배추김치 검색결과

검색결과 총313건

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4인가족 김장비용, 대형마트서 40만원 육박…“역대 최고”

4인가족 김장비용 대형마트서 구입 시 39만9000원…전년비 10% ↑전통시장 비용도 30만원서 33만원으로 '쑥'…"무 가격, 1년 새 2배""품질 좋은 배추 구매 위해서는 김장 시기 예년 대비 1~2주 늦춰야" 올해 4인가족 기준 평균 김장비용이 40만 원(대형마트 기준)에 육박하며 역대 최고가를 갈아치웠다. 무와 배추 등 주재료 가격이 일제히 뛰면

2024-11-18 13:24
농식품부-식약처, 안전한 김장 식재료 공급 협력 강화

농림축산식품부와 식품의약품안전처가 안전한 김장 식재료의 안정적인 공급을 위해 손을 맞잡았다. 송미령 농식품부 장관과 오유경 오유경 식약처 처장은 13일 본격적인 김장철을 맞아 김장 식재료 안전관리 현황을 점검하기 위해 농업회사법인 한울을 방문했다. 이번 방문은 농식품부, 식약처 간 전략적 인사 교류 협업과제인 ‘농산물 안전관리 강화’의 일환으로 가정

2024-11-13 16:00
배춧값 내렸다지만…편의점·이커머스 찾는 ‘김포족’ 늘었다

GS25, 이달 김치 매출 전년비 19.6%↑이커머스, 다양한 브랜드ㆍ용량 구색 갖춰농협 회원 500명 설문, ‘김장 포기’ 응답 72% 고공행진하던 배추 가격이 안정세를 찾았지만, 김장을 포기하는 '김포족'이 늘면서 유통가도 포장김치 수요 대응을 강화하고 있다. 특히 1~2인 가구가 주로 이용하는 편의점과 이커머스를 중심으로 포장김치 구색을 늘리고 배송

2024-11-12 18:30
금배추에 놀란 김포족, 홈플러스 “대용량 포장김치 매출 18배↑”

지난달 배추 가격 상승으로 '김포족(김장을 포기한 사람들)'이 대폭 늘면서, 홈플러스의 대용량 김치 매출이 급증했다. 배춧값의 지속 상승을 우려한 이들이 예년보다 빨리 김장에 나서는 경향도 뚜렷했다. 홈플러스는 자사 온라인 데이터를 분석한 결과 지난달 포장김치 매출이 전년 동월 대비 25% 증가했다고 10일 밝혔다. 특히 중량이 가장 큰 10kg 상품

2024-11-10 08:53
한우만 100억원치 팔려...신세계 ‘쓱데이’ 첫주말 매출 11%↑

신세계그룹의 연중 최대 쇼핑 축제 ‘2024 쓱데이’ 인기가 초반부터 폭발적이다. 남은 행사 기간 호텔, 항공권 등을 특가로 선보여 연말 여행 수요까지 공략할 계획이다. 신세계그룹은 1일부터 3일까지 진행된 쓱데이 첫 주말 매출이 전년 동기 대비 11.2%가 증가했다고 5일 밝혔다. 사흘 내내 전국 이마트 매장에는 개장 전부터 고객들이 대기하는 ‘오픈

2024-11-05 06:00
“외국인 입맛 잡는다”…김치업계, '역대급 수출’에 해외공략 속도전

대상 종가·CJ제일제당 비비고, 해외 생산 늘리며 현지 시장 공략풀무원, 미국 시장 확대 속도…전북 익산 공장서 김치 생산 해외에서 건강 식품으로 주목받고 있는 김치 수출량이 사상 최대를 기록한 가운데 국내 김치 업체들도 해외 시장 공략에 속도를 내고 있다. 현지 생산공장을 세우거나 김치 체험 행사를 열며 마케팅에도 열을 올리고 있다. 이들 업체는 해외

