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  • 온라인 소비 전환에 유통산업 온ㆍ오프라인 양극화 ‘심화’
    온라인 소비 전환에 유통산업 온ㆍ오프라인 양극화 ‘심화’
    대형마트는 가정간편식(HMR) 상품 라인업 확대, 창고형 매장 매출 극대화 등의 전략을 통해 고객 확보에 주력하고 있다. 편의점 및 슈퍼마켓∙기업형 슈퍼마켓(SSM)은 사회적 거리두기가 강조되며 근린점포를 선호하는 소비자 증가로 타 유통 업태 대비 매출 감소 폭이 크지 않은 것으로 분석됐다. 슈퍼마켓∙SSM의 5월 소매판매액은 전년동월대비 10.3% 확대되며...
    2020-08-14 08:29
  • 집밥 확산ㆍ캠핑 증가ㆍ장마 덕에 HMR 업계 '함박웃음'
    집밥 확산ㆍ캠핑 증가ㆍ장마 덕에 HMR 업계 '함박웃음'
    가정간편식(HMR) 수요가 갈수록 커지고 있어 식품업계가 함박웃음을 짓고 있다. 코로나19로 인한 내식 문화 확산에 휴가철 캠핑 수요 증가, 장마로 인한 외출 감소까지 더해지면서 HMR을 찾는 소비자들이 늘어나는 가운데 이같은 추세는 2분기에 이어 3분기까지 이어질 것으로 전망된다. CJ제일제당은 1분기에 이어 2분기에도 식품과 바이오 사업 부문이 실적...
    2020-08-11 15:57
  • 식품 '끌고' 바이오 '밀고' CJ제일제당, 2분기 영업익 전년비 120%↑
    식품 '끌고' 바이오 '밀고' CJ제일제당, 2분기 영업익 전년비 120%↑
    국내에서는 ‘집밥’ 트렌드 확대로 가정간편식(HMR) 판매가 늘며 외식 감소에 따른 B2B 매출 축소를 상쇄했다. 지난해부터 이어온 수익구조 개선 전략이 성과로 연결되면서 영업이익은 전년 대비 134% 늘어난 1264억 원을 달성했다. 아미노산과 조미소재 등이 주력인 바이오사업부문 매출액은 7429억 원으로 지난해와 비슷한 수준을 기록했다. 다만...
    2020-08-11 15:40
  • 동원산업, 프리미엄 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’ 론칭
    동원산업, 프리미엄 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’ 론칭
    동원산업은 프리미엄 수산물 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘수산명가’를 론칭했다고 11일 밝혔다. 동원산업은 지속가능한 수산업에 대한 철학을 바탕으로 더욱 신선하고 건강한 수산물 HMR을 제공하기 위해 통합 브랜드 ‘수산명가’를 론칭했다. 1969년 창립된 동원산업은 각종 신선한 수산 식품을 통해 국내 식문화 발전에 기여해온 국내 최대 수산기업이다. 수산명가...
    2020-08-11 09:06
  • SSG닷컴, 밀키트 매출 4.5배 ‘쑥쑥’…“연내 매출 구성비 2배 늘릴 것”
    SSG닷컴, 밀키트 매출 4.5배 ‘쑥쑥’…“연내 매출 구성비 2배 늘릴 것”
    SSG닷컴은 올 1월부터 7월까지 밀키트 매출을 분석한 결과 전년 동기 대비 450% 증가하며 HMR(가정간편식) 상품군 중 가장 높은 신장세를 보였다고 5일 밝혔다. 지난해 역시 직전 연도에 비해 440% 매출이 늘었는데 이는 다른 HMR 상품에 비해 약 4배 이상 빠른 성장세다. 가장 인기 있는 상품은 ‘마이셰프’의 ‘소고기 밀푀유나베’다. 올 1월부터 7월까지 약 5만개를...
