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햄버거의 유래, 독일에 전파한 몽골족 ‘타타르 스테이크’

햄버거의 유래에 대해 네티즌의 관심이 높아지고 있다. 햄버거(hamburger)는 독일의 지명 함부르크(Hamburg)에서 유래된 이름이다. 도시 이름 뒤에 –er을 붙인 햄버거는 ‘함부르크에서 온 사람이나 물건’을 뜻한다. 햄버거의 기원은 명확하지 않으나, 그 시작은 간 고기를 먹었던 것에서부터 거슬러 올라갈 수 있다. 수천년 전 고대 이집트

2015-08-31 20:08
'비정상회담' 다니엘&타일러, 햄버거 유래 놓고 설전…"함부르크가 기원" vs "발달시킨 것은 미국"

'비정상회담' 23일 오후 방송된 JTBC 예능프로그램 '비정상회담'에서는 햄버거의 유래에 대해 독일대표 다니엘과 미국대표 타일러가 각자의 의견을 내놓은 장면이 방송돼 눈길을 끌었다. 이날 '비정상회담'을 통해 다니엘은 햄버거의 유래에 대해 "대부분 독일의 항구도시 함부르크에 두면 된다"고 전제하며 "독일인들이 과거 미국으로 이민을 많이 갈 때 배를 타

2015-03-24 07:01
‘비정상회담’ 독일 다니엘 vs 미국 타일러 햄버거 유래에 대한 첨예한 의견대립

‘비정상회담’ 독일 다니엘과 미국 타일러가 햄버거의 유래에 대해 서로 다른 주장을 제기했다. 23일 방송된 JTBC 예능프로그램 ‘비정상회담’에서는 한발 늦은 이슈를 전하던 중 다니엘이 햄버거의 유래를 언급했다. 다니엘은 “햄버거는 독일의 함부르크에서 시작된다”며 “독일에 온 미국의 이민자들이 가난한 시절 고기를 구워 빵과 함께 먹었던 것이 지금의 햄버거

2015-03-23 23:23
햄버거의 유래…'함부르크 사람'이 음식이 된 사연은?

햄버거의 유래햄버거의 유래가 화제다. 2일 온라인상에는 햄버거의 유래에 대한 정보가 공개됐다. 햄버거의 유래는 명확지 않으나 13세기로 추정된다. 당시 유라시아 대륙을 정벌하던 칭기즈칸이 몽골제국의 기마병이 며칠씩 쉬지 않고 말을 달리면서 먹을 수 있는 음식을 찾았다. 그러던 중 먹고 남은 양고기 부스러기를 납작하게 만들어 말과 안장 사이에 넣어두는 법

2014-10-02 10:57
햄버거의 유래, 미국도 독일도 아닌 '아시아'...어디길래

햄버거의 유래 햄버거의 유래가 화제다. 최근 한 포털 사이트에는 '햄버거의 유래'라는 글이 게재돼 눈길을 끌고 있다. 게시된 글에 따르면 미국의 대표 패스트 푸드인 햄버거는 미국이 아닌 독일이다. 그러나 정확한 기원은 따지면 햄버거는 독일에서 만들어진 것이 아닌 독일에 입양된 음식이다. 몽골계 기마민족인 타타르족은 말안장 밑에 지니고 다니던 고

2014-01-08 15:37