스타 셰프의 인기가 계속되자 협업 제품이 지속 출시되고 있다. 유통채널과 식품기업이 인기 셰프와 접촉해 발 빠르게 식품 상품을 선보였다. 동원산업은 참치를 육회처럼 구현한 신제품을, 풀무원은 길거리 간식을 집으로 가져왔다.
◇롯데마트∙슈퍼 ‘최강록의 나야’
롯데마트∙슈퍼는 화제의 일식 셰프 최강록과 협업한 신제품을 내놨다. ‘최강록의 나야’ 시리즈로 부
루닛은 자회사 볼파라 헬스(볼파라)가 미국 국방보건국(DHA)과 유방암 검진 소프트웨어 공급 및 검진 시스템 고도화 계약을 체결했다고 4일 밝혔다.
DHA는 미 육해공군, 해병대 등 약 960만 명의 현역 군인, 퇴역 군인과 그 가족들에게 의료 서비스를 제공하는 미 국방부 산하 기관이다. 이번 계약은 총 730만 달러(약 100억 원) 규모이며, 볼파라
42년간 꾸준한 인기…계속성장 가도매년 5000억원 넘는 매출 기록 트렌드 변화 맞춰 제품군 다양화‘동원 불참치‘ 등 해외 수출 적극적
동원F&B의 ‘동원참치’는 올해로 출시 42주년을 맞았다. 참치하면 누구나 먼저 동원참치를 떠올릴 만큼 긴 세월 동안 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 국민 식품이다. 한 해 약 2억 캔 이상 판매되고 있는 동원참
국내 의료계 전문가들이 만성질환 예방과 관리 전략을 강화할 최신 연구 성과를 속속 발표했다. 중장년층의 오메가3 섭취를 통한 뇌건강 관리, 신장병 환자의 건강한 식단 구성, 안질환 신약 물질 효과 등에 관한 논문이 국제 학술지에 게재되며 학계 이목을 끌었다.
22일 김기웅 분당서울대병원 정신건강의학과 교수 연구팀은 40대 이상 중장년층의 오메가3 섭취량
멀티 비타민 브랜드 센트룸은 전 생애주기에 따라 필요한 성분을 한 팩에 담은 신제품 ‘센트룸 원데이팩’ 6종을 출시했다고 23일 밝혔다.
센트룸은 기존 성인기를 2단계(청장년기, 중노년기)로 구분한 데서 나아가 20·30대, 40대, 50대 이상 총 3단계로 보다 세밀하게 구분하고 남녀 차이를 적용한 새로운 분석을 적용했다. 이는 성별 및 연령별 질환
튀르키예 유명 관광지 카파도키아에서 한국인 관광객 2명이 수천만원이 든 가방을 훔쳤다가 붙잡혔다.
5일 튀르키예 통신사 DHA에 따르면 지난달 27일(현지시간) 오후 9시30분경 알바니아 관광객 샤본 리제니는 네브셰히르주 괴레메에 있는 한 카페에서 현금 2200여만원이 든 가방을 잃어버렸다.
리제니는 해당 카페에서 친척들과 커피를 마시다가 자리를 떴
전 세계가 코로나 기간 국경이 봉쇄되며 주춤했던 의료관광을 활성화하기 위해 노력하고 있다. 지역별 특색과 강점을 무기로 증가하고 있는 의료 수요에 부응하기 위한 발판 마련에 나서는 중이다.
30일 한국보건산업진흥원과 외신 등에 따르면 아랍에미리트(UAE)의 두바이가 간편한 의료비자(Easy Medical Visa)와 두바이 공항 서비스 지원을 바탕으로
법률을 위반하거나, 온라인에서 부당광고를 한 건강기능식품 업체들이 대거 적발됐다.
식품의약품안전처(식약처)는 5월 가정의 달을 맞아 선물용으로 많이 소비되는 건강기능식품의 안전성 확보를 위해서 건강기능식품 제조‧판매업체 2785곳을 점검한 결과, 건강기능식품에 관한 법률 등을 위반한 5개 업체를 적발해 관할 지방청 등에 행정처분을 요청했다고 3일 밝혔
알피바이오가 자연에서 얻는 식물, 생물의 추출물을 연질 캡슐화해 기술 사업을 다각화하는 ‘천연물 연질캡슐 컨소시엄’을 혁신 비전 사업으로 지정하고 공모한다고 12일 밝혔다.
알피바이오 측은 “천연 비타민은 합성 비타민 대비 흡수율이 1.5배 높다”라며 “알피바이오가 추구하는 ‘인간의 건강한 삶’이라는 방향은 자연 친화적 솔루션으로 친환경과 기술 및
정부가 수산부산물법의 적용 대상에 포함되지 않은 국내 어류부산물의 재활용 활성화 방안을 논의한다.
해양수산부는 이달 20~21일 서울 노보텔 앰배서더 강남에서 ‘2024 수산부산물 국제포럼’을 개최한다고 밝혔다.
수산부산물은 수산물의 채취, 생산, 유통, 판매 과정에서 기본 생산물 외에 부수적으로 발생한 뼈, 지느러미, 내장 등을 말한다.
