‘당기고, 돌리고’ 재미 더한 배스킨라빈스 크리스마스 케이크 [2024 히트상품]

▲모델들이 SPC 배스킨라빈스의 '2024 크리스마스 케이크’를 선보이고 있는 모습. (사진제공=SPC)

SPC 배스킨라빈스는 2024년 크리스마스 케이크 17종을 공개했다.

올해 배스킨라빈스의 크리스마스 테마는 ‘와츄원 포 홀리데이(What you want for Holiday)’다. ‘와츄원’을 중심으로 새로운 디자인과 맛 조합을 선보인다. 2011년 처음 선보인 와츄원은 여러 가지 맛을 하나의 케이크에 담아 다양한 입맛과 취향을 만족시키는 스테디셀러 아이스크림 케이크로 지금도 많은 소비자에게 사랑받고 있다.

대표 제품은 중앙의 별 모양 열쇠를 돌리면 초코볼과 다양한 맛의 아이스크림이 등장하는 ‘웰컴 투 와츄원 하우스’, 케이크 정면의 기차 장식을 당기면 숨겨진 캔들이 나타나는 ‘스윗 트레인 와츄원 타운’ 등으로 디자인 요소에 재미를 더했다. 이 밖에 ‘파티 와츄원’, ‘딥핑 카라멜 퐁듀 와츄원’ 등 색다른 디자인의 와츄원과 ‘포차코의 러블리 윈터’ 등 캐릭터 케이크도 선보였다. 

와츄원은 밀도와 질감이 다른 아이스크림을 조합해 독창적인 디자인을 완성하는 배스킨라빈스만의 ‘워터컷(Water Cut, 높은 수압으로 케이크를 정교하게 자르는 방식)’ 기술로 제작된다. 연말 모임과 파티에 어울리는 다양한 크리스마스 케이크로 소비자들의 주목을 받고 있다.

이번에 선보인 케이크에는 워터컷, 3D 모델컷, 글리사주 코딩 등 배스킨라빈스의 핵심 기술이 적용됐다. 글리사주 기술은 제품에 유리처럼 반짝반짝하게 광택을 더하는 것으로 이를 이용하면 케이크 표면에 설탕 결정이나 성에가 맺히지 않게 된다. 배스킨라빈스는 올해 초 아이스크림의 맛과 형태를 유지하면서도 고급스러운 광택을 표현하기 위해 지속적인 연구와 시행착오 끝에 이 기술을 완성했다.

배스킨라빈스는 지난 브랜드 모델인 변우석이 출연한 크리스마스 케이크 광고의 본편 영상을 공개했다. 이번 광고는 산타가 된 변우석이 배스킨라빈스 시크릿 팩토리에서 완성된 아이스크림 케이크를 기차에 가득 실어 나른다는 스토리로 크리스마스의 따뜻한 감성을 담았다.