풍미소 검색결과 - 이투데이

검색결과 총15건

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롯데마트 하노이센터점, ‘그로서리 전문 매장’으로 재단장

롯데마트는 하노이센터점을 리뉴얼 오픈해 베트남의 새로운 식문화를 선도할 ‘넘버원 그로서리(식료품) 마켓’으로 도약한다고 4일 밝혔다. 우선 식료품 매장 면적은 기존 대비 20% 이상 확대한다. 이는 한국에서 롯데마트가 쌓아온 유통 노하우에 현지 쇼핑 문화를 접목해 베트남의 차세대 식문화를 선도하기 위함이다. 롯데마트는 하노이센터점을 통해 현지 고객에게

2024-07-04 06:00
롯데마트 ‘진격의 그로서리’…국내외서 신성장 동력으로 급부상

신선·즉석식품 강화 은평점, 매출·고객수 증가한국 성공 방정식, 인니 자카르타점에 그대로 이식제타플렉스·그랑 그로서리, 두 축 신성장 동력 박차 롯데마트가 그로서리(식료품) 매장을 앞세워 국내·외 시장에서 성공 방정식을 새로 쓰고 있다. 오프라인 매장의 최대 강점인 신선·즉석조리 식품의 경쟁력을 높이는 전략을 통해 직접 장바구니를 채우는 고객을 적극 유

2024-02-12 18:00
“매장 9할이 식품 코너” 롯데마트 은평점, 리뉴얼 효과만점

전체 매장의 90%를 식품으로 구성한 롯데마트의 파격 전략이 통했다. 롯데마트는 그랑 그로서리(Grand Grocery) 1호점인 은평점 재단장 이후 7일까지 6주간 실적을 살펴본 결과 전년 동기 대비 매출이 10% 가량 증가했다고 12일 밝혔다. 같은 기간 방문 고객 수는 약 15% 증가했다. 그랑 그로서리는 롯데마트의 식료품 전문 매장 브랜드다.

2024-02-12 09:45
롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈

롯데마트가 ‘그로서리 특화 매장’이라는 한국의 성공 모델을 인도네시아에 이식하며 인도네시아 리테일 시장의 새기준을 제시한다. 롯데마트는 3개월간 진행된 인도네시아 간다리아점의 재단장을 K푸드 중심의 ‘그로서리 전문점’으로 새롭게 문을 열었다고 28일 밝혔다. 인도네시아 롯데마트 중 최초의 그로서리 혁신 점포로 식료품 매장의 면적을 기존대비 20%이상

2024-01-28 06:00
“대형마트야, 맛집이야? 9할이 푸드 로드”...롯데마트 은평점 ‘그랑 그로서리’ [가보니]

1000평 중 900평 가득 채운 먹거리의 향연은평뉴타운 상권에서 ‘안테나 숍’ 역할 할 전망 “엄마 물은 안 사?”, “물은 인터넷(온라인)으로 시키고 저기 신기한 데 가보자!” 28일 정식 개장한 ‘그랑 그로서리 1호점 은평점’을 찾은 한 모자의 대화다. 두 사람의 발길 따라가니 ‘샐러드존’과 수경재배 중인 ‘스마트팜’이 있었다. 비닐봉지에 가지런

2023-12-29 06:00
“매장의 90%가 먹거리” 롯데마트 은평점, 그랑 그로서리 오픈

매장의 90%를 식료품으로 채운 대형마트가 등장한다. 롯데쇼핑은 서울 은평구에 위치한 롯데마트 은평점을 그랑 그로서리(Grand Grocery)’로 탈바꿈한다고 27일 밝혔다. 그랑 그로서리 오픈일은 28일이다. 그랑 그로서리는 매일매일의 먹거리 고민을 해결해주는 ‘국내 최대 델리 식료품 제안 매장’이다. 기존 대형마트보다 더 신선하고, 건강하고, 맛

2023-12-27 06:00
롯데마트, 제타플렉스 서울역점 재단장 효과 톡톡

롯데마트 제타플렉스 서울역점이 최근 매출이 늘어나는 등 리뉴얼 효과를 톡톡히 누리고 있다. 24일 롯데마트에 따르면 롯데마트 제타플렉스 서울역점 재단장 이후 10월 20일까지 37일 간 실적을 살펴본 결과 매장 방문 고객 수는 전년 동기 대비 약 40%, 매출은 약 75% 증가했다. 제타플렉스 서울역점은 지난달 14일 재단장을 진행하며 매장의 2층은

2023-10-24 06:00
강성현 “하노이몰 롯데마트, 魂 갈아넣은 미래 하이퍼마켓”[베트남판 롯데타운]

“풍미소 빵, 자부하건데 베트남에서 가장 맛있을 것” 강성현 롯데마트·슈퍼 대표가 “웨스트레이크 하노이몰 롯데마트는 혼을 갈아 넣어서 만든 점포”라고 강조했다. 강 대표는 20일(현지시간) 베트남 하노이 서호 인근에 들어선 롯데몰 웨스트레이크 하노이에서 기자들과 만나 “제타플렉스 콘셉트로 모든 역량을 집약했다”며 이같이 말했다. 다만 그는 “이름에서

