'생활의 달인' 빵의 전쟁 코너에서 전주&완주 최고 빵집을 찾아간다.
4일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 빵의 전쟁 코너를 통해 전주와 완주의 대표적인 빵 대표 주자와 숨은 달인을 찾아나서는 모습이 그려진다.
완주 빵지순례를 하면 빠지지 않는다는 '삼○○'은 착한 가격 빵집으로 유명하다. 이곳에서만 맛볼 수 있다는 스위스 대표빵 '죠프'는 설타
용인특례시는 3일 기흥구 동백동 동백호수공원에서 열린 ‘시민과 함께하는 2024년 용인시 주민자치박람회’에 이상일 시장과 시민 1000여명이 참여하는 등 큰 인기를 끌었다.
용인시주민자치연합회가 주관하고 시가 후원한 이날 행사는 31개 읍‧면‧동 주민자치센터의 우수 프로그램과 특화사업을 체험ㆍ전시 형태로 시민들에게 소개하면서 주민자치위원회 활동을 알렸다.
중소벤처기업부와 문화체육관광부는 9일 부산 블루포트2021에서 ‘로컬 크리에이터’ 정책의 협력방안을 모색하고자 첫 번째 정책 토크쇼를 연다고 이날 밝혔다.
문화체육관광부(문체부)는 지역문화진흥법에 따라 ‘문화도시’를 지정하고 △지역문화 기반 조성 △로컬콘텐츠 발굴‧육성 △창의적 문화인력 양성 등을 통합적으로 지원하고 있다. 지정된 도시가 문화로 발전할
다양한 종류의 피자 한 번에 즐길 수 있는 서비스 인기올해 1월 정식 오픈한 고든램지버거 누적 방문객 수 20만 명 넘어
고든램지 버거에 이어 ‘고든램지 피자’도 흥행에 성공했다. 주말 예약이 전부 마감될 정도다. 다양한 종류의 피자를 한꺼번에 즐길 수 있는 서비스가 좋은 반응을 얻은 결과다. 버거와 피자 모두 흥행에 성공한 고든램지코리아는 내년에 또
“서울에서 고든램지 스트리트 피자가 어떤 방식으로 발전할지 흥미진진하다.”(고든 램지 셰프)
“이탈리아, 미국도 아닌 영국식 피자를 직접 맛볼 수 있습니다.”(방종환 고든램지코리아 상무이사)
고든램지코리아는 27일 서울 성동구 디타워 서울포레스트에 있는 ‘고든램지 스트리트 피자’ 매장을 공개했다. 올해 1월 선보인 ‘고든램지버거’에 이은 두 번째 브랜드
롯데백화점은 천연발효종 건강베이커리 전문점 ‘여섯시오븐’과 대한제분의 ‘곰표’가 협업해 출시한 스페셜 베이커리 5종(곰표빵)을 14일까지 본점 지하1층 여섯시오븐 매장에서 판매한다고 7일 밝혔다.
행사 기간 동안 롯데백화점은 곰표빵 5종을 모은 ‘605 표곰세트’를 일 100세트 한정 수량으로 1만5000원에 판매한다. 기간 중 판매된 605 표곰세트 갯
롯데백화점이 화이트데이를 앞두고 특별한 콜라보레이션 상품을 선보인다고 2일 밝혔다.
롯데백화점은 천연발효종 건강제과점 ‘여섯시오븐’, 대한제분의 ‘곰표’와 협업해 5일부터 14일까지 롯데백화점 본점 지하1층 여섯시오븐 매장에서 이색 빵을 판매한다.
이번 콜라보레이션은 화이트데이에 특별한 선물을 찾는 이들과 빵지순례자들에게 특별한 경험을 선사하기 위해
전주비빔빵으로 잘 알려진 사회적기업 천년누리 전주빵이 친환경 밀보리밭 가꾸기에 나섰다.
전주비빔빵은 점점 사라져가는 국내 밀보리밭을 보존하기 위해 지난 10월 전주 농업 단지와 협업해 9만9000㎡(약 3만 평)의 밭에 직접 밀보리 농사를 지었으며 내년에는 33만㎡ (10만 평)까지 늘려갈 계획이다.
밀보리밭은 겨울철 산소를 배출해 줄 뿐만 아니라,
K푸드 전문기업 홍두당이 운영하는 정통단팥빵 전문 베이커리 브랜드 ‘근대골목단팥빵’은 인기 베이커리 메뉴와 단독 직수입하는 하와이 코나 커피로 구성된 추석 선물세트를 출시했다고 16일 밝혔다.
근대골목단팥빵의 이번 추석 선물세트는 ‘근대골목단팥빵 베이커리 선물세트’와 ‘근대골목단팥빵 라이언커피 선물세트’로 나뉜다는 점이 가장 큰 특징이다.
