연일 한낮 30도 안팎의 무더운 날씨가 이어지면서 냉면, 소바등 여름면이 인기를 끌고 있다. 서울 시내 식당에선 냉면 한 그릇에 1만5000원까지 치솟자 간편식으로 냉면을 즐기는 소비자들이 늘고 있다. 이에 맞춰 식품업계도 여름면 간편식 제품을 리뉴얼하거나 신제품을 앞다퉈 출시하며 소비자 공략에 나서고 있다.
3일 통계청에 따르면 작년 동월대비 6월
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 메밀국수 전문점 '메○○○'을 찾아간다.
12일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 '메○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 서대문구 홍제역에 위치한 '메○○○'에서는 담백한 메밀국수를 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 20대를 바친 10년의 결실! 명품 연어 요리 ‘수○○ ○○ ○○’을 찾아간다.
12일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 연어 맛집 ‘수○○ ○○ ○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
충북 청주 맛집으로 꼽히는 ‘수○○ ○○ ○○’에서는 특별한
식품업계가 가을맞이 신제품 출시에 한창이다. 겨울철 대표 간식인 붕어빵부터 따끈한 국물 요리인 전골까지 다양한 제품을 선보이고 있다.
27일 식품업계에 따르면 오뚜기·대상 청정원·파리바게뜨 등 업체들이 가을 제철 식품을 활용한 신제품을 출시하고 있다.
오뚜기는 집에서도 간편하게 붕어빵을 즐길 수 있는 ‘꼬리까지 가득 찬 붕어빵’ 2종을 선보였다. 최근
세븐일레븐이 15일 무더운 여름철에 열을 가하지 않고 별다른 조리과정 없이 즐길 수 있는 ‘노파이어(No-fire)’ 푸드인 ‘순메밀100% 메밀국수’ 2종을 선보였다.
신제품은 ‘순메밀100% 자루소바정식‘, ‘순메밀100% 들기름막국수’ 2가지다. 이 상품은 불을 쓰지 않을 뿐 아니라 별도의 전자레인지 가열도 필요 없이 냉장보관 직후 그대로 섭취할
CJ제일제당은 스타 셰프의 맛을 담은 '비비고 셰프컬렉션' 시즌2를 출시한다고 1일 밝혔다.
비비고 셰프컬렉션은 유명 셰프의 한식 파인 다이닝을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 만든 프리미엄 밀키트다.
이번 시즌2는 미쉐린 가이드 서울 2023 1스타 '소설한남'의 엄태철 셰프와 함께한다. 소설한남은 소박하고 정갈한 한식을 현대적으로 재해석한 요리
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수요맛전 코너에서 연어 ‘미○○’vs 참치 ‘참○○○ ○○○○○○’를 찾아간다.
28일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집 - 수요맛전 코너를 통해 ‘미○○’와 ‘참○○○ ○○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 성동, 성수동, 뚝섬역, 서울숲 맛집으로 통하는 ‘미○○’에서는 신선한 해
최근 낮 기온이 섭씨 30도를 웃돌면서 여름 날씨를 보이고 있다. 본격적인 더위가 시작되면 사람들은 시원하게 즐길 수 있는 차가운 면 음식을 자주 찾게 된다. 이때 냉면과 함께 거론되는 양대산맥 메뉴가 메밀국수다. 메밀의 함경도 방언인 ‘모밀’로도 잘 알려져 있는 음식이다.
다양한 종류의 메밀국수 중에서도 육수에 간 무와 대파를 듬뿍 얹어 고추냉이(와사비
방일을 앞둔 윤석열 대통령이 일본 요미우리 신문과 인터뷰에서 “일본은 아름다웠다”라며 과거 방문 당시 추억을 회상했다.
15일 해당 인터뷰에서 윤 대통령은 1960년대 후반 일본에서 학업 중이던 아버지를 찾아갔던 시기를 언급하며 “지금도 히토쓰바시 대학이 있던 거리가 눈에 선하다”고 회상했다.
