시작한 bhc 치킨은 매각 당시 매출(827억 원)보다 181% 성장한 2326억 원의 매출을 올렸다.
박현종 bhc치킨 회장은 12일 서울 중구 더플라자에서 기자간담회를 갖고 “bhc 치킨 매출이 매년 두자릿수 성장세를 보여 전년 대비 26% 성장했을 뿐만 아니라 추가 인수했던 회사를 합하면 3600억 매출을...
평일에는 최소 인원 20명부터 50명까지 규모로 프라이빗 BBQ 파티도 예약 가능해 직장인 회식 모임 장소로도 적합하다.
서울 중구 시청역에 위치한 프레이저 플레이스 남대문 서울 호텔은 최상층 16층 루프톱 바 ‘파노라마 라운지’에서 8월 31일까지 BBQ와 무제한 맥주 해피아워 프로모션을 선보인다.
국보1호 남대문의 아름다운 전망을 자랑하는 파노라마 라운지...
제너시스BBQ가 가맹본부가 자체 운영하는 직영점의 '황금올리브치킨' 가격을 1만6000 원으로 통일한다고 7일 밝혔다.
BBQ는 치킨 권장 소비자 가격과 차등 적용해 온 직영점 내점 가격도 인하하기로 결정했다. 오는 17일부터 점포 내 가격표 반영 등을 통해 변동된 가격을 적용할 방침이다.
BBQ는 앞서 황금올리브치킨 배달 가격을 1만6000 원에서 1만8000 원으로...
지난달 공정위는 치킨프랜차이즈 BBQ의 현장 조사에 이어 피자헛 등 민원이 빈발하는 외식업분야에 대한 점검에 나섰다. 가맹본부의 신유형 불공정행위에 대한 실태조사도 집중 대상이다.
공정위는 가맹계약 이전에 가맹 희망자가 올바른 판단을 내릴 수 있는 정보공개서 업그레이드를 예방책으로 삼았다. 구체적으로는 가맹본부 식자재 거래처의 특수관계 여부를...
글램핑의 백미인 프라이빗 BBQ디너는 엄선 된 남해 한우와 전복, 야채, 치즈 등을 준비해 달궈진 돌판에 구어 먹는 방식으로 바꿨다.
쉘 하우스 글램핑은 4인을 기준으로 이용 할 수 있으며, 최대 8인까지 동반이용이 가능하다. 금액은 4인 기준 80만원, 1인 추가시 15만원이고 이용자들은 사우스케이프 인피니티풀을 무료로 이용 할 수 있다.
오픈기념으로...
미스터피자가 친인척이 운영하는 업체를 끼워 넣기 방식으로 가맹점을 괴롭힌 것이 발각돼 대중의 뭇매를 맞기도 했다. 가격 인상 논란과 사과 방식을 두고 비난받았던 BBQ 역시 이 같은 갈등을 겪는 것으로 알려졌다.
네티즌은 “프랜차이즈, 대대적으로 손봐야지”, “앞으로 여기선 사 먹을 일 절대 없겠네”, “이제야 제대로 돌아가는 느낌이다” 등의 반응을 보였다.
김 위원장 취임 직후 가격인상을 단행한 치킨 프랜차이즈업체인 BBQ는 공정위 현장조사가 이뤄지자 가격인상을 철회했다. 공정위가 가맹사업법 위반 혐의가 없는지를 살펴보기 위한 현장 조사에 놀란 BBQ가 긴급 회의를 열고 최근 올린 30개 치킨 제품 가격을 모두 원래 가격으로 하향 조정하기로 결정한 것이다. 업계 1위인 교촌치킨도 이달 말로 예정했던 치킨가격 인상...
이성락 제너시스BBQ 사장이 취임 3주만에 사표를 제출했다. 업계는 이번 이 사장의 이번 결정이 가격 인상과 공정거래위원회 조사 등으로 부담을 느꼈을 것이라고 입을 모으고 있다.
제너시스BBQ는 21일 이성락 사장이 전일 사표를 제출했다고 밝혔다. 사표 제출 이유에 대해서는 “개인 신변상의 이유”라고 설명했다. 이 사장의 빈 자리는 윤홍근 회장의 동생인...