아이슬란드
편리하고 든든하게 즐기는 ’솥밥’ 인기 꾸준스테이크·전복·장어 솥밥, 겨울철 면역력 향상과 기력 회복에 효과적
‘한국인은 밥심’이라는 말이 있듯 요즘처럼 찬 바람이 불어올 때면 따뜻한 밥 한 끼가 유독 생각나곤 한다. 하지만 바쁜 일상에 쫓기는 현대인들의 삶은 제대로 된 식사를 챙기기 어려울 정도로 치열하다. 특히 1000만 가구에 육박하는 1인 가구의
한의학에서 등 푸른 생선은 겨울 환절기 기운 보하는 효과곁들임 다시마, 붓기 가라앉히고…마늘은 위장을 따듯하게 해퓨린 함량 多…요산 수치 높거나 통풍 있다면 주의
해풍이 차가워질수록 제철을 맞는 과메기가 본격적으로 우리의 식탁에 오르고 있다. 특유의 쫀득하면서도 고소한 맛이 일품인 과메기는 11월 무렵부터 많은 사람들의 반찬 혹은 술안주로 사랑받는다.
'가을 전어는 깨가 서 말', '가을 전어 한 마리면 햅쌀밥 열 그릇 죽인다', '집 나간 며느리도 전어 굽는 냄새에 돌아온다'
가을 전어의 맛을 담은 속담이다. 이런 속담이 생겨날 정도로 제철 전어는 기름진 맛이 일품으로 꼽힌다.
수협은 가을에 즐길 수 있는 수산물로 전어를 추천하며, 그 맛과 효능, 이름에 얽힌 유래 등을 소개했다.
◇ 기름기가
한미약품의 혈액순환 건강기능식품 ‘한미 오메가3맥스’가 약국가에서 주목을 받고 있다.
오메가3 제품 선택 시 고려해야 할 요소는 원료와 제형, 추출 방식, 비타민E 함유 여부, 순도 등이다.
한미약품 오메가3맥스는 기억력 개선과 혈중 중성지질 및 혈행 개선, 안구 건조개선 등에 도움을 주는 EPA(Eicosapenta enoic Acid)·DHA(
남양유업은 프리미엄 우유 브랜드 '아인슈타인'을 리뉴얼한다고 13일 밝혔다.
이번 제품은 인공 첨가 없이 젖소의 정상 대사로 얻어낸 DHA 성분에 무항생제 원유를 결합했다. DHC는 두뇌 작용을 활발히 하고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 것으로 알려져 있다.
또 일반 유기농 제품 대비 강화된 32가지 품질검사(자사 기준)와 전용 목장에서 관리하는 원유를 사
국내 연구진이 장쇄오메가-3불포화지방산(오메가3)의 보충이 심근경색증과 심혈관 관련 사망의 위험을 낮추는 데 도움이 된다는 메타분석 연구결과를 보고했다고 26일 밝혔다.
오메가3는 지질개선과 함께 항염증 작용, 항혈소판 작용 및 혈관보호 효과가 있다고 알려져 있으나, 이전 연구들에서는 심혈관질환에 대한 이점이 명확하지 않았다. 특히 오메가3 보충이 주요
hy가 어린이 발효유 ‘MPRO 키즈’를 새롭게 선보인다고 15일 밝혔다.
MPRO 키즈는 hy의 대표 프로바이오틱스 ‘MPRO4’의 어린이 전용 제품이다. hy가 2021년 소아변비 해소를 목표로 출시했다.
리뉴얼 제품은 면역과 성장에 초점을 맞춰 멀티비타민 9종과 칼슘, DHA를 담았다. hy만의 특허 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 4종도 함유했다
트로트 가수 장민호의 단백질로 알리진 일동후디스의 건강기능식품 브랜드 ‘하이뮨’이 비건 인증 오메가3 원료를 사용한 ‘식물성 초임계 알티지 오메가3’를 출시했다고 7일 밝혔다.
‘식물성 초임계 알티지 오메가3’는 먹이사슬 최하단에 위치한 미세조류에서 추출한 식물성 오메가3로 어취와 방사능, 중금속 걱정 없이 안전하게 섭취가 가능한 제품이다. 평소 비건
일동제약이 프로바이오틱스 브랜드 ‘지큐랩 시리즈’의 약국 유통용 신제품 2종을 출시했다.
약국용 지큐랩 시리즈는 △여성의 질 건강을 위한 ‘지큐랩 질 건강 리스펙타 프로바이오틱스’와 △유산균과 오메가3를 복합한 ‘지큐랩 알티지오메가3 유산균’이다.
‘지큐랩 질건강 리스펙타 프로바이오틱스’는 장 건강은 물론, 질내 유익균 증식 및 유해균 억제에 도움을
환절기 아이들은 기온 변화에 민감하게 반응하는 경우가 많다. 또 학교·학원 등 단체 생활이 잦아질수록 신체적 부담을 느끼기 쉽다.
요즘처럼 아이들의 건강이 흔들리기 쉬운 시기에는 어린이 건강기능식품을 찾는 이들이 늘어난다. 아이들의 건강한 성장을 바라는 마음을 반영해 많은 어린이 건강기능식품이 시중에 출시돼 있지만, 성인용 멀티비타민에서 함량을 낮추고