본격적인 추위가 시작되면서 호빵 매출이 크게 늘고 있다.
SPC삼립은 ‘삼립호빵’의 지난달 매출이 전월 대비 약 140% 상승했으며 전년 동기 대비 약 10% 증가했다고 24일 밝혔다.
이는 전년 동기간 상승률인 110%보다 월등히 높은 수치다. 올해 호빵 시즌 전체 매출은 전년 대비 15% 이상 성장해 역대 최대 매출을 올릴 것으로 전망된다.
최근 들어 레트로 열풍이 ‘뉴트로’로 진화하면서 식품업계에서 복고 제품이 화려하게 부활하고 있다.
‘NEW’와 ‘RETRO’의 합성어로, 복고를 새롭게 즐기는 경향을 일컫는 뉴트로가 올 들어 산업계를 강타하는 가운데 특히 식품업계에서는 중장년층과 젊은층 등 세대를 아우르며 소비자 호응을 얻고 있다. 중장년층에는 과거 인기 제품의 재출시를 통해 향수를
SPC삼립이 지난 1980년대 출시했다가 단종된 ‘우카빵’과 ‘떡방아빵’을 재출시한다고 12일 밝혔다.
최근 식품업계에 ‘새로움(New)’과 ‘복고(Retro)’를 합친 ‘뉴트로(Newtro)’가 인기를 끌면서, SPC삼립은 1980년대 출시되었던 히트 제품에 현대적인 감성을 반영한 제품을 새롭게 선보였다.
1984년 출시한 ‘우카빵’은 빵