2023-09-21 12:01
롯데마트 서울역점, ‘제타플렉스’로 체질 개선

롯데마트가 서울역점을 리뉴얼해 ‘제타플렉스 서울역점‘으로 새롭게 문을 연다고 13일 밝혔다. 제타플렉스는 롯데마트의 플래그십 브랜드로 고객에게 많은 서비스와 경험을 제공하는 공간이라는 의미를 담고 있다. 제타플렉스 서울역점은 식품 매장으로 전환하며 와인‧펫‧완구 등의 전문 매장을 필두로 한 체험형 콘텐츠를 강화하고 고객 맞춤형 공간 및 상품 재구성을

2023-09-13 06:00
롯데마트, 인도네시아에 ‘푸드이노베이션랩’ 출범…“현지 입맛 공략”

롯데마트는 강레오 쉐프가 이끄는 한국 롯데마트 푸드이노베이션센터(FIC)를 본 따 지난달 인도네시아에 한식 등 가정간편식을 전문으로 개발하는 ‘Food Innovation Lab(FIL)’을 출범했다고 6일 밝혔다. 롯데마트가 국내뿐 아니라 해외에서도 ‘그로서리 1번지’이자 K푸드 열풍을 이끄는 선구자로 자리 잡기 위해 7월 롯데 유통군이 수립한 ‘고객의

2022-11-06 06:00
"빵식이 대세"…파바·뚜레쥬르 자리 탐내는 대형마트·편의점

빵식이 대세로 떠오르면서 몸집을 불리는 베이커리 시장을 잡기 위해 편의점, 대형마트 등 유통 대기업들이 사업 속도를 높이고 있다. 지난해에는 편의점들과 커피 전문점의 고급빵 시장 진출이 줄을 이었다면 올해는 이마트와 롯데마트 등 대형마트의 도전이 가시화하고 있다. 유로모니터에 따르면 2015년 3조7319억 원이던 국내 베이커리 시장은 2020년 4조28

2022-03-23 15:36
롯데마트 '풍미소' 인기몰이…일반 베이커리 매출보다 7배 높아

롯데마트는 창고형 할인점 '맥스' 상무점에 있는 베이커리 '풍미소'의 최근(1월 21일~2월 6일) 일 평균 매출이 일반 하이퍼마켓의 베이커리 매출 대비 7배 이상 높다고 10일 밝혔다. 풍미소는 롯데마트가 베이커리 사업 강화를 위해 선보인 직영 브랜드이다. 풍미소는 초기에 팩토리형 대용량 베이커리를 콘셉트로 해 가성비 높은 빵을 선보이는 것으로 방향을

2022-02-10 06:00
매출ㆍ방문객 4배↑…롯데마트 ‘맥스ㆍ제타플렉스’ 흥행 돌풍

롯데마트가 야심차게 선보인 창고형 할인점 ‘맥스’와 신개념 매장 ‘제타플렉스’가 기대 이상의 성과를 냈다. 특히 맥스는 4배 이상의 매출ㆍ방문객 수 신장률을 달성했다. 롯데마트는 상승세를 이어가고자 맥스를 늘리는 한편 기존 매장 리뉴얼에도 박차를 가한다. 맥스ㆍ제타플렉스 인기 비결은? 26일 이투데이 취재 결과 기존 롯데마트 매장을 리뉴얼해 선보인 '맥

2022-01-26 14:08
[포토] 롯데마트, "창고형 할인점 '맥스'로 '싸게싸게(빨리빨리)' 오소"

롯데마트가 창고형 할인점 브랜드 '맥스(Maxx)'를 새롭게 선보였다고 23일 밝혔다. 롯데마트는 19일 전주 송천점을 시작으로 21일에는 광주 상무점을 오픈했다. 롯데마트 맥스는 오직 맥스에서만 만날 수 있는 단독 상품의 구성비를 높여 매장 절반 이상으로 확대했다. 창고형 할인점의 고정관념을 탈피해 합리적이고 최적화된 용량과 가격을 제안했다. 특히 축산

2022-01-23 17:28
롯데마트, 창고형할인점 '맥스' 사업 본격 개시

롯데마트가 창고형 할인점 브랜드 ‘맥스(Maxx)’를 새롭게 선보이며 창고형 할인점 사업을 본격화한다. 롯데마트는 이달에만 3개의 맥스 매장을 오픈한다고 18일 밝혔다. 19일 전주 송천점을 시작으로 21일에는 광주 상무점, 27일에는 목포점을 연다. 3월에 오픈하는 창원 중앙점까지 합하면 올해 1분기에만 4개의 맥스 매장을 연다. 또 영등포점과 금천점

2022-01-18 06:00