커피로스팅 검색결과

검색결과 총42건

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중기부, 발달장애인 가족 창업·돌봄 공간 ‘가치만드소’ 아산에 개소

중소벤처기업부는 28일 충남 아산시에 전국에서 7번째 발달장애인 특화사업장 ‘아산 가치만드소’를 개소했다고 밝혔다. 가치만드소는 발달장애인 가족의 창업도전·보육 및 돌봄, 판로 및 마케팅까지 종합적으로 지원해 경제적 자립을 실현하는 특화사업장이다. 2020년 경북 안동시를 시작으로 광주광역시, 충남 태안, 제주시, 충남 공주, 경남 진주, 아산 운영에

2024-05-28 14:00
일상비일상의틈byU+, 커피 리브레 팝업 전시 개최

이달 21일까지 ‘틈byU+’에서 스페셜티 커피 브랜드 ‘커피 리브레’ 팝업 전시 LG유플러스의 복합문화공간 ‘일상비일상의틈byU+’이 21일까지 카페로 탈바꿈한다. LG유플러스는 이달 21일까지 스페셜티 커피 전문점 ‘커피 리브레’와 손잡고 ‘일상비일상의틈byU+’(이하 틈byU+)’에서 커피와 고객을 연결한다는 콘셉트의 팝업 전시 ‘데일리 링크드

2024-04-16 09:28
‘2023 서울카페쇼’ 가보니...“대세는 맞춤형 스페셜티ㆍ친환경”[커피공화국 코리아]

8일 서울 강남구 삼성동 코엑스 ‘제22회 서울카페쇼’에는 업계 관계자부터 소비자까지 카페·커피 산업 트렌드를 살피기 위한 이들로 인산인해였다. 국내 최대 커피산업 전시회인 서울카페쇼는 브라질, 에티오피아, 컬럼비아 등 커피 산지를 비롯해 독일, 프랑스, 호주, 일본, 캐나다 등 전 세계 36개국 675개 업체, 3750개 브랜드가 참가해 역대 최대 규

2023-11-09 05:15
투썸플레이스, 400억 투입해 충북 음성에 디저트ㆍ커피 생산시설 준공

투썸플레이스는 커피 및 디저트 전문 생산 시설 ‘어썸 페어링 플랜트(Awesome Pairing Plant, APP)’를 오픈했다고 6일 밝혔다. 국내 카페 프랜차이즈 최초로 커피 로스팅 및 디저트 생산 시스템을 한데 모은 것이다. 어썸 페어링 플랜트는 투썸플레이스가 20년간 축적해온 브랜드 헤리티지와 철학, 기술력, 노하우를 담았다. 투썸플레이스는 어

2022-07-06 10:53
쟈뎅, ‘제주의봄 청보리차’ 출시 두달 만에 100만 병 판매 돌파

커피&티 전문기업 ㈜쟈뎅은 올해 3월 선보인 ‘제주의 봄 청보리차’가 출시 두 달 만에 누적 판매량 100만 병을 돌파했다고 8일 밝혔다. 이는 제품을 일렬로 늘어놓았을 때 제주도 한 바퀴(220㎞)에 달하는 길이다. 제주의 봄 청보리차는 청보리 생산지로 유명한 제주 가파도 청보리를 담은 음료다. 인기 요인으로는 정교한 로스팅 과정을 통해 탄생한 구수하면

2022-06-08 10:11
신세계센트럴시티 청년커피랩 “5번째 청년 대표 모집”

신세계센트럴시티 청년커피랩이 새로운 청년 사장을 모집한다고 25일 밝혔다. 서울 강남 한복판에 위치한 센트럴시티 파미에스테이션에서 성업 중인 청년커피랩은 올해로 4년 차에 접어들면서 유능한 청년 카페 대표를 배출하고 있다. 청년커피랩은 신세계센트럴시티가 2019년 5월부터 시작한 대표적인 청년 창업지원 사회공헌 프로그램이다. 최종 합격자는 매장 공간은

2022-04-25 06:00
[가보니] 오픈 시루떡 돌린 블루보틀 삼청점…전날 9시부터 대기한 강현수 고객 삼청점 1호 고객으로

#. 블루보틀 1호점 오픈 당시 새벽 4시부터 줄을 서 4번째 고객이 됐던 강현수(20)씨는 서울 삼청동에 5일 오픈한 블루보틀 2호점 첫 고객이 되기 위해 어제(4일) 오후 9시부터 매장을 찾았다. 선 채로 밤을 지샌 끝에 강씨는 친구와 함께 첫번째, 두번째 고객이 되는데 성공했다. 이미 소장한 블루보틀 에코백을 어깨에 멘 강씨는 “평소 커피를 좋아해

