요리경연 검색결과

검색결과 총194건

최신순 정확도순

오뚜기, ‘오뚜기 스위트홈 가족요리 페스티벌’ 참가자 모집

오뚜기는 5월 10일 과천 서울랜드 피크닉장에서 ‘제28회 오뚜기 스위트홈 가족요리 페스티벌’을 개최한다고 25일 밝혔다. 오뚜기 스위트홈 가족요리 페스티벌은 요리를 통해 건강한 가족문화를 전파하는 국내 최대 요리 축제다. 올해 행사는 ‘가족의 사랑을 담은 우리 집만의 특별한 요리’가 경연 주제로 선정됐다. 총 100가족이 참여하며 오전 11시부터

2025-03-25 10:35
3스타에 ‘밍글스’ 선정되자, 미쉐린 발표장은 환호성 가득[현장]

“저희 부모님 세대와 요리하는 선배님들이 만들어 주신 환경 덕에 제가 덕업일치로 요리를 선택해서 이런 레스토랑의 유럽 문화에 도전할 수 있다는 것에 진심으로 감사드립니다.” 올해 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2025’ 최고등급인 3스타로 강민구 셰프의 ‘밍글스’가 호명되자 환호성이 터져 나왔다. 발표를 들은 강 셰프는 감격하며 무대 위로 걸어 나갔다.

2025-02-27 17:59
[포토] 에버랜드 직원들이 갈고닦은 요리 경연대회

삼성물산 리조트부문이 운영하는 에버랜드가 올해 고객들에게 선보일 신메뉴 개발을 위한 요리 경연대회 '에버 셰프 챌린지'를 13일 알파인 레스토랑에서 진행했다. 에버랜드는 매년 봄 시즌을 앞두고 변화하는 고객 입맛 트렌드를 반영하고 더욱 새로운 미식 경험을 선사하기 위해 직원 참여 요리 경연대회를 펼치고 있다. 올해로 6회째다. 이날 경연대회에는 쿠치

2025-02-13 14:55
전석민 NS홈쇼핑 쇼호스트, ‘한식 대축제’서 해수부 장관상

NS홈쇼핑은 전석민 쇼핑호스트가 ‘제12회 한국식문화 세계화 대축제’에서 현대음식부문 해양수산부 장관상을 받았다고 16일 밝혔다. 한국식문화 세계화 대축제는 한식의 날 제정과 한식 세계화를 위해 ‘대한민국 한식포럼’이 주최하는 행사다. 2013년부터 매년 개최하며 세계 100여 개국 참관 및 누적 관람객 100만 명 이상을 유치한 대규모 행사다. 이번

2025-01-16 09:43
NYT, 흑백요리사 안성재 조명…“한국으로 돌아가 넷플릭스 스타”

미군 입대해 이라크 파병포르셰 정비사 꿈꿨다가 요리로 방향 전환“까다롭고 타협하지 않는 기준이 원동력” 뉴욕타임스(NYT)가 넷플릭스 ‘흑백요리사’에 심사위원으로 출연한 국내 유일 미슐랭 3스타 안성재 셰프를 조명했다. NYT는 22일(현지시간) ‘서울에서 유일하게 미슐랭 3스타를 받은 셰프다. 그를 건드리지 마라’라는 제목의 기사에서 그의 일대기를

2024-12-23 15:06
‘급식대가’ 이미영 조리사가 만드는 CU 간편식 22종

편의점 CU는 ‘급식대가’ 이미영 조리사와 함께 소불고기, 닭볶음탕 등 학교 급식 인기 메뉴를 편의점표 급식으로 재해석한 협업 상품 22종을 10일부터 순차적으로 선보인다고 8일 밝혔다. 15년 경력의 학교 급식 베테랑인 이 조리사는 최근 100명의 셰프들이 모여 요리 실력을 겨루는 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연해 탑(Top)15에 오른 바

2024-12-08 16:52
오리온 ‘스윙칩 스윙로드 이탈리’ㆍ지평주조 ‘보늬달밤 아이스크림’ 외 [나왔다 신상]

새로운 시도가 돋보이는 식품이 시장에 나오고 있다. 오리온은 셰프의 요리를 스낵으로 구현한 스윙칩을 선보였고, , 디아지오코리아는 스키웨어 브랜드와 협업한 위스키를 출시했다. 버거킹은 결이 다른 두 가지 비프를 한 버거에 담았으며 지평주조는 전통주를 아이스크림으로 재해석했다. ◇오리온 ‘스윙칩 스윙로드 이탈리’ 오리온은 최근 파인다이닝이 연일 화제가 되

