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  • 제2의 전성기 맞은 스팸...“가짜 고기서 퓨전 요리로 재탄생”
    제2의 전성기 맞은 스팸...“가짜 고기서 퓨전 요리로 재탄생”
    부패하지 않는 기적의 고기로 등장이후 배급용 식재료로 전락퓨전 요리 접근성 좋아지고, 온라인 통해 인기 늘며 인식 바뀌어 85년 전 개발된 통조림 고기, 스팸이다. 역사가 오래된 만큼 스팸의 인기는 롤러코스터 같았다. 스팸은 장기 보관이 가능한 ‘기적의 고기’로 등장했지만 제2차 세계대전을 지나며 전시 배급용 식재료로 전락해 ‘가짜 고기’란 오명을 썼다.
    2022-10-09 16:00
  • 스팸 요리의 모든 것, 스프에서 햄버거까지?
    스팸 요리의 모든 것, 스프에서 햄버거까지?
    스팸 요리의 모든 것이 공개돼 화제다. 최근 온라인 커뮤니티에는 ‘스팸 요리의 모든 것’이란 제목으로 다양한 사진이 게재됐다. 공개된 사진에는 스팸을 이용한 스프, 바비큐, 튀김, 샐러드 등 다양한 요리가 담겨 있다. 스팸으로 이처럼 다양한 요리를 할 수 있는 사실이 네티즌들의 놀라움을 자아낸다. '스팸 요리의 모든 것' 사진을 접한 네티즌들은
    2012-12-17 15:27
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