김 위원장 취임 직후 가격인상을 단행한 치킨 프랜차이즈업체인 BBQ를 상대로 현장 조사가 이뤄지면서 다른 프랜차이즈업계로 파편이 튈 수 있다는 우려감이다.
공정위는 김 위원장 취임과 무관하다는 입장이지만, 프랜차이즈업계는 혹시 다음 타킷이 누가될 지 모른다는 불안감이 형성된 상태이다.
19일 경쟁당국과 유통업계에 따르면 공정위 가맹거래과는 이달...
공정거래위원회가 치킨 프랜차이즈업체인 BBQ 조사에 착수한 지 하루만에 가격인상을 철회했다. 앞서 BBQ는 조류인플루엔자(AI) 사태로 식탁 물가 인상이 우려되는 상황에서도 연이어 가격을 올려 여론의 질타를 받았다.
교촌치킨도 가격인상 계획을 철회했고, BHC치킨은 일부 제품에 대해 할인 이벤트에 들어갔다.
16일 경쟁당국과 치킨업계에 따르면 공정위...
가격 인상 계획을 밝힌 제너시스BBQ에 대한 공정거래위원회의 조사 착수 소식에 발 빠르게 대응한 것이란 분석이다.
16일 치킨프랜차이즈업계에 따르면 교촌에프앤비는 이달 말 계획됐던 소비자권장가격 인상 대신 본사의 자구노력과 상생정책을 통해 가맹점을 지원하겠다고 밝혔다. 대표 제품인 교촌 오리지날(1만5000원)을 비롯한 전메뉴의 가격이 기존과...
BBQ와 교촌이 가격을 올린 데 이어 다른 업체들도 인상 눈치만 보고 있는 실정이죠.
“2만원이 넘는 비싼 치킨 안 먹겠다” “납품 닭고기값은 그대로인데 가격인상 말 안돼” 급기야 며칠 전엔 양계협회 등이 불매운동 방침을 밝혔습니다. 소비자들도 “치킨 2만원은 횡포 아니냐”며 동조하는 입장입니다.
도대체 ‘2만원 치킨’은 어떻게 매겨지는 걸까요?...
BBQ, 교촌 등 치킨 프랜차이즈업체들의 도미노 가격 인상으로 ‘치킨 2만 원 시대’가 우려되는 가운데 또봉이통닭이 치킨 가격을 내려 눈길을 끌고 있다.
14일 중견 치킨 프란차이즈 업체 또봉이통닭은 오는 20일부터 한 달간 전국 516개 모든 가맹점의 치킨 메뉴 가격을 최대 10% 내린다고 밝혔다. 앞서 이 회사는 고병원성 조류인플루엔자(AI)여파로...
BBQ는 가격 인상의 일부를 광고비 분담에 사용하기로 한 사실이 드러나면서 논란이 되고 있다.
이에 프랜차이즈 업계는 오는 10월 도입될 ‘징벌적 손해배상제’에 주목하고 있다. 징벌적 손해배상제는 기업의 불법 행위로 발생한 손해에 대해 피해보다 더 많은 금액을 배상하는 제도다. 가맹본부의 허위·과장 정보제공, 부당한 거래거절(갱신거절·계약해지 등)로 가맹점...
대한양계협회가 2만 원이 넘는 비싼 치킨에 대해 불매운동을 벌이겠다고 밝힌 가운데 치킨 프랜차이즈 업계 매출 1위인 BBQ는 지난달 10개 품목 가격을 평균 10% 이상 인상 한 데 이어 지난 5일 약 한 달 만에 2차 가격 인상을 단행했습니다. 이에 경쟁 업체들도 잇따라 가격 인상에 동참했습니다.
6~1.4%포인트 하락했으나 맥주, 탄산음료의 가격을 최대 7.5% 올렸다.
최근 잇단 치킨 가격 인상으로 논란이된 BBQ도 매출원가율이 63.3%에서 62.8%로 떨어졌으나 가격을 올렸고, CJ 푸드빌도 매출원가율 하락했으나 빙수류 값을 올렸다.
반면 SPC삼립과 동원F&B는 매출원가율이 비교적 큰 폭으로 올랐다.