설을 앞두고 해태제과가 고소한 흑임자를 활용해 만든 젤라또와 음료를 내놨다. 아워홈과 조선호텔앤리조트는 김치 신제품을 출시하며 관련 제품 라인업 강화에 나섰다. 골든블루는 명절 수요를 겨냥해 합리적인 가격대의 주류 선물 세트를 선보였다.
◇해태제과 '흑임자 젤라또·음료'
해태제과의 빨라쪼는 흑임자로 만든 젤라또와 음료 등 4종의 신제품을 21일 출시
식품 PB 위주 수출하고 국가는 다변화“K디저트 등 품목 확대하고 신시장 개척”
K푸드 수출 실적이 지난해 사상 최대를 기록하며 글로벌 입지가 커지자 편의점업계에도 웃음꽃이 피었다. 각 사는 자체브랜드(PB) 식품을 앞세워 수출 확대 중인데, 올해도 기세를 이어 디저트 등 품목까지 외연을 넓힐 계획이다.
23일 유통업계에 따르면 편의점 GS25를 운
스타 셰프의 인기가 계속되자 협업 제품이 지속 출시되고 있다. 유통채널과 식품기업이 인기 셰프와 접촉해 발 빠르게 식품 상품을 선보였다. 동원산업은 참치를 육회처럼 구현한 신제품을, 풀무원은 길거리 간식을 집으로 가져왔다.
◇롯데마트∙슈퍼 ‘최강록의 나야’
롯데마트∙슈퍼는 화제의 일식 셰프 최강록과 협업한 신제품을 내놨다. ‘최강록의 나야’ 시리즈로 부
'오늘N' 오늘방송맛집- 오늘은 국수 먹는 날 코너에서 애호박 국수 전문점 '할○○'을 찾아간다.
16일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '할○○'을 찾아가 청국장 맛의 비법을 들어본다.
충북 청주 청주시청 충청북도청 인근에 있는 '할○○'에서는 애호박이 통째로 들어간 호박 국수를 점심에만 특별히 맛볼 수 있다. 또한, 애호박이 듬뿍 들어간 칼국수도
최근 폭설과 함께 급격히 추워진 날씨가 이어지고 있는 가운데 식품업계가 몸을 녹일 뜨끈한 국물을 잇달아 선보이고 있다. 이와 함께 연말을 맞아 구매 욕구를 높일 한정판 제품을 내놓으며 소비자 공략에 나서는 모습이다.
◇대상 청정원, 호밍스 ‘갈비탕’
대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’는 국물요리 성수기인 겨울철을 앞두고 ‘갈비탕’을 새롭게 선보인
편의점업계가 해외 진출에 속도를 내는 가운데 편의점 CU가 일본 돈키호테 매장에 자체브랜드(PB) 전용 매대를 구축한다.
11일 BGF리테일에 따르면 CU는 일본 잡화점 돈키호테에 자사 PB 전용 매대를 설치한다. 돈키호테에 PB 상품을 출시한 편의점은 CU가 처음이다. 국내 유통사에서도 처음 이룬 성과다.
돈키호테는 식료품, 가공식품, 의약품 등
'예능 대부' 개그맨 이경규가 '라디오스타'에 출연해 '꼬꼬면' 로열티에 대해 언급했다.
9일 방송된 MBC 예능 '라디오스타'에서는 '이경규와 간다' 특집으로 이경규, 신기루, 이용진, 이선민이 출연했다.
MC 유세윤이 "닭 라면 로열티가 아직도 쏠쏠하다던데"라고 묻자 이경규는 "그렇다. 로열티는 평생이다"고 답했다.
이어 "로열티가 우리 딸까
홈플러스가 13일까지 ‘맛깔나는 황금연휴 5일간 특가’ 행사를 진행한다고 8일 밝혔다. 소고기부터 제철 과일, 채소, 즉석식품(델리) 메뉴까지 대폭 할인한다.
이번 행사에서는 행사 카드 결제 시 ‘호주청정우’ 전 품목은 최대 50%, ‘냉수마찰 기절꽃게(100g)’는 30% 할인 판매한다. ‘햇 제주 밀감(2.5㎏)’은 10~16일까지 5000원 할
맛밤·연세우유 생크림빵 매출↑...나폴리 맛피아 ‘밤 티라미수’ 출시GS25, 세븐일레븐 등 경쟁사도 잇따라 간편식 강화
넷플릭스 예능 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁(흑백요리사)’ 열풍에 국내 편의점이 함박웃음을 짓고 있다. 특히 흑백요리사 미션 대결 중 편의점 재료를 협찬한 CU가 편의점 4사 중 가장 큰 특수를 누리고 있다.
8일 편의점업
홈플러스가 닭강정을 델리 주력 상품으로 키운다.
홈플러스는 강정 브랜드 ‘솥솥’을 신규 론칭한다고 7일 밝혔다.
솥솥은 ‘가마솥 비법 한 솥 강정’의 약자로, 가마솥에서 조리한 것 같은 강정의 맛과 식감을 마트 델리에서도 즐길 수 있도록 개발한 강정 브랜드다. 패키지도 가마솥을 형상화 한 디자인으로 새롭게 적용했다.
