인도 햄버거에 없는 것
인도 햄버거에 없는 것을 대라고 하면 흔히 소고기를 말한다. 하지만 따지고 보면 인도에는 햄버거가 없다.
왜냐하면 인도의 햄버거 전문점에서 파는 햄버거는 소고기 패티 대신 닭고기를 쓰거나 치즈를 쓰기 때문이다.
'햄버거(hamburger)'는 간 소고기를 납작하게 빚은 패티(patty)를 그릴이나 직화로 구워 양상추나 토마토
인도 햄버거에 없는 것인도 햄버거에 소고기가 없다는 사실이 11일 온라인상에서 화제를 모으며, 아랍 햄버거에 대한 관심도 높아지고 있다.
인도에는 소를 신성시하는 힌두교 신자 때문에 소고기 요리가 제한돼 있다. 마찬가지로 아랍에는 이슬람교 신자가 많아서 돼지고기를 이용한 요리를 찾아보기 힘들다. 그럼에도 불구하고 아랍 요리의 대부분에는 육류가 들어가는 데
인도 햄버거에 없는 것…"소고기 빠진 버거킹 와퍼 맛은?"
인도 햄버거에 없는 것은 뭘까. 종교적 이유로 인도에선 절대 팔 수 없는 음식이 있다. 힌두교 신자들이 신성시하는 소를 이용한 요리가 그 주인공이다.
지난 9일(현지시간) 인도에 미국의 햄버거 체인 버커킹이 첫 매장을 열었다.
소고기 패티를 사용해 전 세계적인 인기를 얻은 버거킹은 인도 체인점