2019-07-05 14:31
커피 하루 25잔 마셔도 심장 이상 無…美캘리포니아, ‘암 유발’ 경고문 부착 품목서 제외

커피가 건강에 해롭다는 생각이 통념처럼 굳어졌다. 그러나 이제 커피 유해 논란이 끝날 조짐이다. 미국 캘리포니아주 당국이 커피를 ‘암 유발’ 경고문 부착 품목에서 제외하기로 결정했다고 3일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다. 스타벅스와 타깃, 네슬레와 아마존닷컴 등 커피 체인과 소매업체들은 8년간 ‘개정 65조’를 제대로 지키지 않아 캘리

2019-06-04 17:21
SPC그룹 커피앳웍스, 업계 첫 ‘커스텀 커피 로스팅’ 서비스 론칭

SPC그룹이 운영하는 스페셜티커피 브랜드 커피앳웍스가 국내 업계 처음으로 소비자 맞춤형 서비스인 ‘커스텀 커피 로스팅’을 시작했다고 14일 밝혔다. ‘커스텀 커피 로스팅’은 커피앳웍스 로스팅센터의 전문 로스터가 매장에서 직접 소비자 기호에 맞게 커피 생두의 종류, 볶는 강도 등을 조절해 개인 맞춤형 원두를 제공하는 커스터마이징 서비스다. ‘커스텀 커

2019-03-14 09:56
“내부 직원부터 챙겨라” ...빵 굽고 맥주 빚는 유통업계 CEO들

유통기업들이 자유로운 소통을 통해 수평적인 조직문화를 만들고자 CEO들이 기업문화 개선에 직접 나서고 있어 눈길을 끈다. 투명하고 열린 커뮤니케이션을 지향하며 조직원 누구나 임원회의나 경영전략 설명회에 참여할 수 있도록 하는가 하면 특별한 이벤트를 기획해 공감과 소통하는 시간을 갖기도 한다. 4일 관련업계에 따르면 강종현 롯데슈퍼 대표는 지난달 28

2018-06-04 10:39
김도균 탐앤탐스 대표, 상표권 법인에 넘겨 논란 종식… 순익 흑자전환은 덤

김도균 탐앤탐스 대표가 자신이 보유해 논란을 빚었던 상표권을 법인에 넘긴 것으로 나타났다. 이를 통해 탐앤탐스는 과거부터 계속된 부당이득 논란을 끝내는 한편 지난해 순이익이 흑자로 돌아서는 부수 효과도 거두게 됐다. 27일 금융감독원 전자공시에 따르면 탐앤탐스는 지난해 41억 원의 영업이익과 824억 원의 매출을 올렸다. 매출은 전년과 비교해 5.19

2018-03-28 10:22
커피 애호가 울리는 ‘브렉시트’…씁쓸한 영국, 커피값도 오른다

영국의 유럽연합(EU) 탈퇴, 이른 바 ‘브렉시트(Brexit)’ 결정이 영국 커피 애호가들의 주머니 사정에까지 영향을 미치고 있다. 브렉시트 결정 이후 파운드화 가치가 달러에 대해 큰 폭으로 떨어지면서 현지 로스팅 업체들이 커피 원두 선물 가격 급등에 직면했다고 블룸버그통신이 13일(현지시간) 보도했다. 원두 선물 가격이 오른다는 건 수 개월 후 일반

2016-07-14 08:21
비알코리아, 2015년 국가품질경영대회서 국가품질혁신상 대통령 표창 수상

던킨도너츠와 배스킨라빈스를 운영하는 비알코리아가 산업통상자원부 국가기술표준원이 주최하고 한국표준협회가 주관한 ‘제41회 국가품질경영대회’에서 ‘국가품질혁신상‘ 대통령 표창을 수상, ‘품질경쟁력 우수기업’에 6년 연속 선정됐다고 19일 밝혔다. ‘국가품질경영대회’는 품질경영 혁신 활동에 탁월한 경영성과를 창출하여 국가산업 경쟁력 향상에 크게 기여한 공로