100% 닭다리살과 특대 사이즈
배합탱크ㆍ포장기 등 최첨단 설비...연간 최대 1만2465톤 생산마늘ㆍ홍고추ㆍ꿀, 지역농가서 계약재배...할랄인증 중동 수출도
"국내산 고추·마늘·꿀로 소스를 만드는 것도 유일하고, 국내 치킨 브랜드 중 소스 공장을 보유한 곳도 교촌이 유일합니다."
26일 충북 진천군 덕산면에 있는 교촌에프앤비(교촌) 소스 자회사 비에이치앤바이오(bhnbio) 진천
'나는 솔로(SOLO)' 22기의 러브라인이 첫 데이트 이후 '대혼돈'에 봉착했다.
4일 방송된 ENA와 SBS플러스 리얼 데이팅 프로그램 '나는 솔로'에서는 첫 데이트 후 마음이 송두리째 바뀐 '솔로나라 22번지' 돌싱남녀들의 이야기가 펼쳐졌다.
앞서 첫 데이트 선택에서 영수를 택했던 영숙은 뒤늦게 영수와의 종교 차이를 인지하게 돼 데이트 초반부터
정부가 배추, 사과, 배, 계란 등 추석 성수품 공급을 대폭 확대하고, 할인지원 대상 품목도 배추, 무, 사과 등 15개 품목으로 늘린다.
온누리상품권 현장 환급 행사 예산도 100억 원으로 늘려 투입한다.
이를 통해 다가올 추석 국민 장바구니 물가 부담을 경감시켜준다는 방침이다.
농림축산식품부는 4일 박범수 농식품부 차관 주재로 열린 추석 성수품
롯데리아는 신제품 ‘우이락 고추튀김’이 출시 약 두 달 만에 판매량 90만 개를 돌파했다고 13일 밝혔다. K버거 대표 메뉴 육성 프로젝트를 통해 출시한 ‘불고기포텐버거’도 출시 한 달 만에 55만 개 판매를 달성했다.
롯데리아는 ‘테이스트 더 펀(TASTE THE FUN)’ 브랜드 슬로건 아래 한국적 맛의 차별화한 메뉴를 제공하기 위해 6월 우이락 고
전국적인 폭염 속에 채소 가격이 오름세를 보이고 있다. 이 같은 날씨가 당분간 이어질 것으로 예상되자 소비자 사이에서는 폭염에 따른 농산물 작황 부진으로 물가가 오르는 '히트플레이션'(열+인플레이션)을 우려하는 목소리가 커지고 있다. 11일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 9일 기준 다다기오이 가격은 10개에 1만3269원으로 1년 전보다 36.9%
☆ 올더스 헉슬리 명언
“노인이 죽으면 도서관 하나가 불타 없어지는 것과 같다.”
영국의 소설가 겸 비평가다. 그의 집안은 모두 유명한 생물학자였다. 조부는 네안데르탈인 화석 연구와 해파리 연구로 유명한 동물학자 토머스 헉슬리. 형 줄리언 헉슬리와 동생 앤드루 헉슬리도 당대의 저명한 생물학자였다. ‘크롬 옐로’, ‘연애대위법’을 발표한 그는 ‘멋진 신
노브랜드 버거, ‘김치+코울슬로’로 세련된 맛 추구K푸드 열풍에 매운맛 인기…일본서 불고기버거 등 인기
올 여름 국내 버거업계가 한국산 식재료에 제대로 꽂혔다. 고추, 깻잎, 김치 등을 활용한 소스와 부재료를 넣은 제품을 일제히 출시, K버거 다양화에 속도를 내는 모습이다.
17일 식품·프랜차이즈업계에 따르면 국내 대표 버거 브랜드 맥도날드와 롯데리아
2030세대 비중 64.6% 차지CU·GS25·세븐일레븐 등 4사매장·품목 확대 및 할인 행사
식료품 등 장보기 쇼핑 채널에 지각변동이 일어나고 있다. 그동안 40·50세대가 대형마트를 통해 장을 봤다면 20·30세대는 편의점을 찾기 시작했다. 편의점업계에는 젊은 층을 중심으로 장보기 수요가 증가하고 있는 만큼 신선식품 경쟁력을 강화하는 전략으로 모객에
롯데웰푸드는 스테디셀러 ‘꼬깔콘’의 신규 브랜드 ‘꼬깔콘 매드핫(MAD HOT)’을 새롭게 론칭한다고 28일 밝혔다.
이번에 선보이는 ‘꼬깔콘 매드핫 고추장 직화구이맛’은 한국인이 선호하는 메뉴인 고추장 불고기에서 착안했다. 사용된 시즈닝의 스코빌 지수(맵기를 측정하는 척도)는 청양고추(약 10000SHU)에 버금가는 9300SHU로, 바삭한 식감 뒤에
이마트가 먹거리 가격 부담을 낮추기 위해 자체 브랜드(PB) 간편식 피코크 상품 할인 판매에 나선다.
이마트는 25일까지 쟁반짜장, 마늘 등갈비찜, 등심 탕수육, 종로식 꼬리곰탕, 피코크 잭슨피자 등 약 20종의 피코크 인기 먹거리를 신세계포인트 적립 시 최대 30% 할인 판매한다고 19일 밝혔다.
이에 피코크 쟁반짜장(1kg)을 신세계포인트 적립