피자 도우 위에 직접 고른 토핑을 얹는다. 나만의 피자를 가상으로 만들면 저절로 주문이 완료된다. 글로벌 도미노피자가 2018년 도입한 증강현실(AR) 서비스 '도미노 피자 셰프'다.
코로나19 바이러스 사태 이후 비대면 경제가 급부상하면서 식품, 외식업계에서도 기존 AR, 가상현실(VR)에서 진화한 메타버스 도입이 활발하다. 가상현실이 더 익숙한 C세대
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 얼어붙은 창업 시장에서 '무공돈까스'가 주목받고 있다.
공복이 없다는 의미를 담아낸 브랜드명 '무공'에서도 알 수 있듯이 양이 상당하다. 돈까스는 먹어서 배부른 메뉴가 아니라는 일반적인 관념을 탈피해 한끼의 돈까스를 먹어도 배부를 수 있는 메뉴를 구현했다.
대표메뉴인 무공돈까스는 쫄면과 함께 제공되는 독특한
업종 전환은 자영업자에게 쉽지 않은 결정이다. 기존 익숙한 창업 아이템을 포기하고 새로운 업종을 시작하는 것부터가 모험이다. 때문에 업종 전환을 고려하는 이들은 초보 창업자보다 더 많은 시장조사에 나선다. 그만큼 실패하지 않겠다는 각오도 남다르다.
무공돈까스 창원경남대점을 운영하는 무공돈까스 창원 경남대점은 부부가 노후를 위해 업종을 변경한 점포다. 베
롯데백화점 부천점 뒷편은 이른바 먹자골목이다. 주거지와 오피스가 적절히 어우러진 이곳은 수많은 식당들이 즐비하다. 그만큼 유동인구도 많고 경쟁이 치열한 상권이다. 11시를 조금 넘은 시간부터 한 식당 앞이 장사진을 이룬다. 바로 무공돈까스 신중동역점이다. 창업 5개월차를 맞은 무공돈까스 신중동역점은 이미 인근 지역에 가성비 맛집으로 알려지면서 이른 점심시간
신규 프랜차이즈 브랜드들이 코로나19로 고전하는 가운데 6개월만에 9호점을 오픈하며 승승장구하는 브랜드가 등장했다. ‘공복이 없다’는 의미 무공(無空) 돈까스가 주인공이다.
무공돈까스는 공복이 없다는 의미를 담은 만큼 빅사이즈의 돈까스에 쫄면을 함께 제공하는 가성비 높은 메뉴를 앞세워 불황형 창업 아이템으로 주목받고 있다.
무공돈까스는 마트 푸트코트
창업절벽 속에 매월 1개 매장을 오픈하는 신생 브랜드가 등장했다.
오름에프씨가 지난 10월 강남에 첫 매장을 오픈하며 론칭한 무공돈까스가 주인공이다.
무공돈까스는 '공복이 없다'는 의미를 담은 브랜드로 압도적인 크기가 기존 돈까스와 차별화된다. 돈까스와 함께 쫄면을 사이드 메뉴로 제공해 한번에 두가지 메뉴를 즐길 수 있도록 한 것도 장점이다.
돈까스 프랜차이즈 시장에 새로운 도전자가 등장했다.
무공돈까스는 '공복이 없다'는 의미를 담은 네이밍을 앞세워 지난달 강남역에 첫 매장을 열었다.
무공돈까스는 푸짐한 양과 가성비가 장점이다. 메인 메뉴는 코돈부르돈까스 일명 무공돈까스다. 치즈와 야채로 속을 채운 돈까스는 세트로 제공되는데 세트메뉴에는 쫄면이 포함됐다. 사이드메뉴는 소비자가 원하는