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  • [카드뉴스 팡팡] “대한민국 초밥왕의 초밥 맛을 보고 싶다면”
    [카드뉴스 팡팡] “대한민국 초밥왕의 초밥 맛을 보고 싶다면”
    [카드뉴스 팡팡] “대한민국 초밥왕의 초밥 맛을 보고 싶다면” ‘달인의 맛’ 자랑하는 전국 초밥 맛집 -부산광역시 해운대구 ‘문스시’ 2017.4.17. 생활의 달인 방송 초밥 위에 살짝 얹은 ‘성게알 양념장’이 맛의 비법. 성게알을 전복껍데기 안에 넣고 찐 후 백다시마와 단감을 넣어 만들어. 칼도 나름의 비법으로 소독하
    2017-05-01 15:58
  • ‘생활의 달인’ 미슐랭 3스타 출신 초밥 달인의 고등어봉초밥...‘비법은?‘
    ‘생활의 달인’ 미슐랭 3스타 출신 초밥 달인의 고등어봉초밥...‘비법은?‘
    ‘생활의 달인’에서 초밥 달인을 공개했다. 25일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 서울 강남구에 위치한 일식집을 소개했다. 이 집은 삼치초밥, 고등어봉 초밥 등 특이한 초밥으로 고객의 입맛을 사로잡았다. 초밥 달인은 미슐랭 가이드에서 8년 연속 3스타를 받은 일본 최고의 초밥집에서 온 초밥 장인. 일본인으로 초밥을 위해 한국에 왔다. 그의 인
    2016-01-25 21:24
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