윤 대통령은 “내가 방일하게 된 것 자체가 큰 진전”이라며
식품업계가 유명 식당의 간편식을 집에서 편리하게 조리해 먹을 수 있는 레스토랑 간편식(RMR) 시장에 적극 뛰어들고 있다. 외식 비용이 치솟는 고물가와 경기불황에 유명 식당 메뉴를 비교적 저렴하게 먹을 수 있고, 가정간편식(HMR)과 밀키트 소비도 안착하면서 RMR 수요도 크게 늘고 있어서다.
전망도 밝다. 유로모니터에 따르면 국내 밀키트 시장은 2019
일본이 2년 7개월 만에 무비자 관광을 재개하면서 일본이 올 가을 최고의 여행지가 될 전망이다. 게다가 엔저 덕분에 유럽이나 미국보다 상대적으로 통화가치가 낮아 비용 부담도 덜 수 있다. 가을 정취를 즐길 수 있는 단풍 명소뿐만 아니라 먹거리와 트래킹, 핼러윈 축제 등이 여행객을 기다린다. 국내 여행사들은 앞다퉈 특가 항공권을 내놓으며 일본 관광 특수
컬리가 싱가포르 식품 이커머스 플랫폼인 레드마트(redmart)에 ‘마켓컬리 브랜드관’을 열고 한국식품 판매를 시작했다고 11일 밝혔다. K푸드 수출을 통해 싱가포르를 비롯한 동남아 시장을 본격 공략할 예정이다.
레드마트는 2011년 설립된 싱가포르의 1등 온라인 식품 플랫폼이다. 동남아시아의 대표 이커머스 기업인 ‘라자다(Lazada)’ 그룹의 계열사이
‘백패커’ 백종원이 배식 실패 사고를 해결했다.
28일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘백패커’에서는 소방학교로 향한 백패커즈의 모습이 그려졌다.
이날 백종원은 ‘누구보다 뜨거운 우리 학생들에게 OO한 한 끼를 만들어 주세요’라는 의뢰를 받고 당황했으나, 이내 ‘시원한 한 끼’를 원한다는 사실을 알게 됐다. 딘딘은 검색 끝에 해당 장소에 소방학교가 있
식품업계가 레스토랑 간편식(RMR)에 주목하고 있다. 코로나19로 HMR(가정간편식)과 밀키트를 즐기는 가정이 늘언난데 이어 최근에는 인플레이션으로 외식 물가가 오르자 집에서 유명 레스토랑 음식을 즐기려는 수요가 치솟고 있어서다.
한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 지난해 4조 원에 육박했으며, 올해는 5조 원을 넘길 것으로
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 33년 세월이 우러난 메밀국수 맛집 ‘명○○○’를 찾아간다.
28일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 메밀국수 맛집 ‘명○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
전북 군산, 장미동, 중앙동 맛집으로 통하는 ‘명○○○’에서는 특별한 메밀국수를 맛볼
‘서민갑부’에 개그맨 고명환이 등장했다.
1일 방송된 채널A ‘서민갑부’에서는 연예인 최초 고명환이 서민 갑부로 출연해 연매출 10억 메밀국숫집의 근황을 전했다.
이날 고명환은 “누구는 연예인이 얼굴 사장만 하는 것 아니냐고 하신다”라며 “나는 그런 사장이 아니다. 그래서 사업자 등록증도 잘 보이는 곳에 붙여놓고 면 뽑는 곳도 다 보이게 유리로 해
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너에서 세상에 이런 김밥이? 상상 초월 이색 김밥 메밀 김밥 맛집 '136○○○'를 찾아간다.
11일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너를 통해 메밀 김밥 맛집 '136○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
강남, 언주로, 학동역 맛집으로 통하는 '136○○○'에
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있SHOW, 무더위 녹이는 눈더미 국수 맛집 '산○○○○'를 찾아간다.
24일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 더 맛있SHOW 코너를 통해 눈더미 국수 맛집 '산○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
울산 남구, 울산 박물관 맛집으로 통하는 '산○○○○'에서는
'생활의 달인' 메밀국수의 달인이 경기도 용인에서 이름난 특별한 메밀국수 맛의 비법을 공개한다.
24일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 여름철 음식의 대표주자 메밀국수로 무더운 날씨에도 손님들이 장사진을 이룬다는 메밀국수의 달인 표재수(42·경력 12년) 씨를 찾아간다.
'생활의 달인' 메밀국수의 달인은 일본 요코하마에서 직접 메밀국수