프랜차이즈 업종 입성 사례 적어가격인상 통한 몸집불리기 전략심사 통과 땐 8월 말께 입성 전망
‘집밥 백선생’ 백종원 대표가 이끄는 프랜차이즈 업체 더본코리아가 상장 재도전에 나서면서 성공 여부에 이목이 쏠린다. 프랜차이즈 업종의 경우 수익성이 다른 업종보다 낮은 편이라 증시 입성 성공 사례가 많지 않기 때문이다. 더본코리아는 상장을 위해 가격 인상을 통
'집밥 백선생' 백종원이 공약을 내걸어 시선을 사로잡았다.
5일 방송된 케이블채널 tvN 요리프로그램 '집밥 백선생2'에서는 봄의 대표 나물 냉이와 달래를 주재료로 제자인 개그맨 장동민, 개그맨 김국진, 배우 이종혁, 가수 정준영이 요리를 배웠다.
이날 백종원은 "시청률 50% 넘으면 식당 하나씩 차려주겠다"고 공약을 내걸어 모두를 놀라게 했다.
‘집밥 백선생 2’가 첫 방송을 앞둔 가운데 예고편에 등장한 이종혁의 아들 이탁수‧이준수의 폭풍 성장 모습이 눈길을 끈다.
‘집밥 백선생’측은 지난 19일 공식 페이스북을 통해 “아빠, 백선생이 누구야?”라는 글과 함께 한편의 영상을 공개했다.
공개된 영상 속에는 MBC ‘아빠 어디가’ 이후 훌쩍 자란 준수와 어느새 중학생이 된 큰아들 탁수의
백종원의 육개장 끓이는 법 중 맛을 내는 비결은 숙주와 고춧가루에 있다.
지난 5일 방송된 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생'에서는 '초간단 20분 육개장 끓이는 법'이 공개됐다.
이날 백종원은 "육개장은 사실 고기로 육수를 우려내고 완성하는 데만 몇시간이 걸리는 손이 많이 가는 요리다"라고 설명했다. 그런데도 백종원은 '전매특허'인 간단 요리법으로 집
'집밥 백선생'에서 고추장 나물전 비법이 공개됐다.
5일 방송된 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생'에서는 남은 육개장 재료로 만들 수 있는 고추장 나물전 요리법이 전파를 탔다.
이날 요리연구가이자 요식업 사업가 백종원은 "육개장을 끓이고 남은 재료로 만들 수 있는 장떡 만드는 법을 알려주겠다"고 전했다.
그는 먼저 육개장 속 재료인 고기, 숙주,
'집밥 백선생' 백종원은 육개장도 손쉽게 끓였다.
5일 방송된 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생'에서는 육개장을 주제로 '20분 육개장' 요리법이 공개됐다.
이날 요리연구가이자 요식업 사업가 백종원의 제자들인 개그맨 김구라, 가수 윤상, 배우 송재림과 윤박은 각기 다른 고기를 갖고 육개장을 끓였다.
이 중 김구라는 닭고기를 선택해 닭개장을 선보였다.
'집밥 백선생' 백종원이 국민 반찬 어묵 볶음을 실패 없이 만들 수 있는 핵심 비결을 전수한다.
8일 방송되는 tvN '집밥 백선생'에서 남녀노소 누구에게나 친숙한 반찬인 어묵 볶음을 실패 없이 만들 수 있는 핵심 레시피를 상세히 소개할 예정이다.
오늘 방송에서 '백선생' 백종원은 흔히 어묵 볶음을 만들 때 간과하기 쉬운 중요한 포인트를 짚어줘 눈길을
‘CU(씨유)’가 요리 연구가인 백종원씨와 함께 다양한 편의점 신선 먹을거리를 선보일 계획이라고 25일 밝혔다.
편의점 ‘CU(씨유)’는 지난 9월 백종원씨와 MOU(업무협약)를 체결하고 함께 극비리에 관련 상품을 개발에 집중해 왔다.
요리연구가 백종원씨는 최근 ‘집밥 백선생’, ‘백종원의 3대 천왕’ 등 요리 프로그램을 통해 실생활에 바로 적용할
'집밥 백선생' 백종원이 닭볶음탕을 잘 만드는 팁을 전했다.
24일 오후 방송된 케이블채널 tvN '집밥 백선생' 28회에는 닭볶음탕 편이 그려졌다.
백종원은 "닭볶음탕은 볶아야 한다는 생각때문에 긴장한 것. 볶음탕이지만 사실 조림"이라며 "난 닭을 안 볶고 끓일 거다"라며 제자들에게 자신의 비법을 공개했다.
이어 백종원은 "단백질로 이뤄진 고기의
tvN '집밥 백선생'의 백종원이 취향별로 즐길 수 있는 쉽고 간단한 '순두부찌개 전용 양념장'을 선보일 예정이다.
17일 밤 9시 40분 방송될 '집밥 백선생'에서 백종원은 순두부찌개를 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 비법을 전수한다. 백종원이 공개한 비법은 바로 순두부찌개 전용 양념장. 고춧가루와 돼지고기, 여기에 각종 양념을 넣어 만든 백종원 표 양념
'집밥백선생' 백종원이 떡볶이 황금비법을 공개하면서 떡볶이에 적합한 떡을 소개했다.
10일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 '내 인생의 떡볶이' 편이 전파를 탔다.
이날 백종원은 "쌀떡보다 밀떡이 양념이 더 잘밴다. 집에 밀떡이 없으면 떡국 떡을 사용하기도 한다"라고 설명했다. 그러면서 "떡국 떡이 양념도 잘 먹고 조리도 간단하다"고 추천했다.
‘집밥 백선생’ 백종원이 불고기용 고기를 활용한 획기적이고 다양한 요리 비법을 공개해 이목을 사로잡을 예정이다.
3일(화) 밤 9시 40분에 방송하는 케이블 채널 tvN ‘집밥 백선생’에서는 냉동육으로 손님이 왔을 때 잔치 분위기를 만들 수 있는 방법으로 ‘불고기’를 즐길 수 있는 레시피를 전수한다. 무엇보다 불고기용으로 선택한 재료는 목심 부위 냉동육으
백종원 칼국수 만드는 법에 관심이 모이고 있다.
20일 방송될 케이블 채널 tvN ‘집밥 백선생’ 백종원이 손쉽게 먹을수있는 칼국수 레시피를 공개한다. 백종원은 이날 방송에서 멸치 육수를 따로 내지 않고도 순식간에 멸치 칼국수를 끓여내는 특급 레시피를 공개한다.
육수를 만들기 위해서 오랜 시간 끓여야 하는 칼국수. 하지만 백종원은 기막힌 발상의 전환을
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13일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 건어물을 활용팁을 주제로 요리를 선보였다. 이날 백종원은 "이거 진짜로 아끼는 거다"며 건새우을 갈아 만든 볶음밥 레시피를 공개했다. 백종원은 파기름을 낸 후, 팬 한 쪽에 계란을 풀었다.
'집밥백선생' 백종원이 멸치볶음 쓴 맛을 잡는 비법으로 설탕을 이용했다.
13일 방송된 케이블채널 tvN '집밥 백선생'에서는 김구라, 윤상, 윤박, 송재림에게 건어물을 이용한 요리법을 전수하는 백종원의 모습이 전파를 탔다.
본격적인 레시피 전수에 앞서 백종원은 오래된 건어물들을 꺼낸 뒤 "자기가 하고 싶은 요리를 해보라"고 미션을 줬다. 송재림