백종원 된장찌개, '집밥 백선생' 백종원 된장찌개
'집밥 백선생' 백종원이 된장찌재 비법을 전수한 가운데 삼겹살을 넣은 된장찌개 레시피를 공개해 눈길을 끌었다.
백종원은 지난 23일 방송된 케이블채널 tvN '집밥 백선생'에서 무와 쌀뜨물 등이 들어간 만능 된장찌개 베이스를 만드는 비법을 공개했다.
이날 백종원은 만능 된장찌개 베이스만 있으면 멸
'집밥 백선생' 백종원 된장찌개
'집밥 백선생' 백종원이 된장찌개를 끓이는 비법으로 무를 강조했다.
백종원은 23일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 만능 된장 레시피를 공개했다.
이날 백종원은 "가장 기본은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓이는 것"이라며 "시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다"고 비법을 전했다.
요리연구가 백종원이 된장찌개 레시피 노하우를 공개했다.
23일 밤 9시 40분 방송된 케이블 채널 tvN '집밥 백선생'은 된장찌개 편으로 꾸며졌다. 이날 달래 된장찌개를 택한 김구라, 박정철 팀은 달래의 깔끔한 맛을 위해 고기 대신 바지락을 선택해 된장찌개를 끌이기 시작했다.
요리스승 백종원은 김구라 박정철 팀의 된장찌개를 맛 보고 "된장의 담백함을