편의점 세븐일레븐이 음료 성수기를 앞두고 자체 브랜드(PB) 컵커피를 리뉴얼한다.
세븐일레븐은 PB 컵커피 ‘주문하신’ 시리즈의 원유 함량을 보다 높여 7년 만에 프리미엄급으로 리뉴얼 출시한다고 13일 밝혔다.
리뉴얼하는 PB 컵커피는 세븐셀렉트 카페라떼, 바닐라라떼, 카라멜마끼아또, 카페모카, 아메리카노 5종이다. 원료 함량을 높여 보다 깊고 부드러
“술, 골프도 안 하고, 맨날 집에서 병원, 병원에서 집만 왔다 갔다 하고, 나 같으면 우울증 걸리겠다. 너는 도대체 무슨 낙으로 사니?”
친구의 한마디에 순간 머리가 마비된 느낌이 들었다. 지금까지 내가 너무 바보처럼 살았나….
며칠 후 출근하는데, 갑자기 장대비가 내리기 시작했다. 하늘은 순식간에 스산한 진회색으로 변하고, 가로수는 이리저리 휘청이며
코로나 바이러스 여파로 집콕족이 늘면서 홈카페 시장도 뜨겁다. 특히, 언제 어디서나 간편하게 마실 수 있는 인스턴트 원두커피는 대표적인 홈카페 아이템으로 인기를 더하고 있다.
동서식품은 이 같은 트렌드에 힘입어 잇따른 신제품 출시를 통해 제품 다양화를 꾀하고 있다.
우선 동서식품은 '맥심 카누 싱글 오리진' 2종을 한정판으로 선보였다. 카누 싱글 오리진
게으른 홈카페족을 위한 커피 아이템 '드립백'이 인기다.
신종 코로나 바이러스 여파로 카페 방문이 어려워지면서 홈카페족이 늘고 있지만, 커피 내리기마저 귀찮은 이들도 많다. 스틱형 커피나 믹스커피를 먹자니 '드립'의 맛이 그립다. 이 때문에 만들기 수월한 드립백 커피에 시선이 쏠리고 있다. 그라인더로 커피콩을 갈 필요 없이 드립백 윗부분을 찢어서 머그잔에
신세계백화점이 5월 가정의 달을 맞아 가족들이 함께 키울 수 있는 ‘반려 식물’을 선물한다.
신세계는 최근 판로가 막혀 어려움에 빠진 화훼농가를 돕고 고객들의 일상에 위로를 더하고자 1만여 개의 식물 화분을 매입해 오는 30일부터 증정한다고 26일 밝혔다.
이번에 선보이는 식물은 로즈마리, 고추, 스파티필름 총 세 가지로 집 안 공기정화나 인테
카페 뎀셀브즈가 20여년 간의 경험을 바탕으로 세상에서 가장 만들기 편한 원두커피 ‘카페 뎀셀브즈 커피백’ 4종을 신규 출시했다.
9일 카페 뎀셀브즈에 따르면 해당 커피백을 100’C 뜨거운 물에 5분이상 담궈두면 신선한 원두커피가 만들어진다. 타사 대비 월등히 많은 원두 용량(10그램)과 특수 소재인 오키론 필터를 사용하여 커피 가루가 스며 나오지
이마트24가 커피 라인업 확대에 나서며 여름 성수기를 겨냥한 편의점 커피대전에 막이 올랐다.
커피 시장은 대표적인 레드 오션으로 꼽힌다. KB금융지주 경영연구소에 따르면 2018년 커피 전문점 폐업률은 14.1%를 기록해 치킨집 폐업률(10%)을 눌렀다. 실제로 커피 프랜차이즈는 2018년 한 해에만 1만4000곳이 문을 열었지만, 9000여 곳이 폐
편의점에서도 프리미엄 싱글오리진(한 가지 종류의 품종으로 만든) 원두 커피를 즐길 수 있게 됐다.
편의점 GS25는 19일부터 원두커피 브랜드인 카페25의 싱글오리진 커피 2종을 선보인다고 18일 밝혔다. 싱글 오리진 원두 커피는 한 가지 종류의 프리미엄 커피 생두만 사용해 최적화된 로스팅을 거쳐 즐기는 커피다.
