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  • 신세계푸드, 대안육 체험하는 ‘프랑스 미식 쿠킹 클래스’ 호응
    신세계푸드, 대안육 체험하는 ‘프랑스 미식 쿠킹 클래스’ 호응
    신세계푸드는 현대카드 쿠킹 라이브러리와 함께 건강한 먹거리와 식문화를 소개하기 위해 진행 중인 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’ 캠페인이 호응을 얻고 있다고 3일 밝혔다. 캠페인은 5월부터 서울 강남구 압구정동 현대카드 쿠킹 라이브러리에서 ‘음식이 나를 만든다’라는 주제로 진행 중이다. 지구환경을 지키고, 건강에도 좋은 식물성 대안식
    2024-07-03 09:13
  • 외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]
    외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]
    "삼겹살 1인분 2만원 시대." 푸드플레이션으로 인해 소비자의 외식비 부담이 커지면서 조리가 쉬운 가정간편식(HMR) 수요가 늘고 있다. 주요 식품사들은 주 구매층인 1~2인 가구를 겨냥, 차별화된 맛의 간편식 개발에 공을 들이고 있다. 12일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식 물가 상승률은 2.8%를 기록했다. 전체 소비자물가 상승률 평균(2.
    2024-06-12 18:30
  • 현대카드 "문화이벤트로 여름의 시작을 알립니다"
    현대카드 "문화이벤트로 여름의 시작을 알립니다"
    현대카드가 6월을 맞이해 다양한 문화 이벤트를 선보인다고 7일 밝혔다. 현대카드 아트 라이브러리에서는 29일 미술사적 의의가 있는 영상를 상영하는 무빙 이미지 스크리닝 프로그램으로 다큐멘터리 ‘장 미쉘 바스키아: 더 레이디언트 차일드’를 선보인다. 다큐멘터리에서는 장 미쉘 바스키아의 예술관을 살펴볼 수 있는 영상들과 그의 인터뷰를 만나볼 수 있다. 현
    2024-06-07 09:40
  • “제주서 휴양 즐기자” 그랜드 조선 제주, ‘썸머 보야지’ 패키지 출시
    “제주서 휴양 즐기자” 그랜드 조선 제주, ‘썸머 보야지’ 패키지 출시
    조선호텔앤리조트의 럭셔리 리조트형 호텔 ‘그랜드 조선 제주(Grand Josun Jeju)’가 다가오는 여름을 맞아 휴식과 미식을 결합한 객실 패키지 ‘썸머 보야지 (Summer Voyage)’를 8월 말까지 선보인다고 17일 밝혔다. ‘썸머 보야지’는 여름의 시작을 알리는 그랜드 조선 제주의 시그니처 패키지다. 해당 패키지는 그랜드 조선 제주 본관
    2024-05-17 11:01
  • 세종공장 뜬 윤상현 콜마 부회장 “셋째 출산하면 총 4000만원 쏜다”
    세종공장 뜬 윤상현 콜마 부회장 “셋째 출산하면 총 4000만원 쏜다”
    콜마홀딩스는 10일 세종시 전의면에 있는 세종사업장에서 '다이브 인투 콜마(DIVE into Kolmar)' 타운홀 미팅을 진행했다고 13일 밝혔다. 지난해 7월 한국콜마 종합기술원에서 처음으로 타운홀 미팅을 개최한 지 1년 만이다. 이날 행사는 한국콜마뿐만 아니라 콜마비앤에이치, 에치엔지 등 세종에서 근무하는 임직원들에게 콜마의 DNA를 새기고 자부
    2024-05-13 10:30
  • “67세 ‘훼스탈’, 올해 연매출 200억원 도전” [장수의약품을 찾아서④]
    “67세 ‘훼스탈’, 올해 연매출 200억원 도전” [장수의약품을 찾아서④]
    “한독과 훼스탈이 동반자인 것처럼 소비자의 곁에 언제나 함께하는 브랜드로 남고 싶습니다.” 훼스탈은 1958년 국내 최초 출시된 정제형 소화제다. 1957년 한독이 독일 훽스트(現 사노피)와 기술제휴 협정을 맺으면서 훼스탈의 역사가 시작됐다. 한독은 이후 훽스트의 훼스탈 제조기술을 이전받아 1960년부터 자체 생산하고 있다. 최근 서울 강남구 한독 본
    2024-05-13 06:00
  • 점보vs백종원…편의점, ‘이색 라면’ 불꽃 경쟁
    점보vs백종원…편의점, ‘이색 라면’ 불꽃 경쟁
