할리스커피가 강남역점을 스페셜티커피 전문 매장인 ‘할리스 커피클럽 강남역점’으로 리뉴얼 오픈했다고 7일 밝혔다.
할리스커피는 2014년 6월부터 국내 커피전문점 최초로 소비자에게 다양한 커피 문화를 전달하기 위해 스페셜티커피를 판매하는 프리미엄 특화 매장 ‘할리스 커피클럽’을 운영하고 있다. 최근 늘어나는 스페셜티커피 수요에 맞춰 강남역의 일반 매장을
할리스커피가 서울 강남구 테헤란로 ‘할리스 커피클럽 선릉역점’을 오픈했다고 21일 밝혔다.
할리스커피는 2014년 6월부터 국내 커피전문점 최초로 소비자에게 다양한 커피 문화를 전달하기 위해 스페셜티 커피를 판매하는 프리미엄 특화 매장 ‘할리스 커피클럽’을 운영하고 있다. 이번에 새롭게 문을 연 ‘할리스 커피클럽 선릉역점(이하 선릉역점)’은 10번
할리스커피가 서울 종로구 도렴동 '센터포인트 광화문빌딩' 1층에 스페셜티 커피 전문 매장인 '할리스 커피클럽 센터포인트점'을 오픈했다고 11일 밝혔다.
2014년 6월부터 스페셜티 커피를 판매하는 프리미엄 특화 매장 '할리스 커피클럽'을 운영해 온 할리스 커피는 이번 매장에서 원산지 및 추출법에 따라 다양한 맛과 향을 지닌 스페셜티 커피의 매력을
이마트가 자체 브랜드를 통해 스페셜티 커피 시장에 진출한다.
이마트는 7일 자체 스페셜티 커피 브랜드인 ‘피코크 크래프트 커피’를 론칭하고 스페셜티 커피 전문 기업 ‘커피리브레’와 함께 1호 상품을 출시한다.
이마트가 출시하는 피코크 크래프트 커피는 드립백 타입(4800원, 9g·5개입)으로 에티오피아 예가체프 레코, 과테말라 산 안토니오 챠기테
커피산업에 투자한 국내 굴지의 사모펀드(PEF)들이 잇달아 자금회수에 나서 눈길이 쏠린다.
30일 투자은행(IB)업계에 따르면, IMM PE는 할리스커피를 운영하고 있는 할리스에프엔비 지분(91.82%)과 경영권 매각을 위해 최근 도이치증권을 매각 주관사로 선정했다.
IMM PE는 지난 2013년 로즈골드2호 펀드를 통해 450억원을 둘여 할리스커피를
프랜차이즈업계에서 연구개발(R&D)의 중요성이 대두되고 있다. 이는 프랜차이즈 시장에서 하나의 아이템이 시장에 나오면 늦어도 3~6개월 이내에 비슷한 콘셉트의 브랜드가 쏟아져 나와 단독 브랜드로서의 차별화가 쉽지 않고, 점점 세분화되고 다양해지는 고객들의 입맛과 빠르게 변화하는 고객취향 반영이 필요하기 때문이다.
최근 이러한 흐름을 반영해 기존의 딱딱한
비싼 커피 값에 부담을 느낀 소비자들이 높아진 커피 지식을 바탕으로 취향에 맞는 원두를 골라 직접 내려 마시는 ‘홈카페족’ 트렌드가 확산되고 있다.
3일 커피 유통브랜드 어라운지에 따르면 핸드드립 용품 판매량은 지난해 전년 대비 200% 이상 성장했고 일반소비자의 원두 구입률도 42% 이상 늘었다. 홈카페족 증가의 가장 큰 요인은 비용이다. 아메리카
올해로 창립 16주년을 맞는 할리스커피가 프리미엄만을 지향하는 국내 커피문화에 새로운 반향을 불러 일으킬 도전에 나섰다. 한 끼 밥값보다 비싼 고급커피에 반하는 ‘반값 커피’를 전면에 내세운 커피클럽 1호점을 17일 오픈했다. 연내 5개까지 매장을 추가로 오픈해 고급커피문화의 대중화를 선도한다는 전략이다.
이날 신상철 할리스에프앤비 대표이사는 서
할리스커피가 17일 서울 혜화동 대학로에 고급커피문화의 대중화를 선언하며, 커피 프랜차이즈 최초 핸드드립커피를 전면에 내세운 커피클럽 1호점을 오픈했다.
할리스 커피클럽은 할리스커피가 지난 16년간 쌓아온 커피 노하우를 바탕으로 원산지 및 추출법에 따라 다양한 맛과 향응ㄹ 지닌 커피의 매력을 부담없이 만나볼 수 있도록 선보인 할리스커피의 새로운 브랜드이다
커피전문점 할리스커피가 17일 오전 서울 대학로에서 핸드드립 커피문화 대중화를 위한 할리스 커피클럽 1호점을 오픈했다. 이날 오픈행사에서 모델들이 커피 프랜차이즈 최초로 단 2분이면 핸드드립커피를 추출할 수 있는 푸어오버(Pour-Over)방식의 핸드드립을 시연하고 있다. 최유진 기자 strongman55@
커피전문점 할리스커피가 17일 오전 서울 대학로에서 핸드드립 커피문화 대중화를 위한 할리스 커피클럽 1호점을 오픈했다. 이날 오픈행사에서 모델들이 커피 프랜차이즈 최초로 단 2분이면 핸드드립커피를 추출할 수 있는 푸어오버(Pour-Over)방식의 핸드드립을 시연하고 있다. 최유진 기자 strongman55@