[카드뉴스 팡팡] “후루룩 짭짭~ 맛있는 국수” TV 속 콕 찍어둔 국수 맛집리스트
‘생활의 달인’에 나온 국수집
-서울특별시 중구 ‘국수가 좋아’ 2016.2.15. 생활의 달인 방송
놀라운 면발 탄성을 자랑하는 가락국수 맛집.
잘게 썰어 으깬 미역을 기름에 튀긴 뒤 파뿌리를 넣어
오랫동안 끓여낸 육수가 은은한 깊은 맛
고기 막국수의 달인이 시청자의 시선을 사로잡았다.
11일 오후 방송된 SBS 시사교양 프로그램 ‘생활의 달인’에서는 고기 막국수 한 메뉴로 문전성시를 이루는 맛집이 공개됐다.
이날 전병국 달인은 고기 막국수에서 빠질 수 없는 육수 비법을 공개하며 "사골을 이용한다"고 밝혔다.
전병국 달인은 첫 번째로 끓인 물을 다 버린 후, 뼈를 깨끗하게 씻
'생활의 달인' 고기 막국수의 달인이 한여름 무더위를 식혀줄 막국수 맛의 비밀을 밝힌다.
4일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 어디서도 볼 수 없는 특별한 막국수를 선사하는 고기 막국수의 달인 전병국(경력 25년)씨를 만난다.
'생활의 달인' 고기 막국수의 달인은 막국수의 고정관념을 깨는 신개념 고기 막국수를 선보인다. 달인의 막국수는 눈으로 보