교촌·BBQ, 작년부터 올리자bhc 가맹점주, 가격조정 요구튀김유 등 원재룟값 하락에도“인건비·배달비 부담” 볼멘소리
지난해부터 주요 치킨 업체들이 제품값을 줄줄이 올린 가운데 bhc치킨도 가격인상을 저울질 하고 있다. 가맹점주들이 인건비, 임대료 등 고정 비용과 배달 주문 중개 수수료 부담 등을 이유로 가격 조정을 요구하고 있어서다. bhc치킨까지 가격
집에서 직접 삼계탕을 만들어 먹어도 한 그릇당 9000원에 가까운 것으로 조사됐다.
한국물가정보는 초복 전날인 10일을 기준으로 전통시장에서 판매된 생닭과 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격을 조사했다. 그 결과 4인 기준 삼계탕 비용은 3만4860원으로 나타났다. 1인분으로 따지면 8720원 선이다.
지난해보다 11.2% 올라간 금액으로,
어제 초복을 맞아 삼계탕 메뉴를 두세 번씩 들여다본 식당 고객이 한둘이 아니다. 서울 종로의 유명 삼계탕집의 한 그릇 가격이 꼭 2만 원이다. ‘금계탕’이라 해도 과언이 아니다. 적잖은 시민이 어제 ‘반계탕’으로 아쉬움을 달랬다.
복날 대목이어서 이런 것이 아니다. 한국소비자원의 ‘참가격’에 따르면 5월 서울 삼계탕 평균 가격은 1만6423원에 달했다.
최근 가격을 올린 교촌치킨이 할인 행사에 돌입했다.
19일 배달 앱 배달의민족(배민)에서 교촌치킨은 시그니처 메뉴 4종을 각각 3000원 할인해 판매하고 있다. 이달 15일부터 21일까지 배민 ‘메가위크 브랜드’ 행사를 통해 할인에 나선 것이다.
앞서 교촌치킨 운영사 교촌에프앤비는 주요 품목의 소비자 권장가격을 최소 500원에서 최대 3000원까지 올린
생닭 가격이 36년 만에 최대치를 기록하면서 치킨 업계가 비상이 걸렸다.
15일 한국육계협회 육계생계 시세에 따르면 전날 전국의 평균 육계생계 가격은 kg당 대 3190원, 중 3190원, 소 3090원으로 집계됐다. 치킨집에서 주로 사용하는 ‘중’ 기준 생계 가격은 지난해 12월 8일 처음으로 3090원을 찍었고 이후 2000원대 유지하다 다시 3190
치킨 사업자들이 치킨값을 올리는 이유는 두 가지다. 하나는 갑자기 치킨 판매가 크게 늘어 값을 올리지 않고는 그 수요를 감당할 수 없을 때다. 이렇게 되면 주인은 더 많은 돈을 벌어 사업을 늘릴 수 있다.
하지만 현실에서는 전혀 다른 상황도 벌어진다. 치킨의 주재료인 닭값이 올라 기존 판매가로는 수익을 낼 수 없을 때다. 치킨 사업자들이 선택할 수 있는
치킨값 3만 원이 적당하다는 윤홍근 BBQ 회장의 발언이 점점 현실화하는 모습입니다. 닭고기 값에 배달비까지 오르며 소비자들이 지불하는 치킨값이 3만 원에 가까워지면서죠. 온라인을 중심으로 일부 소비자들의 불매 운동이 일고 있지만, 원재료 값과 인건비, 공공요금 등이 올라서 어쩔 수 없다는 업체 측 이유도 외면하기는 어렵습니다. 치킨 본사와 소비자가 실랑
짜장면, 햄버거, 피자…소비자 입맛을 현혹하는 수많은 패스트푸드 중 황제는 누구일까요? 단연 치킨입니다. 1997년 국제통화기금(IMF) 외환위기 '고난의 행군' 시절 졸지에 일자리를 잃은 우리네 아버지들이 치킨집을 차리며 급속도로 몸집이 불어난 치킨 시장은 이후 단 한 번도 왕좌를 넘긴 적이 없다고 전해집니다. 피자, 햄버거의 국내 시장 규모가 각각 1~
원재료 가격 인상을 이유로 가공식품과 외식메뉴의 도미노 가격 인상이 현실화했다.
우유, 참치, 라면, 치킨, 햄버거 주요 브랜드들이 일제히 가격을 인상했다. 이들은 원가 부담을 이유로 가격 인상이 불가피했다고 설명한다.
그러나 실제 원재료 가격이 오른 경우는 라면과 햄버거 정도다. 우유와 치킨의 주재료인 원유(原乳)와 육계 가격은 보합세거나 오히려 하
“광고비 57억 원 쓰니 조회 수 2억8000만 원”‘범 내려온다’ 광고비만 100억 들였다
'범 내려온다' 신드롬을 일으켰던 한국 관광 홍보영상 ‘필 더 리듬 오브 코리아’가 조회 수 흥행을 위해 100억 원이 넘는 광고비를 들인 것으로 밝혀졌어.
국회 문화체육관광위원회 소속 더불어민주당 정청래 의원은 19일 한국관광공사로부터 받은 자료를 공개했어.