2024-12-06 06:00
박상준 롯데웰푸드 책임 “요즘 핫한 ‘밤 티라미수’, 크림치즈로 손쉽게” [미니 인터뷰]

“쉽게 구할 수 있는 재료로 고급 다이닝 경험 선사” ‘흑백요리사’에 나온 밤 티라미수, 마스카포네 대신 캐스케이드 크림치즈로 만들어보세요. '포카치아(이탈리아식 평평한 빵)', '밤 티라미수'. 지난달 29일 찾은 서울 영등포구 양평동 롯데웰푸드 사옥에선 초겨울 한기를 녹이는 고소하면서도 달콤한 이탈리안 요리의 향연이 펼쳐지고 있었다. 모두 박상준 롯

2024-12-01 18:00
강원랜드 셰프들 국제무대 우뚝…상하이 국제요리 대회서 메달 6개 획득

강원랜드 셰프들이 지난 12일부터 3일간 중국 상하이에서 열린 ‘2024 상하이 국제요리 대회’에 출전해 참가한 전원 모두가 개인전 메달을 획득하며 국제무대에 우뚝 섰다. 강원랜드는 ‘2024 상하이 국제요리 대회’7개 클래스에서 남철우(40)과장이 금메달을, 박재훈(46)차장․진선욱(42)과장이 각각 은메달 2개를, 임정규(44) 과장이 동메달을 획

2024-11-17 13:59
달콤한 밤 크림에 촉촉함까지…화제의 ‘밤 티라미수’ [맛보니]

올해 가장 기억에 남는 예능 프로그램을 꼽으라면 적지 않은 이들이 넷플릭스의 '흑백요리사'를 떠올릴 것이다. 흑백요리사는 실력을 검증받은 '백요리사'들과 숨은 요리 고수인 '흑요리사'가 대결하고, 때론 협력하며 볼거리를 만드는 요리 경연 프로그램이다. 수많은 요리가 나왔지만 특히 주목받은 메뉴는 CU 편의점의 재료만을 이용해 만든 '나폴리 맛피아' 권성준

2024-11-16 06:00
“최고의 요리사 가린다” 전국 한우요리 경연대회 우승자는?

한우자조금관리위원회는 1일 서울 서초구 양재 aT센터 제2전시장에서 열린 ‘2024년 제7회 전국한우요리경연대회’가 성황리에 마무리했다고 6일 밝혔다. 이번 경연대회는 한우 고기에 대한 이해와 가정 내 소비를 확대하기 위해 열렸다. 전국의 조리 전공 학생들이 참여해 한우의 다양한 부위를 활용한 창의적인 요리 실력을 겨뤘다. 대회는 고등부 17팀과 대

2024-11-06 16:01
'흑백요리사' '한식대첩2' 이영숙, 1억 빚투 폭로 터졌다

넷플릭스 시리즈 '흑백요리사'에 출연한 이영숙 셰프가 빚투 의혹에 휩싸였다. 28일 매일신문은 이영숙 나경버섯농가 대표가 지인에게 1억 원을 빌리고 14년째 갚지 않고 있다며 이른바 '빚투 의혹'을 보도했다. 내용을 보면 이 대표는 2010년 4월 조 모 씨로부터 1억 원을 빌리는 차용증을 작성했다. 당시 표고버섯 요리로 지역에서 유명했던 이 대표가

2024-10-29 09:23
野 집권플랜본부 “DJ 문화정책 잇는다”…이슈 선점 박차

더불어민주당의 차기 대선준비 조직인 집권플랜본부가 ‘문화 정책’을 주제로 첫 행사를 여는 등 본격적인 활동에 들어갔다. 집권플랜본부는 28일 국회 의원회관에서 1차 세미나 ‘한강 노벨문학상 시대의 K컬처 정책 방향’을 주제로 세미나를 열었다. 집권플랜본부가 문화 분야를 시작으로 이슈 선점에 나선 것은 차기 집권을 위한 중도 확장의 일환으로 풀이된다.

