농수산식품 검색결과

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맛있게 매운맛 찾아 방방곡곡...세계인 울린 ‘라면의 辛’[K-라면 신의 한 수①]

한국인의 라면 사랑은 유별나다. 세계라면협회(WINA) 통계에 따르면 성인 1인당 라면 소비량은 연간 78개로, 베트남(82개)에 이어 세계 2위로, 남녀노소 사랑하는 대표 메뉴다. 1963년 첫 개발한 다소 짧은 역사임에도 라면은 전세계인이 사랑하는 대표 K푸드로 급부상했다. 본지는 국내 라면 시장에서 한 획을 그은 대표 제품 25개를 선정, 출시 비화와

2025-03-14 05:00
“혈당 스파이크 싫어요”...지금 대세는 저당·혈당관리 음료

헬시플레저 열풍에 저당·제로슈거 제품 출시 봇물혈당 억제 기능까지 담은 제품까지 선봬 건강한 식습관을 추구하는 소비자들이 늘면서 식음료업계에 헬시플레저(Healthy Pleasure), 저속노화 트렌드가 확산하고 있다. 식음료 업체들은 당을 줄이거나 없앤 저당·제로슈거(Zero Sugar) 제품을 앞다퉈 출시하며 소비자 공략에 나서고 있다. 최근엔 당

2025-03-10 17:00
쌀 소비를 늘리는 방법을 알려주마 [마감 후]

1인당 연간 쌀 소비량은 1993년 110.2kg에서 지난해 55.8kg으로 30년 만에 약 절반으로 줄었다. 어디서 시작됐는지 모르겠지만, 부모님께 들었던 '흰쌀밥에 고깃국 한 그릇만 먹었으면 소원이 없겠다'는 말도 이제는 옛말이 됐다. 쌀 소비량이 줄면서 농정당국은 쌀 소비량을 늘리는 데 총력을 기울이고 있다. 연초부터 농림축산식품부를 출입하고 있는

2025-03-10 05:00
기재차관 "당분간 물가 2% 내외…전부처 물가안정 총력"

김범석 기획재정부 제1차관은 7일 "당분간 특별한 공급측 충격이 없다면 소비자물가 상승률은 2% 내외 수준이 이어질 것"이라고 말했다. 김 차관은 이날 정부서울청사에서 주재한 경제관계차관회의 겸 물가관계차관회의 겸 민생경제점검 태스크포스(TF)에서 이같이 말했다. 김 차관은 "2월 소비자물가는 석유류와 농산물 가격 오름세 둔화 등으로 물가안정목표 수준

2025-03-07 11:20
배추·무 도매가격 전년 대비 68~97%↑…정부, 비축 풀고 수입 늘려 안정화

정부, '경제관계차관회의 겸 물가관계차관회의' 열고 배추·무 수급안정 방안 발표배추 2600톤·무500톤 비축 물량 방출…직수입·할당관세 등으로 수입량도 늘려대체 소비 홍보 및 할인지 원 확대로 소비자 부담 경감 2월 말 기준 배추 도매가격이 포기 당 5000원을 돌파했고, 무는 개당 2700원을 넘어섰다. 지난해 같은 기간보다 각각 68.8%, 97.5

2025-03-07 10:30
홍문표 aT 사장 "여름배추 신품종 육성, 온라인도매시장 1조 거래 목표"

한국농수산식품유통공사(aT)가 올해 여름배추 신품종 육성과 온라인도매시장 거래금액 1조 원을 목표로 뛴다. 홍문표 aT 사장은 5일 정부세종청사에서 이 같은 내용을 담은 '2025년 주요 사업 추진 계획'을 발표했다. aT는 농어촌·농어민(축산)이 잘 사는 강한 대한민국을 실현하고 대한민국의 식품 영토를 넓히기 위해 7대 혁신 방향을 중심으로 농산물

2025-03-05 16:00
편의점 업계, 취약계층 ‘농식품 바우처 사업’ 지원사격

편의점 업계가 우리 먹거리에 대한 접근성을 확대하고 저소득층 식품 지원을 위해 ‘2025년 농식품바우처 사업’에 참여한다. 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 이달 농식품 바우처 사업을 전국구로 확대한다고 3일 밝혔다. 전국 1만8500여 CU 매장을 바탕으로 건강한 우리 먹거리의 접근성을 확대하는 공공 인프라의 역할을 수행할 예정이다. 농식품 바우