    2020-08-05 10:56
  • CJ제일제당, 수해 지역 긴급 구호… 햇반 등 1만2000개 제품 지원
    CJ제일제당, 수해 지역 긴급 구호… 햇반 등 1만2000개 제품 지원
    CJ제일제당은 5일 계속되는 폭우로 끼니 해결 등에 어려움을 겪는 이재민들과 피해복구에 참여하는 자원봉사자들을 위해 △햇반, 햇반컵반 등 가정간편식(HMR) △비비고 김치, 비비고 김, 스팸 등 반찬류 △맛밤 등 간식류 등 1만2000개 제품을 전국재해구호협회를 통해 전달했다. CJ제일제당은 "도움이 절실한 피해 지역 주민들을 위해 긴급 지원을...
    2020-08-05 09:27
  • 갤러리아 고메이494, 중화짜장ㆍ수제잼 등 신제품 5종 출시
    갤러리아 고메이494, 중화짜장ㆍ수제잼 등 신제품 5종 출시
    ‘편리성’을 강화한 가정간편식(HMR) 상품 2종도 새롭게 선보인다. 고메이 494 참·들기름은 고객들의 호응에 힘입어 올해 편리함을 강화한 스틱형 참·들기름으로 새롭게 출시했다. 기존 제품과 달리 1회용 파우치 형태에 담겨 있어 편리하게 사용 가능하다. 수산물 가정간편식 트렌드를 반영하여 연어구이 신제품도 함께 출시했다. 특수 알루미늄 재질의 용기에...
    2020-08-03 09:46
  • 추어탕ㆍ삼계탕도 편의점서 즐긴다
    추어탕ㆍ삼계탕도 편의점서 즐긴다
    최근 초복과 말복 기간(각 3일) 동안 CU는 하림 삼계탕, 동원 양반전복죽, 은하수산 통양념장어구이 등 보양식 HMR 상품 12품목을 대상을 1+1 행사를 진행한 결과 초복 시즌에는 삼계탕, 반계탕 등 닭 관련 상품 매출이 전주 대비 무려 7배 껑충 뛰었으며, 장어구이도 5.5배 매출이 신장했다. 중복에는 1인가구를 겨냥해 판매한 삼복치킨매출이 전주 대비 31배 뛰었다....
    2020-07-31 16:17
  • [기자수첩] 코로나 시대 K푸드 약진을 바라보며
    [기자수첩] 코로나 시대 K푸드 약진을 바라보며
    ‘K라면’을 만든 농심과 오뚜기, 삼양식품 등 라면 3사는 1분기 ‘어닝 서프라이즈’를 기록했고, 가정간편식(HMR)과 비비고 만두를 앞세운 CJ제일제당은 2분기 영업이익이 전년 대비 48.8% 증가할 것으로 전망된다. 발효식품인 김치가 재조명되며 대상 ‘종가집 김치’의 상반기 수출액은 전년보다 45% 늘었다. ‘위기 속 약진’은 단순히 운이 좋았던 것만이 아니라...
    2020-07-30 17:51
  • [상장 예정] 브랜드엑스코퍼레이션, ‘팔릴 물건’ 만드는 미디어커머스 업체
    [상장 예정] 브랜드엑스코퍼레이션, ‘팔릴 물건’ 만드는 미디어커머스 업체
    회사는 애슬레저 웨어, 위생 및 청결용품, 스트릿웨어, 남성패션, HMR(가정식 대체식품), 다이어트 식품 등 다양한 분야에 걸쳐 브랜드를 출시하며 끊임없는 시도를 이어 오고 있다. 주요 브랜드로는 액티브웨어 브랜드인 ‘젝시믹스(XEXYMIX)’, 10~20대를 겨냥한 어반 스트릿웨어 브랜드 ‘믹스투믹스(MIX2MIX)’, 위생습관 브랜드 ‘휘아(WHIA)...