    편의점업계가 차별화 라면 상품을 잇달아 내놓는 등 관련 시장 주도권을 확보하기 위한 경쟁이 치열해지고 있다. 재미 요소까지 즐기는 소비자를 뜻하는 '펀슈머(Fun+Consumer)' 트렌드를 반영해 보통 라면보다 양을 크게 늘린 대용량 제품부터 유명 요리 연구가와 협업한 차별화 상품을 앞세워 소비자들을 공략하는 모습이다. 14일 업계에 따르면 GS리테
    2024-04-13 06:30
  • 로봇커피 비트, 1000만 잔 데이터로 무인매장 AI 지능화 구현
    로봇커피 비트, 1000만 잔 데이터로 무인매장 AI 지능화 구현
    다날의 푸드테크 전문기업 비트코퍼레이션은 자체 개발한 AI 무인 매장 운영시스템인 ‘아이매드(i-MAD)’의 2.0 버전을 선보일 예정이라고 8일 밝혔다. 2018년 로봇커피 ‘b;eat’(비트)를 상용화한 비트코퍼레이션은 자체 개발한 i-MAD플랫폼을 통해 로봇 운영 서비스의 자동화에 앞장서 왔다. 이번 업그레이드를 통해 그동안 축적된 데이터를 인공
    2024-04-08 09:31
  • 세븐일레븐, 일본 여행 ‘필수템’ 페양구 야끼소바 선봬
    세븐일레븐, 일본 여행 ‘필수템’ 페양구 야끼소바 선봬
    코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐은 ‘페양구 야끼소바 지옥의맛’과‘페양구 야끼소바 오리지널’ 2종을 단독으로 선보인다고 29일 밝혔다. 이번에 선보이는 페양구 야끼소바는 일본 여행 시 꼭 먹어야 하는 일명 '머스트잇'(must-eat) 상품 중 하나로 꼽힌다. 고퀄리티의 철판 야끼소바 맛을 그대로 재현했다는 평을 받으며 현지인들은 물론 해외 관광
    2024-03-29 10:50
  • 식품업계, 미국 최대 천연식품박람회 참가…해외 진출 가속화
    식품업계, 미국 최대 천연식품박람회 참가…해외 진출 가속화
    국내 식품사들이 미국 최대 천연식품박람회 ‘2024 Natural Products Expo West(NPEW)’에 참가해 우리나라 식품 소재의 우수성을 알렸다. 삼양사는 14~16일 사흘간 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 2024 NPEW에서 고객사를 발굴하고 홍보 부스를 운영했다고 18일 밝혔다. NPEW는 전 세계 약 130개국 3000여 개의
    2024-03-18 15:23
  • CJ프레시웨이, 밀솔루션 전문브랜드 ‘이츠웰 레딧’ 론칭
    CJ프레시웨이, 밀솔루션 전문브랜드 ‘이츠웰 레딧’ 론칭
    CJ프레시웨이가 밀(Meal)솔루션 사업을 고도화해 전문 브랜드 ‘이츠웰 레딧(Ready-eat)’을 선보이며 푸드 비즈니스 솔루션 사업자로서 경쟁력을 강화한다고 6일 밝혔다. 이츠웰 레딧은 CJ프레시웨이의 식품 유통 전문 마스터 브랜드 ‘이츠웰’과 ‘레디(Ready)’와 ‘잇(Eat)’의 합성어로 ‘이츠웰’의 다양한 상품에 식음사업자를 위한 전문솔루션
    2024-03-06 09:22
  • 햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
    햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
    “대안식, 피할 수 없는 흐름…영역 지속 확대”송현석 대표 “소비자 선택권 넓히는 일” 강조 분명 치즈 맛이 나는데 치즈가 아니라고요? 4일 오후 서울 종로구 순대실록 대학로본점에서 열린 신세계푸드 대안식품 설명회에 들어서자 테이블에는 와인과 함께 즐길만한 치즈와 햄이 가득했다. 대안식품 설명회인 만큼 이날 준비된 치즈와 햄은 모두 식물성 원료로 만든 제
    2024-03-05 18:28
  • 한국애브비, ‘잘 먹고, 더 움직이고, 푹 자기’…직원 웰빙·건강 도와
    한국애브비, ‘잘 먹고, 더 움직이고, 푹 자기’…직원 웰빙·건강 도와
    한국애브비는 지난달 26일부터 28일까지 3일간 직원들이 신체적, 정신적으로 균형 잡힌 삶을 살 수 있도록 돕는 2024 웰빙 캠페인 WOW(Week of Well-Being)를 진행했다고 4일 밝혔다. 올해로 9회를 맞이한 WOW는 전세계 애브비 직원을 대상으로 진행되는 온·오프라인 통합 캠페인이다. 올해는 글로벌 온라인 플랫폼 ‘AbbVie Vita
    2024-03-04 09:55
  • 신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’ 제품 확대
