(의리커피)
지난달 메카커피쇼핑몰을 통해 첫 선을 보인 의리커피는 생두부터 깐깐하게 선택해 소비자와의 의리를 지킨다는 콘셉트를 담았다.
의리커피는 에티오피아, 케냐, 브라질, 콜롬비아, 과테말라, 탄자니아 등 세계 각지의 좋은 생두를직수입한다.
지난달 선보인 원두는 100% 아라비카 커피3가지 원두를 섞은 의리커피만의 ‘시그니처 블랜드’ 4종과 ‘싱글오리진’ 원두13종이다.
의리커피는 앞으로도 다양한 커피 취향을 저격하기 위해 새로운 원두를 적극 선보인다는 계획이다.
개인 고객뿐만 아니라 카페, 레스토랑, 베이커리 전문점 등 B2B 시장에도 적극 뛰어들 방침이다. 기업 고객의 경우 원하는 맛과 향에 따라 맞춤형 원두 주문도 가능하다. 또 커피 기구와 선호하는 추출방식에 맞는 원두도 추천해준다.
의리커피 관계자는 “고객별 특성에 맞는 다양한 커피의 선별과 데이터 베이스를 기반으로 한 똑똑한 맞춤 로스팅을 통한 신제품을 꾸준히 선보일 계획"이라며 "좋은 커피를 좋은 가격에 공급하는 브랜드로 인정받겠다"고 말했다.