홈앤쇼핑이 신규 보양 식품 전문 프로그램 ‘보양대첩’을 론칭한다고 13일 밝혔다.
보양 식품 프로그램 ‘보양대첩’은 매주 월, 화, 수요일 밤 8시 부터 방송된다. 식품 부문을 강화하는 의미로 론칭하는 이번 프로그램은 일교차가 심해지는 11월에 맞춰 기획됐다. 이른 추위가 찾아온 10월부터 탕류 등 보양 식품 매출이 증가하며 전체 일반 식품 카
지난 11일, 전주대 대학 본관에 위치한 한식 조리전문학교인 국제한식조리학교에서 프랑스 와인과 전주한식을 매칭하는 특별한 행사가 열렸다.
이번 행사는 한불수교 130주년을 기념해 개최된 프랑스 문화축제 ‘전주 프랑스 위크(Jeonju French Week)’의 일환으로, 프랑스 와인 5종을 선정하고 각각의 와인과 조화를 이룰 수 있는 한식 메뉴를 선보
국제한식조리학교가 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 한식당 ‘온달’의 이재옥 한식조리장을 한식 담당 교수로 임용했다고 8일 밝혔다. 국제한식조리학교는 국내에서 손꼽히는 한식 전문가 이재옥 조리장을 교수로 임명함으로써 재학생들에게 그의 39년 노하우가 담긴 최상의 실무 교육을 전수할 예정이다.
이 교수는 제주 하얏트 호텔 한식 조리장, 궁중음식 전문점 ‘지화자’
2012년 흑룡해가 성큼 다가오면서 호텔업계에서 가지각색의 신년맞이 행사와 선물세트를 선보인다.
리츠칼튼 서울은 오는 31일 단 하루‘뉴이어 이브 패키지(New year’s eve package)’를 마련했다.
디럭스 룸 1박과 함께 레스토랑 ‘더 가든’에서 밤 10~12시까지 각종 와인과 푸짐한 핑거푸드를 무제한으로 즐길 수 있다. 이 패키지는 31만