국내 프랜차이즈 커피전문점 시장이 포화상태를 보이지만 스페셜티 커피 시장은 꾸준히 성장하고 있다. 해외여행과 직구 등을 통해 다양한 커피에 대한 경험이 많아지면서 양보다는 질을 중요시하는 소비자들이 늘고 있기 때문이다.
10일 관련 업계에 따르면 고급 커피 수요가 증가하면서 업체들이 서둘러 스페셜티 커피 메뉴를 도입하고 전문 매장을 오픈하는 등 트렌
엔제리너스커피가 24일 오전 서울 광화문에 위치한 엔제리너스커피 스페셜티 매장 세종로점 오픈을 기념해 큐그레이더의 스페셜티 커피 시연을 하고 있다. '엔제리너스커피 스페셜티'매장은 커피감별사인 큐그레이더가 고객과 직접 소통해 맞춤형 커피를 제공하는 고급커피 매장이다. 최유진 기자 strongman55@
엔제리너스커피가 24일 오전 서울 광화문에 위치한 엔제리너스커피 스페셜티 매장 세종로점 오픈을 기념해 큐그레이더의 스페셜티 커피 시연을 하고 있다. '엔제리너스커피 스페셜티'매장은 커피감별사인 큐그레이더가 고객과 직접 소통해 맞춤형 커피를 제공하는 고급커피 매장이다. 최유진 기자 strongman55@