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삼정KPMG "외식업 변화 가속화…전략적 M&A 고려해야"

삼정KPMG는 24일 '인수합병(M&A) 트렌드로 살펴본 외식 프랜차이즈 시장의 새로운 기회' 보고서를 발간했다고 밝혔다. 보고서는 외식업이 인구통계학적, 사회·문화·경제적 측면에서 중장기적으로 성장 잠재력이 존재하는 시장이라고 분석하며, 외식업의 중장기 성장 가능성을 고려한 전략적 M&A가 필요한 시점이라고 강조했다. 특히, 전략적 투자자(SI)와 재

2025-02-24 09:07
해외로 뻗어가는 K-외식 브랜드…1억 달러 상담성과

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 국내 외식기업 해외진출의 든든한 지원군 역할을 톡톡히 하고 있다. 외식기업 해외진출 지원사업인 국제 프랜차이즈 박람회 참가 지원과 해외진출바우처 지원을 통해 올해 동남아시아, 미국 등으로의 K-외식 프랜차이즈 진출은 물론 K-푸드 수출 확대에도 크게 기여하고 있기 때문이다. 19일 농식품부와 aT에 따르

2024-11-20 05:00
치솟는 외식물가에 ‘한숨’…어디는 할인하고, 어디는 가격 인상

물가 상승이 계속되면서 식품·외식업계가 소비심리 위축을 고려해 각종 할인 마케팅을 쏟아내고 있다. 다만 일부 업체들은 원가 상승을 견디지 못하고 제품 가격을 올리면서 전반적인 외식물가 상승세는 지속하고 있다. 13일 업계에 따르면 파리바게뜨·맘스터치 등 업체들은 이달 주요 제품 할인이나 이벤트 쿠폰 제공을 확대하고 있다. 파리바게뜨는 이달 12~28

2023-10-14 08:00
VCNC, ‘역할맥ㆍ이차돌’ 등에서 ‘티오더’로 주문하면 ‘타다’ 할인

타다의 운영사 VCNC는 서울 내 티오더가 설치된 매장에서 음식을 주문한 이용자라면 누구나 최대 1만5000원의 타다 할인 쿠폰을 받을 수 있는 이벤트를 실시한다고 26일 밝혔다. 티오더 주문 화면에서 타다 광고 배너 내 ‘타다 쿠폰 받기’ 버튼을 누르면 타다 호출 예약 서비스인 ‘미리 부르기’ 전용 5000원 할인 쿠폰이 발급된다. 아직 타다에 가

2023-05-26 10:21
[자본시장 속으로] 대체투자와 ESG

금융에는 여러 가지 다양한 투자 수단이 있다. 원금이 보장되는 은행 예금 이자에 만족하지 못할 경우, 위험은 어느 정도 수반 하지만 예금보다 수익이 더 높은 채권에 투자하면 된다. 만일 채권 수익에도 만족이 안 되는 경우, 더 큰 고수익을 기대할 수 있고 언제든 자유롭게 사고 팔 수 있는 상장 주식에 투자할 수 있다. 하지만 주지하듯이 주식의 치명적인

2022-12-14 14:25
[종합] 尹대통령 "제2의 할맥·이삭토스트 지역명물, 브랜드화 지원할 것"

"로컬 브랜드, 골목상권 뿐 아니라 주거환경도 개선""골목상권, 디지털 전환도 지원할 것""소상공인 점포 육성도 정부가 도울 것" 윤석열 대통령은 25일 지역 골목상권 브랜드화와 소상공인 점포 육성 지원을 약속했다. 독창적 아이디어로 인기를 끈 역전할머니맥주, 이삭토스트 등과 같이 지역 소상공인의 명물이 되고 브랜드화 돼 벤처 밸리가 조성될 수 있도록 정

2022-08-25 16:01
[속보] 尹 "할맥ㆍ이삭토스트 등 지역 명물 브랜딩 통한 벤처밸리 조성 기대"

25일 용산 대통령실 윤석열 대통령 비상경제민생회의 발언 브리핑. 윤 대통령은 "독창적 아이디어로 인기를 끈 익산 역전할머니맥주와 청주 이삭토스트 같이 지역 소상공인이 명물이 되고 브랜딩하여 벤처밸리를 조성하길 기대한다"며 "로컬 브랜드를 잘 키우면 골목상권이 커지는 게 아니라 전반적 지역 주거환경도 개선된다"고 말했다.

2022-08-25 15:10
가맹본부·가맹점 ‘상생협력 이어달리기’ 스타트…가맹비ㆍ교육비 등 지원

가맹본부와 가맹점 간 ‘상생협력 이어달리기’의 첫번째 주자가 출발했다. 산업통상자원부는 2일 서울 코엑스에서 외식분야 4개 기업이 프랜차이즈 상생 협약을 맺었다고 밝혔다. 이날 놀부부대찌개·놀부보쌈족발, 명륜진사갈비, 비비큐, 역전할머니맥주 등 4개 프랜차이즈 기업이 상생 협약을 체결했다. 놀부-놀부부대찌개·놀부보쌈족발은 자율조정위원회 활동을 통한

2021-07-02 14:00
도당동 큰나무식당 “이용자 중 유증상자, ‘이곳’서 검사 당부”

도당동 큰나무식당을 코로나19 확진자가 다녀간 것으로 확인됐다. 도당동 큰나무식당과 역전할머니맥주 부천옥길점을 다녀간 방문자 중 유증상자를 찾는다고 27일 부천시청이 공지를 띄웠다. 도당동 큰나무식당을 찾은 방문자는 지난 24일 오전11시 40분부터 오후 1시사이, 지난 25일 오전 11시 40분부터 오후 1시 사이인 것으로 알려졌다.

2020-08-27 21:04
[가보니] 1인을 위한, 1인이 운영하는 점포 시대...'제45회 프랜차이즈 서울' 박람회

올해 프랜차이즈 업계의 화두는 단연 ‘1인’이다. 혼자서 매장을 운영할 수 있는 1인 창업은 물론 1인 가구를 겨냥한 아이템도 주목받고 있다. 7일 코엑스에서 개막한 ‘제 45회 프랜차이즈 서울’ 박람회는 이 같은 창업 트렌드를 읽을 수 있는 장이었다. 이날부터 사흘간 열리는 프랜차이즈 서울에서는 1인 가구를 겨냥한 반찬전문점, 배달전문점 등이 대거

2019-03-07 15:50