중소벤처기업부는 장수 소상공인의 성공모델 확산을 위해 백년가게 142개사와 백년소공인 169개사를 추가 선정했다고 30일 밝혔다.
백년가게는 경영비법을 통해 고유 사업을 장기간 계승 발전시키는 소상인과 중소기업을 말한다. 업력 30년 이상이 기준이다. 백년소공인은 숙련된 기술을 기반으로 한 분야에서 지속가능 경영을 하는 우수 소공인으로 업력 15년 이상
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 직격탄을 맞아 위축된 소비를 진작시키키 위해 대규모 할인 행사인 ‘대한민국 동행세일’의 막이 올랐다.
내달 12일까지 진행되는 동행세일에는 가전·자동차·백화점·대형마트 등 제조·유통분야 대기업(23개사)과 온라인쇼핑몰(16개), 전국 전통시장(633개) 및 동네슈퍼(5000여 개), 축·수산업계, 외식·관광 등
오리온과 라인프렌즈가 손을 잡았다.
오리온은 라인프렌즈 플래그십스토어 명동역점에 숍인숍 형태로 ‘초코파이 하우스’ 매장을 오픈한다고 30일 밝혔다.
협업 매장에서는 이 곳에서만 만나볼 수 있는 ‘디저트 초코파이 특별 패키지’를 판매한다. 특별 패키지에 라인프렌즈 인기 캐릭터인 ‘브라운’과 ‘코니’를 앙증맞게 표현했다. ‘디저트 초코파이 선
# 30대 후반의 회사원 김모 씨. 점심 후 동료와 함께 디저트를 먹는 재미가 쏠쏠하다. 점심 한 끼 가격과 맞먹는 디저트가 부담스러울 때도 있었지만 단 것을 먹으며 스트레스를 푸는 게 오히려 낫다는 생각에 이제는 맛있다고 이름난 디저트를 찾아다니는 경지에 이르렀다.
국내 디저트 시장이 고속 성장하고 있다. 식사 후 커피 한잔으로 티타임을 즐기
◇롯데면세점, 서머 시즌오프 행사 = 롯데면세점은 15일부터 9월 1일까지 ‘서머 시즌오프' 행사를 진행한다.
롯데면세점은 에트로, 막스마라, 발리 등 30여 개 해외 유명 브랜드를 최대 80%까지 할인된 가격으로 선보인다. 할인 행사는 가방, 액세서리, 의류 등 해당 브랜드별 다양한 품목이 준비됐다. 또한 본점, 코엑스점에서는 ‘WATCH & JEW
식품의약품안전처는 전북 전주의 식품업체 ‘강동오케익’이 제조·판매한 초코파이 빵 제품의 판매를 중단 및 회수한다고 27일 밝혔다.
해당 제품은 유통기한을 허위로 표시한 ‘바이(buy) 전주 수제 초코파이’, ‘우리밀 수제 화이트 초코파이’, ‘우리밀 더 리얼 수제 초코파이’ 등 3개 제품이다.
식약처는 유통기한이 2016년 2월 22일·23일·24일
◇ 롯데백화점, 롯데 박싱데이=일산 킨텍스(KINTEX)에서 11일부터 20일까지 진행되며, 롯데하이마트, 롯데마트(토이저러스)와도 연계해 다양한 상품을 선보일 예정이다.
‘박싱데이’는 영국에서 유래됐으며 연중 쌓인 재고를 대폭 할인해서 판매하는 유럽 최대의 쇼핑 행사다. 이번 ‘롯데 박싱데이’에서도 어원에 걸맞게 300여개의 브랜드가 참여해 500억
신세계는 오는 27일까지 서울 신세계백화점 강남점 지하 1층 식품 행사장에서 수제 초코파이 제작 시연회를 펼친다. 1951년 오픈해 3대째 전통의 맛을 계승하고 있는 전주의 대표 디저트 브랜드 PNB㈜ 풍년제과의 제품이다.
수제 초코파이(1600원) 이외에도 촉촉한 옥수수 카스텔라 속에 호두, 모카크림, 딸기잼이 어우러진 ‘콘 붓세’(1600원),
이마트에서 전주한옥마을 맛집을 그대로 만나볼 수 있게 됐다.
이마트는 15일 죽전점을 시작으로 매월 2개 점포씩 전국 이마트 점포를 순회하며 ‘전주한옥마을 맛집 모음전’을 진행한다고 밝혔다.
이번 행사에 참여하는 ‘맛집’은 모두 13개다. ‘PNB풍년제과’ 수제 초코파이, ‘교동고로켓’ 수제 고로켓, ‘남도갈비집’ 원조 전주 물갈비, ‘문꼬치’ 대왕오징어
전주 초코파이
전주 초코파이 제작비법이 방송에 공개돼 화제다.
12일 SBS 생활의달인에서는 길게 늘어선 줄로 문전성시를 이룬 맛집을 소개했다.
이날 방송에 등장한 곳은 다름 아닌 전주 초코파이 빵집. 전주를 찾는 관광객 가운데 이 초코파이를 모르면 간첩이라 불릴 정도로 전국적인 유명세 타고 있다. 그러나 정작 전주 시민들은 이곳을 외면하고 있다는
서울 백화점에서 지방 유명 빵집의 빵 맛을 볼 수 있게 됐다. 지방 지역 빵집이 인기를 끌자 서울 백화점들이 모시기 경쟁에 나섰기 때문이다.
롯데백화점이 서올 소공동 본점 식품관에서 오는 21일까지 ‘대한민국 1호 빵집’으로 불리는 전북 군산의 ‘이성당’ 제품을 판매한다.
‘이성당’은 1920년부터 일본인이 ‘이즈모야’라는 화과점으로 운영해오던 것
현대백화점 목동점은 '전주 PNB 풍년제과 초대전'을 진행한다. 1951년 문을 연 전주 PNB 풍년제과는 하루 3000여 개 이상 팔리는 수제 초코파이와 수제 센베이과자가 유명하다. 전주를 온 관광객들이 꼭 한번씩 방문하는 지역 대표 명물이다. 행사는 18일까지 이어지며 판매 가격은 수제 초코파이 1600원, 센베이 7000원이다.