유통업계가 혼자 설을 보내는 이른바 '혼설족'을 겨냥한 이색 도시락 및 간편식을 잇달아 출시하고 있다. 늘어난 1인 가구 및 여러 사정으로 고향에 가지 않고 혼자 설을 맞는 사람들이 증가할 것이란 전망이 나오면서다.
10일 롯데멤버스에 따르면 지난달 17일부터 18일까지 자체 리서치 플랫폼 라임(Lime)을 통해 전국 20대 이상 남녀 2000명 대상
오뚜기는 18일 서울시 강남구 오뚜기센터에서 ‘오뚜기 제2회 푸드 에세이 공모전’ 시상식을 개최했다.
작년에 이어 올해 2회째 개최된 이번 공모전은 다양한 음식에 얽힌 따뜻한 이야기를 발굴해 가족 사랑 '스위트홈'을 추구하고자 마련됐다. 이번 공모전에는 작년보다 약 500편 더 많은 총 6022편이 접수됐다.
공모전은 올해 2월 15일부터 지난달 5일까지
“재료를 믿을 수 있기 때문에 국물도 버리지 말고 보약처럼 드셔야 합니다. 이게 ‘더나은 김치’의 매력이예요.”
27일 세계김치연구소에 따르면 2017년 국내 김치시장 규모는 약 1조 5000억 원으로 전년대비 약 9.5% 증가한 것으로 조사됐다. 전문가들은 이 같은 시장성장 배경으로 소비자들의 김치조달 방법이 변화한 것을 가장 큰 이유로 꼽는다. 1
'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 몸국 맛집 '오라방', 닭목살구이 맛집 '세미계'를 찾아간다.
20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시 기사들이 직접 추천하는 택시맛객 코너를 통해 서울 마포구 몸국 맛집 '오라방', 서울 용산구 닭목살구이 맛집 '세미계'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'오라방'에서는 몸국이 인기
호텔들이 ‘브런치 프로모션’을 강화하고 있다. 여유로운 아침 시간을 즐기고자 하는 고객 니즈를 만족시키는 것은 물론 호텔에서 가장 인기 있으면서도 가장 붐비는 조식 뷔페 이용객을 분산시켜 고객 만족도를 높이고자 하는 전략이다.
해비치 호텔앤드리조트 제주는 여름 휴가철을 맞아 31일까지 제주 다이닝 레스토랑 ‘하노루’에서 ‘주말 브런치 뷔페’를 진행한
문재인 대통령의 첫 공식 기업인과의 간담회가 격식 파괴와 노타이 차림의 ‘호프미팅’ 등 기존 딱딱한 틀을 깨고 자유롭게 진행해 눈길을 끌고 있다. 특히 호프미팅 때 나온 수제맥주와 안주, 저녁메뉴도 화제가 되고 있다.
28일 오후 진해하는 2차 간담회는 전날과 같이 청와대 상춘재에서 호프미팅 후 간담회를 진행할 예정이다. 이날도 전날에 이어 수제 맥주와
삼시세끼 최지우
'삼시세끼' 옥순봉 식구들이 꽃등심 파티로 즐거운 저녁 시간을 보냈다
24일 방송된 tvN '삼시세끼-정선편'에는 게스트 최지우와 이서진, 옥택연, 김광규의 야외 저녁 꽃등심 파티 모습이 그려졌다.
이날 저녁 메뉴는 꽃등심과 차돌박이, 부추김치. 갑자기 비가 내려 빗 속에서 저녁을 먹어야 했지만 최지우는 "비 오는데 맛있다"며
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[브라보 마이 라이프] 이지혜 기자 : jyelee@bravo-myli
개그맨 박명수가 말실수를 해 웃음을 자아냈다.
19일 방송된 KBS 2TV 예능프로그램 ‘해피투게더 시즌3’에서는 오상진, 김제동, 손진영, 임시완이 출연해 화려한 입담을 뽐냈다.
박명수는 이날 야간매점 코너에서 김제동이 선보인 ‘부추김치고구마밥’을 맛보며 “익숙한 맛이다. 그냥 비빔밥 같다. 밥을 먹는게 낫다”고 말했다.
이어 박명수는 “‘후랄’
원료와 담그는 법, 발효시키는 법 등에 따라서 무려 300여 가지 종류가 있는 김치. 특히 지역적 특색에 따라 김치는 달라진다.
서울, 경기 지방은 밭농사와 논농사가 고루 발달해 풍부한 재료를 사용한 다양한 김치를 즐긴다. 국물이 많거나 뻑뻑하거나, 짜지도 싱겁지도 않고, 서해의 해산물과 동쪽 산간지방 산채가 어우러져 맛과 종류가 매우 다양하다. 젓국은
영하 10도를 넘나드는 한파가 일주일째 계속되고 있다. 이쯤되면 추위로 인해 실외 활동이 줄어들며 자연스레 운동량이 적어진다. 반면 실내 난방을 위한 과도하게 보일러를 돌리거나 직접적인 난방기구 사용으로 목이나 코가 건조해져 어느 때보다도 건강에 대한 주의가 필요한 시기이다.
광동한방병원 조진형 원장은 “건조한 실내에서는 수분을 몸 안에 공급해