국내 대표 식품기업이 올해도 협력사와 동반성장을 위한 행보를 이어간다. 특히 식품업 본연의 특성을 살린 지역농가·농부와의 상생에 힘을 줄 것으로 보인다.
1일 동반성장위원회가 가장 최근 발표한 ‘동반성장지수 평가결과(2023년 기준)’에 따르면 최우수 명예기업은 총 30개사로 집계됐다.
동반성장지수는 대·중소기업 간 동반성장 촉진을 목적으로 기업별
SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨는 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 철학을 강조하며 가맹점, 지역 농가와 상생 프로그램을 마련하는 등 동반 성장을 위한 노력을 이어가고 있다.
먼저 어려움을 겪는 국내 농가나 미래 농업을 이끌 청년 농가의 농산물을 수매하고 이를 활용한 제품을 출시하는 ‘행복상생 프로젝트’가 대표적이다. 2020년부터 시작해 올해로 5년
롯데마트가 일반 딸기보다 저렴한 ‘한입 꼬마 딸기’를 내놓는다.
롯데마트는 18일부터 31일까지 제타플렉스 서울역점, 그랑그로서리 은평점을 포함한 20개점에서 원물의 크기가 개 당 13g~16g 정도인 소형과 상품인 ‘한입 금실·비타베리 꼬마 딸기(1㎏)’를 판매한다고 16일 밝혔다.
일반 금실·비타베리 상품(500g)이 한 팩에 정상가 기준 1만49
올해 농식품 수출이 역대 최고 실적을 달성할 것으로 전망되고 있다. 농식품 수출은 매년 최고 실적을 기록하며 K푸드의 인기를 실감케 하고 있다.
23일 농림축산식품부에 따르면 이달 3주차까지 농식품 수출은 지난해보다 1% 증가한 79억1000만 달러를 기록했다. 이 같은 추세라면 지난해에 이어 올해도 역대 최고 실적을 달성할 것으로 예측된다.
품목
롯데마트가 농림축산식품부와 함께 물가 상승에 따른 소비자들의 걱정을 덜고 침체된 농가를 돕기 위해 앞장선다.
롯데마트는 23일까지 전 점에서 과일, 채소, 곡물 등 다양한 신선식품을 저렴하게 판매하는 ‘농가돕기 판촉전’을 진행한다고 20일 밝혔다.(일부상품 제주점 제외)
통계청이 지난 4일 발표한 ‘1월 소비자물가동향’에 따르면 지난달 소비자물가지수는 1년
방탄소년단(BTS)과 ‘오징어 게임’의 뒤를 잇는 다음 K 시리즈는 뭘까요?
바로 딸기입니다.
은은한 새콤함과 묵직한 단맛으로 전 세계인의 입맛을 사로잡고 있는데요. 쏟아지는 글로벌 수요를 맞추기 위해 ‘딸기 전용기’까지 띄울 정도입니다.
“딸기, 다 똑같은 거 아니야?”라고 생각했다면 오산입니다.
연구진들의 노력과 농가의 정성으로 다양한 명
이마트는 올해 비타베리, 아삭달콤딸기, 하얀딸기 품종을 새로 도입한다고 30일 밝혔다.
기존에 운영하던 장희, 금실, 킹스베리 등 프리미엄 품종은 정식 시기부터 철저하게 품질과 물량을 관리하고 신품종은 지속 발굴하는 전략이다.
올해 처음 선보이는 비타베리는 단단한 육질의 대과형으로 비타민C 함량이 일반 품종보다 30%가량 높아 달콤하고 맛을 자랑한다. 아
롯데백화점이 고객들의 높아진 과일 눈높이에 맞추기 위해 1등 과일 찾기에 직접 나섰다.
롯데백화점 강남점은 오는 12월1일 청과 전문 바이어(상품기획자)가 직접 고른 최상급 과일을 판매하는 ‘프리미엄 과일 전문관’을 오픈한다고 28일 밝혔다.
요즘 과일 시장에는 매일 새로운 품종, 최고의 신선도를 추구하는 과일이 등장하고 있다. 다양한 유통채널에서
SPC그룹이 충청남도 논산시와 ‘농산물 소비 활성화를 위한 상생협약’을 체결하고, 논산 지역 농가 지원에 나선다고 24일 밝혔다.
이번 협약은 SPC그룹 허영인 회장의 상생경영 철학에 따라 코로나19로 어려움을 겪는 지역 농가를 돕기 위해 지난해 9월부터 시작된 ‘행복상생 프로젝트’의 일환으로 강원도 평창군 감자 농가 및 제주도 구좌당근 농가 돕기에 이어
유통가의 딸기 바람이 거세다. 대표적인 봄 과일인 딸기가 이제 겨울철 과일 대명사로 자리 잡았다.
22일 이마트에 따르면 12월 과일 매출을 분석한 결과 딸기 매출은 130억 원을 넘겼다. 2019년 12월 딸기가 한 달 매출 100억 원을 돌파해 돌풍이 시작된 이래 지난해에는 이를 넘어서 명실상부한 겨울 과일의 최강자로 등극한 셈이다.
딸기의 인기는
롯데마트가 딸기의 계절을 맞아 다양한 딸기를 선보인다.
롯데마트는 겨울철에 증가하는 딸기 수요를 고려해 ‘황금당도 딸기’와 ‘산지뚝심 딸기’를 준비했다고 30일 밝혔다.
황금당도 딸기는 일반 딸기 대비 당도가 약 20% 높은 편이다. 특히, 이번에 선보이는 황금당도 담양 딸기는 열매솎기 재배농법을 통해 전체적인 품질도 높인 제품이다.
황금당도 브랜드
3월 이후 고온기에도 무르지 않으면서 당도까지 뛰어난 ‘프리미엄 국산 딸기’가 대세로 떠오르고 있다.
롯데마트는 프리미엄 국산 딸기 품종인 담양 메리퀸 딸기과 비타베리, 금실 등의 물량을 확대한다고 25일 밝혔다.
딸기 유통시장의 85%를 차지하는 국산 품종 ’설향’ 딸기는 생산성이 우수하고 당도가 강하다. 또 다른 국산 품종인 ‘매향’ 딸기는 육