    2020-07-28 13:48
  • “넥스트 푸디콘을 찾아서”...GS리테일·GS홈쇼핑, 유망 푸드 스타트업 모집
    “넥스트 푸디콘을 찾아서”...GS리테일·GS홈쇼핑, 유망 푸드 스타트업 모집
    현대인의 새로운 라이프스타일을 고려해 △간편하게 조리할 수 있는 ‘가정간편식(HMR)’ △식사 대신 간단히 즐길 수 있는 ‘스낵(Snack)’ △고령자·여성·유아 등 특정 타깃에 맞춘 ‘메디푸드(Medi Food)’ △환경문제를 해결할 대안 식재료를 발굴하는 ‘지속가능식품(Sustainable Food)’ 등 4가지 카테고리를 선정했으며 총 5개 스타트업을 선발한다. 최종...
    2020-07-27 08:53
  • CJ제일제당, ‘세계의 미식(美食)’ 콘셉트 ‘고메’ 팝업스토어 운영
    CJ제일제당, ‘세계의 미식(美食)’ 콘셉트 ‘고메’ 팝업스토어 운영
    CJ제일제당은 서울 중구 본사 지하에 있는 HMR 플래그십 스토어 ‘CJ더마켓’을 ‘매일 특별한 세계 미식’ 콘셉트의 고메 팝업 스토어로 운영한다고 24일 밝혔다. 9월 11일까지 운영하는 고메 팝업 스토어는 매장 곳곳을 해외여행 테마로 꾸며 이국적 분위기를 강조했다. 매장 입구부터 공항 게이트로 연출해 마치 해외에 막 도착한 듯한 느낌을 준다. 방문객들이...
    2020-07-24 09:53
  • 풀무원, 상반기 미ㆍ중ㆍ일 시장 두부ㆍHMR로 호실적
    풀무원, 상반기 미ㆍ중ㆍ일 시장 두부ㆍHMR로 호실적
    풀무원은 올해 상반기 미국, 중국, 일본 시장에서 두부, 생면 HMR, 냉동 HMR 등 주력 제품들이 판매 호조를 보이며 전체적인 해외 사업 성장을 이끌고 있다고 22일 밝혔다. 미국 시장에서 주력 제품인 신선식품 ‘두부’와 생면 HMR ‘아시안 누들’ 매출이 증가했다. 올해 상반기 두부와 아시안 누들 매출은 전년 대비 각각 20%, 30% 늘었다. 풀무원 두부 매출은 미국...
    2020-07-22 09:26
  • 수돗물 유충 불안감에 ‘휘아 필터 샤워기’ 판매량 200%↑
    수돗물 유충 불안감에 ‘휘아 필터 샤워기’ 판매량 200%↑
    “고객들이 이제는 불안해하지 않도록 제품의 안전성과 물량 확보에 최선을 다하여 차질 없는 공급을 이어 나가겠다”라고 밝혔다. 브랜드엑스코퍼레이션은 액티브웨어 브랜드 ‘젝시믹스’를 필두로 위생습관 브랜드 ‘휘아’, 남성 라이프스타일 브랜드 '마르시오디에고’, 어반 액티브웨어 브랜드 ‘믹스투믹스’, HMR(가정간편식) 브랜드를 전개하고 있다.
    2020-07-20 16:25
  • [슬기로운 피서생활] ‘51년 식품외길’ 오뚜기, 크로크무슈ㆍ브리또로 간편식 원조 명성 잇는다
    [슬기로운 피서생활] ‘51년 식품외길’ 오뚜기, 크로크무슈ㆍ브리또로 간편식 원조 명성 잇는다
    1981년 국내 첫 즉석요리인 3분 카레로 국내 HMR(가정간편식) 시장의 문을 최초로 연 오뚜기는 즉석밥, 피자, 볶음밥, 브리또 등 영역을 넓히며 진화를 거듭하고 있다. 오뚜기는 냉동피자를 비롯해 크로크무슈, 브리또, 핫도그 등 다양한 냉동 신제품을 시장에 선보이고 있다. 최근에는 블락비 ‘피오’를 내세운 ‘오뚜기 치즈듬뿍, 피슈또핫’ TV광고를 온에어 했으며...
