SPC그룹은 제과제빵요리 전문학원 ‘SPC 컬리너리 아카데미(SPC Culinary Academy)’를 오픈했다고 27일 밝혔다.
‘SPC 컬리너리 아카데미’는 기존 SPC그룹이 서울 수서동에 운영하던 한불제과제빵학원을 양재동 SPC그룹 본사 건물과 신대방동 SPC미래창조원 건물로 시설을 이전 확장해 새롭게 문을 연 것이다.
교육 과정도 대폭 확대해
식품전문기업 SPC그룹은 계열 브랜드인 파리바게뜨와 삼립식품을 통해 드라마 '제빵왕 김탁구'를 활용한 신제품 9종을 출시한다고 27일 밝혔다.
파리바게뜨는 드라마에서 소개된 빵을 그대로 제품화한 ‘주종봉단팥빵’, ‘배부른보리밥빵’ 등을 8월 28일부터 선보인다.
주종봉단팥빵은 제빵 명장 팔봉선생의 비밀스런 레시피로 극의 긴장감을 유지시키는 ‘봉빵