2025-03-03 09:47
원가 핑계로 줄인상?…결국 ‘소비자 외면’으로 돌아온다[가격인상의 명암]

정례화된 가격 인상 속 손쉬운 수익 개선…소비자 반발 기류연 매출원가율 하락-가격 인상에도 수익률 저하…핑계 무색"고물가 등 외부 요인 속에서 생산성 향상 방안 찾는 고민 필요" 소비재기업들은 가격 인상의 주 요인으로 원재료비 상승과 환율 급등, 인건비와 물류비 등 제품 가공과 유통 관련 물류비 부담 가중 등을 근거로 내세운다. 그러나 자체적인 경쟁력

2025-02-28 05:00
남양유업, 국내 분유 시장 점유율 ‘5년 연속’ 1위

남양유업이 지난해 국내 오프라인 분유 시장에서 5년 연속 매출 1위를 차지했다. 27일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 지난해 국내 소매점(POS) 기준 분유 매출은 약 235억 원으로 전년 대비 22% 줄어든 가운데 국내 점유율 1위 업체는 남양유업이었다. 남양유업은 전년(23.3%) 대비 3.4%포인트 늘어난 26.7%의 점

2025-02-27 14:24
공급부족에 배추·무 가격 강세... 정부 '다음 달까지 할인행사 연장' [포토]

작황 부진으로 공급량이 줄면서 겨울 배추, 겨울 무 등 주요 월동채소 가격이 높은 수준을 유지하고 있다. 25일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 배추 소매가격은 전날 기준 한 포기에 5195원으로 1년 전, 평년과 비교해 각각 36.2%, 26.4% 올랐다. 무는 한 개에 3241원으로 1년 전보다 80.4% 비싸고 평년보다 80.8

2025-02-25 16:37
崔대행 "수출 불확실성 선제 대응...관세 피해에 가용수단 총동원"

최상목 대통령 권한대행 부총리 겸 기획재정부 장관은 18일 "수출 불확실성에 선제 대응하겠다며 "무엇보다도 관세 피해 지원에 가용한 수단을 총동원할 것"이라고 말했다. 최 권한대행은 이날 오후 정부서울청사에서 수출전략회의를 주재하며 "최근 높아진 수출 불확실성에 선제적이고 체계적으로 대응하는 방안들을 집중 논의하겠다"며 이같이 밝혔다. 정부는 최근 통

2025-02-18 14:58
공동물류센터 6개소 발굴, 원가부담 완화에 1.2조 지원 [비상수출대책]

올해 농산물 수출을 위한 신규 공동물류센터를 6개소 신규 발굴하고 원가부담 완화에 1조2724억 원을 지원한다. 농림축산식품부는 18일 수출전략회의에서 이 같은 내용을 담은 '케이-푸드 플러스(K-Food+) 수출확대 전략'을 발표했다. K-Food는 가공식품·신선농산물, 플러스(+)는 스마트팜·농기자재·펫푸드 등 농산업을 포함한 것이다. 올해는 보호

2025-02-18 14:30
崔대행, 최태원 등 민간 경제사절단과 만찬…"대미투자 성과 충분히 설명해달라"

최상목 대통령 권한대행 경제부총리 겸 기획재정부 장관은 16일 방미를 앞둔 민간 경제사절단에 "그간의 대미 투자 성과를 충분히 설명하고 미 신정부와 협력해 나갈 기회를 발굴해 달라"고 주문했다. 최 권한대행은 이날 정부서울청사에서 최태원 대한상공회의소 회장 겸 SK그룹 회장이 이끄는 민간 경제사절단과 만찬 간담회를 갖고 "우리 입장이 미국 측에 잘 전달

2025-02-16 20:29
"FTA 활용해 기업 경쟁력 향상"…정부, FTA 활용 지원 사업에 4807억 투입

정부가 올해 자유무역협정(FTA) 활용 지원 사업에 4807억 원을 투입해 우리 기업의 경쟁력 향상에 나선다. 산업통상자원부는 17일 8개 중앙부처와 21개 유관기관의 '2025년 FTA 지원사업'을 통합 공고한다. 16일 밝혔다. 8개 중앙부처는 △산업부 △농림축산식품부 △해양수산부 △중소벤처기업부 △보건복지부 △관세청 △산림청 △문화체육관광부 등이