한가지 품종의 원두가 가진 차별화된
최근 소비자들의 입맛이 고급화, 다양화함에 따라 보다 좋은 원료를 사용하거나 기능성을 겸비한 프리미엄 커피가 인기다.
일동후디스는 고급 원두와 크리머를 사용하고 항산화 성분 폴리페놀 함량을 높인 프리미엄 건강커피 ‘노블’을 새롭게 선보였다.
‘노블’은 미국 스페셜티커피협회(SCAA)가 인증한 스페셜티 커피 원두인 에티오피아 ‘예가체프 코
홈플러스는 국내 원두커피 전문업체 ‘맥널티’와 공동 기획해 프리미엄급 원두 2종을 출시, 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 신상품 원두 2종은 ‘싱글오리진 케냐 AA’, ‘싱글오리진 예가체프 G2’로 각 2만1900원(1kg·팩)에 판매한다.
홈플러스 측은 맥널티와의 지속적인 파트너십으로 상품을 사전 기획해 거품을 뺀 가격으로 저렴하게 마련했다고 설명했다.
서울우유협동조합은 커피와 함께 우유 음용을 독려하기 위해 거창공장에 60억 원을 투자해 자체 대용량 컵 커피 제조설비를 도입하고, 신제품 ‘스페셜티 카페라떼 레드아이’를 출시했다고 4일 밝혔다.
이번에 선보인 스페셜티 카페라떼 레드아이는 스모키와 모카 프랄린 2종으로, 서울우유의 신선한 우유와 최상급 스페셜티 원두인 에디오피아 예가체프 코케를 사용해
최근 맑고 부드러운 맛이 특징인 핸드드립 커피를 마시는 추세에 따라 ‘핸드드립백’이 인기를 끌고 있다. 핸드드립 백은 원두를 갈아 휴대용 필터에 넣은 제품으로, 물만 부으면 고급 브루잉 커피를 간편하게 즐길 수 있다. 불과 2~3년 전만 하더라도 수입 제품이 주를 이루며 높은 가격대를 형성하고 있었지만, 최근에는 비교적 합리적이고 다양한 가격대에 주변 커
올해 커피 수입량이 사상 최대를 기록하면서 온라인에서의 커피 전쟁도 뜨겁게 달아오르고 있다. 일명 ‘커피 믹스’ 매출이 부동의 1위를 차지하고 있지만, 스틱형 원두커피 판매가 급증하는 등 커피 소비가 다양한 형태로 나타나는 모습이다.
28일 오픈마켓 11번가에서 올 한해(1월~10월 26일) 판매된 커피 매출 순위를 살펴보면 커피믹스인 ‘맥심 모카골드(
탐앤탐스는 여름철 홈카페를 즐기는 고객들이 부담 없이 고급 커피를 즐길 수 있도록 더치커피 예가체프 1+1 증정 및 할인 행사를 진행한다고 12일 밝혔다.
‘커피의 눈물’ 또는 ‘커피의 와인’이라 불리는 더치커피는 분쇄 원두 위에 8~12시간에 걸쳐 찬물을 한 방울 씩 떨어뜨려 추출하는 커피로 한층 깊고 다양한 풍미를 부드럽게 즐길 수 있다. 하루 이틀
온라인에서 원하는 원산지의 원두커피를 주문하면 그날 바로 생 커피콩을 볶아서 배송해주는 서비스가 실시된다.
롯데마트가 온라인쇼핑몰 ‘롯데마트몰(www.lottemart.com)’에 원두부터 커피 머신 및 용품 등 커피에 관한 모든 상품을 판매하는 커피전문점을 마련한다고 27일 밝혔다.
취향에 맞게 원두 산지를 선별해 커피를 즐기는 소비 트렌드를 반영해
커피 열풍에 각종 에스프레소 머신의 구매율이 상승하며 인기가 높아지고 있다. 하지만 인기가 올라가면 당연히 오해도 불거지기 마련이다. 에스프레소 커피에 대한 잘못된 상식들에 대해 알아봤다.
◇맛이 진한 에스프레소일수록 카페인 함량이 높다? = 일반적으로 커피 종류 중 카페인 함량이 가장 높을 것으로 추측되는 커피는 바로 에스프레소 커피다. 드립 커피나 인