2015-11-19 09:17
일제 수탈창고에서 꽃피는 문화

농업이 주된 산업인 완주. 그 중에서도 삼례는 완주에서도 아주 작은 농촌마을이다. 조선시대만 해도 삼남대로와 통영대로의 분기점이자 호남 최대 역참으로 호남은 삼례로 통한다고 할 만큼 위세 등등한 곳이 바로 삼례였다. 하지만 농촌의 쇠락과 더불어 도심 공동화가 더해져 삼례는 인구 2만도 채 되지 않는 작은 마을로 전락했다. 그런데 이 삼례가 요

2015-10-15 14:12
[CEO 칼럼] 당신의 커피는 미디엄입니까?

이른바 ‘먹방’을 주제로 한 요리 프로그램이 인기다. 그중에서도 국내 최정상의 스타 셰프들이 전면에 나서 요리 대결을 펼치는 프로그램이 대세로 떠오르고 있다. 실력파 셰프나 숨은 요리 고수 등 다양한 이들이 묘한 긴장감과 재치 있는 아이디어로 음식을 만드는 요리 예능 프로그램은 필자처럼 요리에 소질이 없는 사람도 금세 흥미를 느끼고 빠져들게 된다. 특히 숯

2015-05-26 10:59
서울연희전문학교 커피바리스타학과, 유럽공인 SCAE 자격 취득

요리혁신학교 서울연희전문학교의 커피바리스타학과 학생 7명이 지난 1월 유럽공인 SCAE(Speciality Coffee Association of Europe) 전문 커피 협회 바리스타 자격시험 '레벨2'에 합격했다. 유럽스페셜티 커피협회(SCAE)는 미국 스페셜티(SCAA)와 함께 공인된 국제 커피기구 중 하나로, 전세계 36개국에서 통용되는 국제 바리

2015-02-09 13:00
비알코리아, 품질경쟁력 우수기업에 5년 연속 선정

던킨도너츠와 배스킨라빈스를 운영하는 비알코리아㈜는 산업통상자원부 기술표준원이 주최하고 한국표준협회가 주관한 ‘2014년 국가품질경영대회’에서 ‘품질경쟁력 우수기업’에 5년 연속 선정됐다고 20일 밝혔다. 품질경쟁력 우수기업은 경영전략 및 중장기 경영 실적과 기술력을 기반으로 한 고객만족 품질보증시스템 운영 실적 등 총체적인 품질경영 실태에 대한 평가를 통

2014-11-20 10:15
웅진식품, 커피전문점 ‘모노레일’과 원두 독점공급 계약 체결

웅진식품은 커피전문점 ‘모노레일’과 원두 독점 공급 계약을 체결한다고 2일 밝혔다. 웅진식품은 이번 계약을 통해 ‘모노레일’의 브랜드 색을 잘 살린 맞춤형 하우스 블렌드 원두를 공급할 예정이다. 계약을 통해 공급하는 ‘모노레일 하우스 블렌드’ 원두는 브라질, 과테말라, 인도네시아 등 유명 커피산지에서 생산된 최고급 원두를 블렌딩 한 제품이다. 구수하고 부

2014-07-02 09:30
서울시, 마을기업 38개 2년간 최대 8000만원 지원

서울시는 지속 성장가능성이 높은 마을기업을 선정해 2년간 최대 8000만원의 사업비를 지원할 계획이라고 9일 밝혔다. 이번에 선정된 38개 중 ‘신규지원기업’은 23개로 지원예산은 총 8억3300만원이고, ‘연장지원기업’은 15개로 지원예산은 총 3억9600만원이다. 어르신을 대상으로 커피 로스팅 전문가 양성교육을 실시하는 ‘내일은 청춘 바리스타(강남

2014-06-09 15:45
이효리 렌틸콩, 블로그로 70만 명 불렀다

이효리 렌틸콩 이효리 블로그가 폭발적인 인기를 얻고 있다. 이효리는 지난 27일 자신의 블로그를 개설하고 제주도에서 이상순과의 신혼생활을 공개했다. 이효리 블로그에는 현재시간 밤 10시 30분 기준 67만 5195명이 방문했다. 총 방문자수는 69만 3248명이다. 오늘 하루만 60명 넘는 방문자가 다녀간 것이다. 블로그 이웃은 6만 207명이다.

2014-05-29 23:32

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