2025-02-16 11:00
“미래 먹거리는 화장품” 식품·주류기업도 K뷰티에 꽂혔다

식품·주류업계가 미래 먹거리로 뷰티를 낙점하고 사업 다각화에 나서고 있다. 최근 글로벌 시장에서 K뷰티 바람이 불자 기존 뷰티업체뿐만 아니라 패션, 식품, 주류업체들까지 뷰티 시장에 진출해 도전장을 내밀고 있다. 15일 식품·주류업계에 따르면 하이트진로그룹 계열사 서영이앤티는 지난해 10월 국내 화장품 제조·개발·생산(ODM) 업체 비앤비코리아를 인수

2025-02-16 11:00
풀무원, ‘검은 반도체’ 키운다…새만금에 육상 김 사업 확대

풀무원이 ‘검은 반도체’로 불릴 정도로 해외에서 인기인 김 사업을 키운다. 새만금 국가산업단지에 육상 김 사업을 위한 부지를 추가 조성하며 육상 김 사업 확대에 나선다. 풀무원은 새만금개발청, 전북특별자치도, 군산시, 한국농어촌공사, 전북지역어업인 단체, 공주대, 포항공대 등 11곳과 ‘새만금 글로벌 김 육상 양식 사업 성공을 위한 민·관·학 상생업무협

2025-02-14 09:53
오세훈 “규제, 끊임 없이 손봐야 해…투출기관도 노력해달라”

시, 13일 시청서 ‘투출기관 규제철폐 보고회’ 개최산하 23개 투출기관이 4개 분야 규제철폐안 제시오 시장 “규제철폐, 구시대적 규제 걷어내는 일”규제철폐안은 전문가 심의회 거쳐 본격 철폐 절차 오세훈 서울시장이 “규제는 잠시 넋을 놓고 있으면 어느 틈엔가 쌓인 숙제처럼 끊임없이 손보지 않으면 안 되는 영역”이라고 강조했다. 오 시장은 13일 서울

2025-02-13 15:14
서울시 ‘규제철폐’ 드라이브…투자출연기관이 앞장선다

서울시 ‘투자출연기관 규제철폐 보고회’23개 기관이 4개 분야 규제철폐안 제시전문가심의회 거쳐 본격 규제철폐 계획 올해 규제철폐를 선언한 서울시가 시민 최접점에서 공공서비스를 제공하는 시 산하 투자출연기관 23곳에서 규제철폐 제안을 받았다. 시는 이를 철저히 검토해 규제를 철폐하고 민생경제 회복, 시민 편의 향상을 이룬다는 계획이다. 시는 13일 오

2025-02-13 14:00
졸업식 시즌이지만 절화 거래량 22% 감소... 졸업식 특수 옛말 [포토]

졸업식 시즌이지만 경기 악화 속 소비 심리가 위축되면서 화훼업계도 한숨을 내쉬고 있다. 한국농수산식품유통공사가 제공하는 화훼유통정보시스템에 따르면 양재동화훼공판장 기준 지난 1일부터 9일까지의 절화(꽃다발 제작 등을 위해 잘라낸 꽃) 거래량은 약 37만2000단으로 전년 동 기간 대비 21.9% 하락했다. 같은 기간

2025-02-10 13:42
헬시플레저에 저속노화 열풍...‘혈당 관리’ 식품 인기

당뇨ㆍ대사질환 등 예방 효과제로슈거 제품도 혈당 관리 일환 건강 관리에 대한 관심이 높아지며 혈당 조절 식품을 찾는 사람이 많아지고 있다. 젊은 당뇨병 환자가 늘고 있는 데다가 당뇨병 환자뿐 아니라 일반 사람들도 혈당 관리에 나섰다. 6일 식품업계에 따르면 혈당 조절 식품과 건강기능식품(건기식) 판매가 늘고 있다. 즐겁게 건강을 관리하자는 ‘헬시플레

2025-02-06 19:00

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