    2020-07-20 05:00
  • [기업탐방] 세하 “생존기로 넘었다…실적 성장 초읽기”
    [기업탐방] 세하 “생존기로 넘었다…실적 성장 초읽기”
    일례로 최근 외식문화가 줄어들고 가정간편식(HMR) 소비가 늘어나면서 해당 상품 포장용 백판지 주문도 대폭 늘어났다. 진단키트나 마스크를 포장하기 위한 물량도 꽤 된다”고 말했다. 여기에 중국이 고체폐기물 반입금지 조치를 내리면서 백판지 원료인 재활용 고지 시장의 하향 안정화가 지속되면서 원료비 부담도 줄었다. 백판지 제조원가에서 고지가 차지하는...
    2020-07-20 00:00
  • 세븐일레븐, ‘요기요’ 손잡고 배달 서비스 매장 5000개까지 확대
    세븐일레븐, ‘요기요’ 손잡고 배달 서비스 매장 5000개까지 확대
    편의점 1+1, 2+1등 대표 행사상품을 비롯해 주문편의를 위한 다양한 세트상품과 도시락, 디저트, 즉석푸드, 가정간편식(HMR), 생활 및 위생용품 등 총 330여 종 상품에 대해 배달 서비스를 진행하고 있다. 요기요 고객들은 세븐일레븐에서 판매 중인 상품들을 터치 한 번으로 간편하게 요기요 앱 내에서 주문할 수 있다. 이번 업무 협약을 통해 세븐일레븐과...
    2020-07-16 09:48
  • "댕댕이ㆍ냥냥이도 보양식 먹여야죠" SSG닷컴, 6~7월 매출 150%↑
    "댕댕이ㆍ냥냥이도 보양식 먹여야죠" SSG닷컴, 6~7월 매출 150%↑
    이현정 SSG닷컴 생활팀 반려동물담당 바이어는 “프리미엄 사료 외에 사람이 먹어도 손색없는 특별 보양식 메뉴가 소용량, 개별포장된 HMR 형태로 많이 출시되고 있다”며 “사람을 타깃으로 한 것과 유사한 마케팅 기법을 활용하고 있는 것이 특징”이라고 말했다. 이에 SSG닷컴은 반려동물 보양 협력사와 함께 상품을 구성해 단독 판매하는 등 특별 이벤트를...
    2020-07-16 06:00
  • '전세계 집밥 시대'…K-푸드, 내수도 수출도 다 잡았다
    '전세계 집밥 시대'…K-푸드, 내수도 수출도 다 잡았다
    외부 활동을 자제하는 분위기로 집밥 열풍이 전세계를 강타하면서 라면, 즉석식품, 가정간편식(HMR)에 강점을 지닌 국내 식품업계가 안방을 넘어 해외에서까지 실적 고공행진을 하고 있다. 코로나19로 산업 전반에 불황이 덮쳤지만 ‘집밥’을 키워드로 한 식품기업들은 불황 속 성장을 이어가고 있다. 15일 식품업계에 따르면 HMR 사업을 앞다퉈 강화한 국내...
    2020-07-15 15:59
  • 이랜드, 미디어커머스 기업 '컬쳐히어로'에 전략적 투자…HMR 사업 확대 기대
    이랜드, 미디어커머스 기업 '컬쳐히어로'에 전략적 투자…HMR 사업 확대 기대
    이랜드월드는 컬쳐히어로와 손잡고 이랜드이츠의 가정간편식(HMR) 사업 확장을 가속화하고 미디어 커머스로 영역을 확장한다는 계획이다. 이랜드월드는 스타트업 기업인 컬쳐히어로에 20억 원 규모의 지분 투자계약을 맺었다고 15일 밝혔다. 컬쳐히어로는 음식 콘텐츠 제작과 프리미엄 먹거리 상품 개발에 전문화된 건강한 라이프 스타일을 제시하는 미디어 커머스...
    2020-07-15 09:23
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