2024-10-28 14:57
흑백요리사 대박에…더본코리아도 IPO 흥행할까

내달 6일 상장 예정…시총 5000억 육박‘연돈볼카츠’ 일부 점주와 갈등 진행 중백종원 이미지ㆍ특정 브랜드 의존 지나쳐미스터피자 등 외식업 상장 후 암울했던 선례 부담 더본코리아에 대한 기관투자자 수요 예측이 흥행하면서 증시 입성에도 파란불이 켜졌다. 다만 상장 후에도 여전히 위험요소는 많다는 지적이 나온다. '연돈볼카츠' 일부 가맹점주와의 갈등, 백종원

2024-10-28 10:30
흑백요리사에 CU 즐거운 비명...‘밤 티라미수’ 예약에 앱 마비

넷플릭스 예능 프로글매 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’(흑백요리사) 메뉴 밤 티라미수 열풍에 편의점 CU 자체 앱이 한 때 마비된 것으로 나타났다. CU는 사과문과 함께 사전예약 기간을 연장하는 등 대응에 나섰다. 10일 편의점업계에 따르면 이날 CU는 자체 앱 포켓 CU 공지사항을 통해 “밤 티라미수 컵 한정 판매로 인해 특정 시간대 접속자수가 폭증하

2024-10-10 18:18
"만화로 요리를 배웠어요"…'흑백요리사' 관련 서적들 역주행

'흑백요리사' 열풍…'미스터 초밥왕'ㆍ'철냄비짱!' 인기백종원·남정식·정지선·박준우 등 구간들 '역주행'↑"프로그램 화제성 높아 관련 책 인기 앞으로 지속할 것" 스타 요리사와 재야의 무명 요리사들의 맞대결로 인기를 끌고 있는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백 요리사'가 높은 화제성으로 인기를 끌고 있는 가운데, 출연 요리사·심사위원들이 출간하거나

2024-10-10 10:40
편의점도 ‘흑백요리사’ 모시기…CU·GS25 협업 경쟁 치열

방송에 등장한 재료ㆍ상품 매출도 상승세 넷플릭스 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁(흑백요리사)'가 국내외에서 높은 인기를 끌고 있는 가운데 편의점들이 관련 제품 출시에 열을 올리고 있다. 특히 프로그램 참가자들이 선보인 요리가 화제에 오르면서 협업을 통한 신제품 출시로 소비자 입맛을 공략 중이다. 9일 편의점 업계에 따르면 CU와 GS25는 최

2024-10-09 19:00
소진공, 상권활성화 5개년 운영…구리도심상권ㆍ진주중앙상권 등 경쟁력 강화

소상공인시장진흥공단이 5년에 걸친 ‘상권활성화 사업’으로 소상공인과 시민 모두 행복한 거리를 만들었다. 소진공은 2019년 7월부터 올해 6월까지 상권활성화 사업을 운영했다고 9일 밝혔다. 전국 총 39곳의 상권을 선정해 상권별로 최대 5년간, 최대 100억 원의 예산 지원을 통해 지역 상권 브랜드 구축과 자생력 확보에 역점을 준 사업이다. 특히 구

2024-10-09 10:43
‘흑백요리사 열풍’ 덕분에...편의점도 함박웃음

맛밤·연세우유 생크림빵 매출↑...나폴리 맛피아 ‘밤 티라미수’ 출시GS25, 세븐일레븐 등 경쟁사도 잇따라 간편식 강화 넷플릭스 예능 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁(흑백요리사)’ 열풍에 국내 편의점이 함박웃음을 짓고 있다. 특히 흑백요리사 미션 대결 중 편의점 재료를 협찬한 CU가 편의점 4사 중 가장 큰 특수를 누리고 있다. 8일 편의점업

2024-10-08 15:00
CU, 흑백요리사 ‘나폴리 맛피아 밤 티라미수 컵’ 출시

넷플릭스 흑백요리사에 출연한 나폴리 맛피아(권성준 쉐프)가 만든 밤 티라미수 컵을 맛볼 수 있게 된다. CU는 나폴리 맛피아와 손잡고 프로그램 속 인기 메뉴인 ‘밤 티라미수 컵’을 사전 예약 판매한다고 8일 밝혔다. 전국 CU편의점 정식 출시일은 12일이다. 흑백요리사는 최고의 셰프 20인 ‘백수저’와 재야의 고수 80인 ‘흑수저’의 요리 경연 프로

2024-10-08 10:02

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10