사조대림 측은 “사조대림의 국내 시장 유통 역량과 해천미업의 품질력을 결합해 양사의 동반 성장을 도모하기 위한 전략적 결정”이라고 설명했다.
해천미업은 중국 대표 조미료 전문 기업이다. 간장·굴소스·기타소스류 등 1000개 이상의 제품군을 보유, 한국을 포함한 미국, 유럽, 동남아시아 등 전 세계 80여 개국으로 제품을 수출하고 있다. 중국 간장 시장에서 27년 연속 판매량 1위, 11년 연속 중국 굴소스 시장 판매량 1위를 기록했다.
기술력과 생산 인프라도 우수하다. 해천미업은 2024년 9월 기준 제품 연구개발, 균종 배양, 빅데이터를 적용한 발효기술 등 다양한 분야에서 1000개 이상의 특허를 획득했다. 중국 국가기관 인증 기구인 ‘CNAS’ 국제 인증을 획득한 실험실 1개, 성(省)급 실험실 2개, 성(省)급 연구센터 3개 등 안정된 품질을 보장하는 생산 능력을 갖추고 있다.
양사는 이번 협업을 통해 제품력과 유통 경쟁력이 결합한 시너지를 기대하고 있다. 사조대림은 해천미업의 우수한 원료를 도입해 제품 전반의 품질을 끌어올리고 프리미엄 제품군 다각화에도 속도를 낼 계획이다. 해천미업은 이번 협업을 계기로 한국 시장 내 판매 채널을 확대하고 브랜드 인지도 제고에 나설 방침이다.
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협업의 주요 범위는 크게 △고품질 원료 수입 △직수입 제품 유통 △공동 상품 기획이다. 사조대림은 이번 파트너십을 통해 해천미업의 프리미엄 원료를 안정적으로 공급받아 자사 제품에 적용하고 맛과 품질을 강화한다. 동시에 해천미업은 사조대림의 탄탄한 전국 유통망을 활용해 해천미업의 대표 제품을 국내 시장에 선보일 예정이다.
양사는 한국 소비자 취향을 반영한 신제품도 공동 개발해 출시할 계획이다. 이를 통해 국내 소비자는 정통 중국 조미료부터 한국인 입맛에 최적화된 제품까지 준비한다.