    신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’ 제품 확대
    신세계푸드는 지난해 9월 론칭한 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’ 제품군을 확대한다고 16일 밝혔다. 유아왓유잇은 ‘당신이 먹는 것이 곧 당신이다’라는 뜻이다. ‘더 나은 나와 지구를 위한 맛있는 식물성 대안식’을 콘셉트로 지난해 9월 선보인 브랜드다. 신세계푸드가 독자적 기술로 개발한 대안육과 식물성 소스와 치즈
    2024-01-16 09:19
  • 신세계푸드 자회사 ‘베러푸즈’, 미국 벤처캐피탈 투자 유치
    신세계푸드 자회사 ‘베러푸즈’, 미국 벤처캐피탈 투자 유치
    대안식품 브랜드를 집중적으로 육성하고 있는 신세계푸드가 미국 벤처캐피탈의 투자를 받는다. 신세계푸드 대안식품 자회사 ‘베러푸즈(Better Foods)’가 미국 벤처캐피탈 ‘클리브랜드 애비뉴(Cleveland Avenue)’의 투자를 유치했다고 11일 밝혔다. 신세계푸드는 미래 성장 동력으로 육성하고 있는 대안식품의 글로벌 경쟁력을 강화하기 위해 2
    2024-01-11 09:29
  • “국민 10명 중 7명 대안육 긍정적”…업계 전망도 ‘맑음’
    “국민 10명 중 7명 대안육 긍정적”…업계 전망도 ‘맑음’
    기후환경 문제와 건강식을 중시하는 소비자 수요에 힘입어, ‘대안육’을 넘어 식물성 대안식품이 국내 식품 시장의 한 카테고리로 성장하고 있다는 분석이 나왔다. 27일 신세계푸드가 발표한 ‘2023년 하반기 대안식품 시장 동향보고서’에 따르면 국내 대안식품 시장은 기업들의 활발한 대안식품 추구 활동으로 가파른 성장세다. 특히 대안 식재료를 활용한 메뉴에
    2023-12-27 14:09
  • 비트코퍼레이션, 시리즈B 투자 유치 성공…글로벌 진출, IPO 본격화
    비트코퍼레이션, 시리즈B 투자 유치 성공…글로벌 진출, IPO 본격화
    다날의 인공지능(AI) 로봇커피 전문기업 비트코퍼레이션이 시리즈B 투자 유치에 성공했다고 28일 밝혔다. 비트코퍼레이션은 신한투자증권 및 KB인베스트먼트, KB증권으로부터 AI 로봇커피 비트(b;eat) 비즈니스의 우수성과 국내 및 해외확장성 등의 미래 가치를 높이 평가받아 신규 투자를 성황리에 마쳤다. 최근 세계적으로 AI발전으로 로봇 산업에 대한
    2023-11-28 09:22
  • 유엔, 기후정상회의서 “선진국 육류 소비 줄여라” 권고 예정
    유엔, 기후정상회의서 “선진국 육류 소비 줄여라” 권고 예정
    30일 두바이서 COP28 개막구속력 없지만 식품 관련 첫 넷제로 플랜각국 식품 정책ㆍ투자 결정에 긍정 영향 기대 유엔이 이달 말 열리는 기후정상회의에서 선진국들에 육류 섭취 억제를 공식 권고할 전망이다. 유엔 식량농업기구(FAO)가 이달 30일(현지시간)부터 12월 12일까지 아랍에미리트(UAE) 두바이에서 개최되는 제28차 유엔기후변화협약(UNFC
    2023-11-27 14:50
  • CJ제일제당 비비고, 배달 서비스로 영국 입맛 공략
    CJ제일제당 비비고, 배달 서비스로 영국 입맛 공략
    CJ제일제당이 영국에서 배달 서비스를 시작한다. CJ제일제당은 영국에서 배달 서비스(Delivery service) 브랜드인 ‘비비고 투고(bibigo to go)’를 론칭했다고 6일 밝혔다. K-푸드 사업의 외연을 확장하고, 현지 소비자를 대상으로 한국 식문화의 접근성을 높인다는 목표다. 비비고 투고는 현지 영국 배달 프랜차이즈인 '팩워터브랜드(Pe
    2023-11-06 08:52
  • 정민식 하나저축은행 대표, 지역 상권 위한 ‘헤이, 이태원 회식 챌린지’ 동참
    정민식 하나저축은행 대표, 지역 상권 위한 ‘헤이, 이태원 회식 챌린지’ 동참
    정민식 하나저축은행은 대표이사가 이태원 지역 상권 살리기 프로젝트인 ‘헤이, 이태원 회식 챌린지’에 정민식 대표이사가 동참했다고 27일 밝혔다. 헤이, 이태원 회식 챌린지는 중소벤처기업부를 시작으로 최근 침체 된 이태원 지역 상권 활성화를 위해 소셜네트워크서비스(SNS) 릴레이를 통한 참여형 응원 캠페인이다. 참여방법은 이태원 소재 식당에서 식사 인증
    2023-09-27 08:51
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