폭염으로 신선식품 가격이 크게 올랐다. 채소는 물론 생선류까지 대부분의 신선식품의 가격이 오르면서 장바구니 물가 부담도 커졌다.
16일 한국소비자원 참가격에 따르면 시금치는 1단에 4834원으로 전주대비 30% 이상 가격이 뛰었고 배추도 10% 이상 가격이 올랐다. 양파와 함께 수확량 증가로 폭락했던 감자도 100g당 394원으로 오르며 예년 가격을 회복
지난해 살충제 계란 파동과 조류인플루엔자(AI) 사태가 마무리된 이후 닭고기 공급이 급증하면서 닭값이 크게 하락하고 있다. 하지만 실제 소비자가격은 소폭 인하에 그치고 있어 육계 농가가 울상이다. 공급 과잉과 유통비용 상승 등이 배경으로 분석되지만 당장 정부의 뾰족한 대책도 없는 상황이다.
22일 축산물품질평가원에 따르면 이달 15일 기준 육계 1㎏당
“AI(조류인플루엔자)로 손님이 많이 줄었어요. 생닭 값은 떨어졌지만 인건비와 다른 재료비는 꾸준히 오르는데 가격 올리면 안 되나요?”
11일 점심 서울 여의도에서 삼계탕집을 운영하고 있는 A씨는 이같이 말하며 한숨을 내쉬었다. 초복을 하루 앞둔 이날 점심시간을 맞아 삼계탕집은 전반적으로 손님들이 북적대며 분주한 모습을 보였지만 정작 매출은 예년보다
정부가 농식품 물가상승세를 잡기 위해 노력하고 있음에도 불구하고 닭고기와 계란 가격이 오르고 있다. 수입 운송비 지원, 수입국 다변화, 정부 비축물량 확대 공급 등에도 닭고기 산지가와 계란 한 판의 오름세가 계속되고 있다.
23일 축산물품질평가원에 따르면 현재 육계 산지가격은 1㎏에 2534원으로 작년 같은 시기의 1256원보다 101.8% 급등했으며
고병원성 조류인플루엔자(AI) 여파로 치킨 값 인상 논쟁이 인 가운데, 생닭 원가에 대해 정부와 업계의 의견이 달라 논란이 되고 있다. 정부는 국내 1위 프랜차이즈업체 BBQ의 가격 인상에 ‘세무조사’를 벌이겠다며 회초리를 휘둘렀지만, 치킨 업계는 농림축산식품부가 잘못된 원가를 계산한데다 ‘가격 현실’을 모른다고 지적했다.
17일 관련업계에 따르면 치킨업
“하루 18ℓ 한 통 이상 쓰는데 아직 이렇다 할 문제는 없고 만약을 위해 재고는 준비해놓고 있습니다.”
관악구 인근의 치킨집 사장 A씨는 고병원성 조류독감(AI)과 식용유 공급 물량 부족에 대해 직접적인 타격은 없지만, 만일의 사태를 우려해 긴장한 모습이 역력했다. 겨울철 성수기이지만 AI가 장기화되면 소비자들이 치킨을 외면할 수 있기 때문이다. 게다가
SBS 새 주말드라마 '내 마음 반짝반짝'
SBS 새 주말드라마 '내 마음 반짝반짝'에서 남보라가 치킨배달하는 여고생으로 첫 등장 했다.
17일 첫 방송 된 SBS 주말드라마 '내 마음 반짝반짝' 1회에서 말괄량이 여고생 이순정(남보라 분)이 등장해 눈길을 끌었다.
이순정은 태어나자마자 어머니를 잃고 아버지 이진삼(이덕화 분)이 파는 치킨 냄새를 맡으
국내 1000여개 가맹점 수를 자랑하는 교촌치킨의 성공 비결은 ‘맛’의 차별화에 있다고 말한다. 간장이나 홍고추로 맛을 낸 교촌만의 색다른 맛은 국내 소비자는 물론 ‘프라이드 치킨’만 접해 본 세계인의 입맛도 바꿔버릴 기세다. 최근 들어 식품업계에 ‘허니’ 열풍이 거세지만, 교촌은 이보다 수개월 앞서 국내산 벌꿀로 맛을 낸 허니 시리즈를 이미 내놨다. 중국
미국 옥수수 재배가 증가하면서 가격이 하락하고 있다. 가금류 생산 비용의 68%를 차지하는 옥수수 가격 하락으로 코스트코와 맥도날드 등의 마진 압박이 완화할 것으로 전망된다고 블룸버그통신이 3일(현지시간) 보도했다.
옥수수 가격은 지난해 미국 가뭄으로 인해 고점을 기록한 후 50% 떨어졌다.
올들어서만 39% 하락했다. 이는 같은 기간 24개 원자재
양계공급과 닭고기 수입량은 증가했지만 닭고기 소비는 줄어들면서 생닭 값이 눈에 띄게 떨어졌다.
12일 한국계육협회에 따르면 작년 2∼3월 1㎏에 2680원까지 올랐던 생닭(大) 도매가격은 현재 30% 이상 떨어진 1680∼1780원에 거래되고 있다.
이마트에서도 현재 생닭 1㎏ 가격은 6980원으로 작년 8800원에 비해 20% 이상 내린 가격에 판매