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  • 짜장면 유래, 중국에서 왔지만 한국음식
    짜장면 유래, 중국에서 왔지만 한국음식
    짜장면 유래가 네티즌 사이에서 화제다. 짜장면 유래는 모두가 짐작하다시피 중국이다. 중국 산둥반도에서 즐겨먹는 면 요리인데 1883년 인천 개항 이후 한국에 전해진 것으로 알려졌다. 짜장면은 중국이름 '챠오장몐(炒醬麵)'을 한국 발음으로 옮긴 것이며, 1905년 인천 차이나타운에 위치한 중국음식점 '공화춘'에서 처음 선보였다. 중국의 챠오장몐은 갈색의
    2014-04-14 21:47
  • 블랙데이 '짜장면 유래' 보니 "애인 없는 것도 서러운데…웃프네"
    블랙데이 '짜장면 유래' 보니 "애인 없는 것도 서러운데…웃프네"
    블랙데이 짜장면 유래 블랙데이를 맞아 짜장면 유래에 대한 네티즌 관심이 높다. 14일 각종 온라인커뮤니티에는 '블랙데이, 짜장면 유래'라는 제목의 게시글이 올라왔다. 공개된 게시글에 따르면 짜장면은 중국 산동지역 가정집에서 먹었던 음식으로 작장면, 즉 볶은 장 면이라는 뜻을 갖고 있다. 짜장면은 한국화교들이 전파시키면서 인천을 시작으로 한국에서도
    2014-04-14 15:35
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