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노화방지 식단으로 한끼...‘혈당관리·고단백 식품’ 불티[저속노화 열풍]

CJ '햇반 웰니스ㆍ라이스 플랜' 돌풍롯데 '제로'도 맛있는 간식·건강 충족현대그린푸드 '헬씨에이징'·동원 '하루미' 선봬"중장년층 관심 넘어 젊은층까지 확대" #맞벌이부부 직장인 김형철(49) 씨는 최근 TV에서 '저속노화' 관련 방송을 보고, 2월 식단을 새로 짜기 시작했다. 뽀얀 흰쌀밥을 좋아했던 그는 아침 식사 한 끼는 닭가슴살곤약볶음밥으로 대체했다

2025-02-11 05:05
CJ제일제당 ‘햇반 곤약밥’ 누적 판매량 1000만개 돌파

CJ제일제당은 ‘햇반 곤약밥’이 2022년 9월 첫 출시 이후 누적 판매량 1000만 개를 돌파했다고 28일 밝혔다. 올해 햇반 곤약밥 월 평균 성장률은 약 23.5%를 기록했으며, 성수기인 여름을 앞둔 4월에는 출시 이후 최대 월 판매량을 기록하기도 했다. 햇반 곤약밥의 인기 요인은 기술력과 노하우를 기반으로 구현한 맛과 간편성 때문이라고 회사 측은

2024-05-28 09:02
‘햇반의 집반화’, CJ제일제당 서리태흑미ㆍ곤약밥 등 3종 선봬

CJ제일제당은 ‘서리태 흑미밥’, ‘렌틸콩퀴노아 곤약밥’, ‘병아리콩퀴노아 곤약밥’ 햇반 신제품 3종을 선보인다고 6일 밝혔다. 서리태 흑미밥은 엄선한 국산 서리태를 쪼개지 않고 통째로 넣었다. 기존에는 통으로 원물을 넣은 즉석밥 구현이 어려웠으나, CJ제일제당만의 최적 열처리와 수분제어 기술로 서리태를 통째로 익히는데 성공해 고소한 맛과 식감을 살렸다

2024-03-06 09:01
CU 도시락도 냉동으로 즐긴다…냉동도시락 2종 선보여

CU가 9일부터 ‘CU 닭가슴살 잡곡 도시락’, ‘CU 불고기 나물 도시락’ 등 냉동도시락 2종을 선보인다. ‘CU 닭가슴살 잡곡 도시락’은 병아리콩, 현미, 렌틸콩, 퀴노아 등 슈퍼푸드로 꼽히는 잡곡들로 지은 밥과 매콤달콤한 칠리소스를 발라 구운 닭가슴살, 구운 방울 양배추를 곁들여 저칼로리, 저나트륨, 저탄수화물 식단을 구성했다. ‘CU

2018-12-07 09:00
슈퍼푸드 10종에 특허 받은 유산균까지 ‘슈퍼푸드 선식’ 출시

바쁜 현대인들은 아침 먹을 여유조차 없다. 사단법인 한국식품 커뮤니케이션포럼의 조사 결과 20대의 조식 결식률은 44.9%, 30~40대는 22.5%, 50대 이상은 9.7%로 젊은 연령층을 중심으로 아침을 거르는 인구가 늘고 있다. 아침식사를 거를 경우 그렇지 않은 사람에 비해 대사증후군 등 각종 질병에 걸릴 위험이 높아진다고 한다. 가장 좋은 해결책은

2015-07-28 10:53