받는 이의
5월은 어린이날(5일), 어버이날(8일)뿐만 아니라 부부의날(21일) 등 가정과 가족을 돌아보는 날이 유독 많다. 가정의 달인 5월을 맞이해 업계는 부모님과 형제, 자매 등 가족과 함께 시간을 보내는 소비자를 겨냥한 할인 프로모션을 실시하고 신제품을 선보이는 등 마케팅에 열을 올리고 있다.
8일 유통업계에 따르면 식음료 건강기업 일화는 5월
롯데백화점은 천연발효 베이커리 브랜드 ‘여섯시 오븐’이 고객들의 관심을 받고 있다고 14일 밝혔다.
‘여섯시 오븐’은 매일 아침마다 건강한 방식으로 구워내는 빵을 판다는 의미를 지닌 천연발효 베이커리 브랜드로, 2018년 5월 잠실점과 8월 본점에 오픈해 운영 중이다. 건강한 빵이라는 콘셉트에 맞게 달걀ㆍ설탕ㆍ이스트 등을 넣지 않고 밀가루와 천연효모,
MP그룹이 운영하는 미스터피자가 봄 신메뉴 '치즈블라썸스테이크' 피자를 선보인다.
치즈블라썸스테이크는 와인 숙성한 호주 청정우 스테이크와 6가지 최고급 치즈를 아낌없이 토핑한 프리미엄 피자다. 주재료인 스테이크와 치즈가 입안에서 환상적인 조화를 이루며 봄처럼 부드럽고 풍성한 맛을 자랑한다.
먼저 스테이크는 최고 품질로 손꼽히는 호주 청정우를
건강한 먹거리에 대한 소비자의 니즈가 더욱 커지고 있다. 단순히 가성비만 따지는 것이 아니라 영양, 원재료 등 건강에 도움이 되는 제품의 스펙까지 꼼꼼히 챙기는 경향이 늘고 있다. 이에 외식, 식품 업계는 먹거리에 건강 성분을 강화한 이른바 ‘헬스펙(health+spec)’ 메뉴를 선보이고 있다. 피자의 기본이 되는 도우에 천연발효종을 넣어 맛과 소화흡수력
신사업창업사관학교가 성공 창업의 요람으로 자리매김하고 있다. 신사업창업사관학교는 성장 가능성이 높은 신사업 아이디어를 가진 예비 창업자를 육성ㆍ지원하는 창업 지원 프로그램이다. 경쟁력 있는 소상공인 육성을 위해 중소벤처기업부 및 소상공인시장진흥공단에서 지난 2015년부터 운영해오고 있다
13일 중기부에 따르면 신사업창업사관학교의 교육생으로 선발되면 4주간
최근 피자업계가 소고기, 랍스터 등 다양한 고급 식재료를 활용해 올해의 대미를 장식하는 신제품 출시에 집중하고 있다. 이 가운데 MP그룹이 운영하는 미스터피자가 출시한 랍스터몽땅 피자 2종이 눈길을 끌고 있다.
미스터피자가 올겨울 야심차게 준비한 랍스터몽땅 피자 2종은 랍스터와 새우를 활용한 ‘랍스터몽땅’ 피자와 랍스터와 새우, 풀드포크까지 한번에 즐
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 건강빵 맛집 '우리밀빵꿈터 건강담은'을 찾아간다.
1일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 경기 안양시 동안구 건강빵 맛집 '우리밀빵꿈터 건강담은'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다.
'우리밀빵꿈터 건강담은'에서는 이곳에서만 맛볼 수 있는 각종 건강빵이 인기다
MP그룹의 미스터피자가 내달 1일부터 전국 매장에서 ‘천연발효종 넣은 생도우’를 사용해 만든 피자를 새롭게 선보인다.
이번에 출시한 ‘천연발효종을 넣은 도우’는 미스터피자 19개 직영점에서 2개월 간의 테스트를 거쳐 정식으로 출시했다.
천연발효종은 고급베이커리에서 주로 사용하는 효모와 유산균이 살아있는 누룩덩어리다. 이를 밀가루 반죽
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 9종 수제파이 맛집 '악토버'를 찾아간다.
18일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 서울 강서구 수제파이 맛집 '악토버'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'악토버'에서 빵의 밀가루는 모두 유기농만 쓰고, 빵에는 천연발효종을 쓰는 것으로 유명하다.
또한
[카드뉴스 팡팡] “달콤함에 우울함은 저 멀리~” TV 속 콕 찍어둔 케이크 맛집리스트
‘생활의 달인’에 나온 케이크집
-서울특별시 마포구 ‘노랑콩다방’ 2017.3.20. 생활의 달인 방송
커피를 곁들어 먹지 않아도 촉촉한 팬케이크 전문점.
현미물와 캐슈넛을 넣은 반죽에 완벽한 불조절로 완성된 팬케이크.
양배추와 엿