농심은 사내 스타트업 ‘엔스타트(N-Start’)’ 4기가 개발한 ‘반려견 영양제’ 3종과 막걸리 ‘꿀꽈배기맛주’를 출시한다고 9일 밝혔다.
농심 엔스타트는 직원 누구나 농심이 보유한 내부역량을 활용해 신사업을 제안하고 리더가 되어 직접 추진할 수 있는 프로그램이다. 올해 4기로 선정된 총 6명의 직원들이 반려동물 영양제와 전통주를 테마로 사업에 도전
'박재범 소주', '임창정 막걸리'에 이어 '김보성 소주'까지 등장했다.
편의점이 프리미엄 소주 전쟁의 최전선으로 떠오르면서 연예인, 셀러브리티를 앞세운 이색 주류가 쏟아지고 있다. 코로나 바이러스 여파로 늘어난 홈술 수요와 전국 각지에 퍼진 편의점의 탄탄한 유통망이 시너지를 낼 수 있는 데다 편의점 주 고객층인 밀레니얼 세대를 동시에 겨냥할 수 있다는
코로나19를 계기로 주류 시장에서 혼술과 홈술의 비중이 높아지면서 기존 소주·맥주 위주의 소비에서 와인, 위스키, 막걸리, 전통주 등 다양한 주종으로 확대되고 있다. 유통업체들은 앱을 이용해 주류를 예약판매하거나 픽업 서비스를 확대하면서 온라인을 이용한 주류 구매가 늘고 있고 무인 주류 판매기까지 등장했다.
컬리는 지난 3월부터 시범 운영한 아티제의 ‘
막걸리가 수출 호조세를 보이며 또 하나의 'K드링크' 주역으로 떠오르고 있다. 코로나19 바이러스 여파로 전세계적으로 건강이 화두가 되면서 글로벌 주류 시장에서도 저도주를 내세운 K막걸리가 K뷰티ㆍK푸드 등에 이은 대표 수출품목 리스트에 오르고 있다. 저도주 트렌드와 함께 오징어게임, BTS(방탄소년단) 등 K컬처의 선전도 막걸리 수출에 한몫한 것으로 풀이
와인, 수제맥주에 이어 프리미엄 소주까지 전면에 등장하면서 편의점이 주류 전쟁의 최전선으로 급부상하고 있다. 전통주 관련 주세법 사각지대를 활용해 연예인들이 지역 농가와 손잡고 속속 내놓은 프리미엄 증류주가 온라인 채널에 이어 편의점까지 속속 유통망이 확대되는가 하면, 편의점 주종목인 수제맥주도 레트로 열풍까지 가세해 갈수록 품목이 다양해지고 있다.
세
지역의 유기농 쌀을 활용해 전통주를 생산하고 수출하는 농업회사법인 조은술세종 주식회사의 경기호 대표가 농림축산식품부의 3월 농촌융복합산업인에 선정됐다.
조은술세종은 지역의 유기농 인증 농가와 계약 재배를 통해 연 37톤의 쌀을 조달하고, 약주와 탁주 등 40여 종의 전통주를 생산해 판매하는 농촌융복합 경영체다.
경 대표는 일반 쌀보다 30~40% 비
인포TV 홈쇼핑 기업 인포벨이 전통주 개발 프로젝트를 전개하고 첫 제품으로 ‘미나리 싱싱주’를 출시했다고 21일 밝혔다
인포벨은 전통주 개발을 위해 전통주 카테고리를 ‘K술’로 명명하고 전담인력으로 김정수 대표를 영입했다. 인포벨 주류BG 부분 김정수 대표는 하이트진로를 거쳐 세븐브로이 사장으로 근무한 바 있다.
이번에 선보인 미나리싱싱주는 청주베이스에
GS25는 '와인25플러스’를 이용해 온라인 스마트오더 방식으로 전국 100여개 전통주 판매에 나선다고 1일 밝혔다.
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 코로나19 사태와 소비 침체로 어려움을 겪고 있는 전통주 제조사를 위해 이날부터 GS25애플리케이션 ‘더팝’을 통해 전통주 판매에 나선다.
이번 판매는 농림축산식품부와 한국농수산식품유
농림축산식품부는 올해 '찾아가는 양조장' 8개소를 신규 선정했다고 15일 밝혔다.
찾아가는 양조장은 지역 양조장에 환경개선, 품질관리, 체험프로그램 개선, 홍보 등을 지원해 양조장을 체험·관광을 결합한 지역 명소로 조성하는 사업이다.
농촌 지역 소재 양조장 가운데 농업 연계성, 시설의 역사성, 지역 사회와 연계성, 술 품질 등을 고려해 지원 대상을 선정
중원대 산학협력단이 지역맞춤형 일자리 창출을 지원하고자 5월 13일 대학 CEO룸에서 유기농융복합산업 창업과정 개강식을 개최했다.
유기농융복합산업 창업과정에는 괴산지역 18명의 교육생이 참여, 총 300시간의 교육을 이수하게 된다.
중원대학교의 김도완 교수는 개강식에 참석해 “충북 지역 대학으로서 유기농융복합산업 인력 양성으로의 첫 걸음을 내딛었다. 본
세 가지 테마의 전시를 한자리에서 만나볼 수 있는 헬스&뷰티위크가 오늘부터 시작된다.
국제건강산업박람회, 서울국제화장품∙미용산업박람회, 국제유기농산업박람회가 동시에 진행되는 행사로 많은 이들의 주목을 받아온 헬스&뷰티위크(Health & Beauty Week)는 한국 화장품, 헬스에 대한 다양한 정보를 한곳에서 살펴볼 수 있는 국내 최대규모 헬스&뷰티박