2024-11-02 07:00
CJ제일제당, ‘비비고 김장김치’ 사전 예약 판매

CJ제일제당은 김장철을 맞아 ‘비비고 김장김치 사전예약’ 기획전을 진행한다고 25일 밝혔다. 이번 기획전은 CJ제일제당 자사몰인 CJ더마켓에서 다음달 6일까지 진행된다. 속이 꽉 찬 제철 배추로 만드는 ‘비비고 제철배추 포기배추김치’와 간편하게 김장을 할 수 있는 양념소 제품 ‘비비고 포기김치양념’을 선보인다. 비비고 제철배추 포기배추김치는 갓 만든

2024-10-25 10:49
구내식당 인기인데…급식업계, 고물가 대응 ‘메뉴 개편’ 고군분투

고물가 시대, 가성비가 높은 구내식당을 찾는 이들이 늘면서 급식업계(식자재 유통기업)가 원가 관리에 진땀을 빼고 있다. 상추, 배추 등 채소를 비롯해 원재룟값이 전방위로 올랐지만, 애초 계약을 맺은 선에서 더는 가격을 올릴 수 없기에 여러 방법을 총동원하고 있다. 11일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올 3분기 ‘외식산업 경기동향지수’에서 드러

2024-10-10 18:30
금배춧값에 양배추 ·양상치 김치 먹어야 할 판

치솟는 배춧값에 양배추, 양상추 등 대체 채소로 김치를 만드는 이들이 늘고 있다. 포장김치도 품귀인 터라, 일부에선 배추김치 대신 깍두기, 열무김치가 대체제가 되는 추세다. 10일 신세계그룹 계열 이커머스 G마켓에 따르면 지난달 24일부터 이달 7일까지 양배추와 양상추 거래액이 각각 44%, 41% 뛰었다. 배추김치의 식감과 비슷한 양배추와 양상치를

2024-10-10 16:11
배추에 마늘·무까지 가격 폭등…열무·총각 김치마저 ‘불티’

무 출하량 감소…10월도 ‘고물가’ 관측배추김치 품절 일자 기타 김치 수요 증가 배춧값 고공행진으로 다가올 김장철에 대한 우려가 커지는 가운데 김치 주요 재료인 마늘과 무 가격도 상승세다. 김치 담그기를 포기하는 사람이 늘면서 포장김치로 수요가 옮겨가는 한편, 배추김치 품절이 이어지자 열무와 무김치를 찾는 이들도 늘고 있다. 6일 한국농촌경제연구원

2024-10-06 18:30
김장철 귀하신 몸…특급호텔선 ‘배추’ 어떻게 공수할까 [배근미의 호스테리아]

호스테리아(hostería)란 스페인어로 작은 호텔, 여관, 식당을 뜻합니다. 당신에게 소중한 하룻밤, 먹을거리, 여유를 제공한 호텔을 어디까지 알고 계시나요? 소소하지만 미처 몰랐던, 그곳에서 먹고 자고 즐기는 모든 걸 담습니다. "고품질 국내산 배추 찾아라" 호텔 직원들이 시장에 직접 발품 "퀄리티 낮추느니 김치 안 만든다" 배추김치 생산 중단도 일

2024-10-05 05:00
금값 배추에...아령도 아닌데 ‘들었다 놨다’ 반복만 [르포]

김장철 앞두고 장 보러나온 주민 "생각보다 비싸"...결국 구매 못해대형마트 3사 “수급 불안정”…대상 정원e샵도 모두 일시 품절 상황 올 여름 유례 없는 폭염으로 배추 가격이 급등하면서 소비자와 유통업계 모두 진땀을 흘리고 있다. 대형마트에서 배추 한 포기 가격이 1만 원에 달하는 데다, 이를 대체하는 포장김치에도 수요가 몰려 연일 품절 사태가 빚어지

2024-09-26 16:00
금값 배춧값에…‘종가·비비고김치’ 자사몰 품절 대란

배추 가격이 천정부지로 치솟으면서 대상 '종가', CJ제일제당 '비비고' 등 포장김치 업체들의 물량 부족이 확산할 조짐이다. 두 기업 브랜드의 자사몰에서는 약 50종 김치 제품이 일시 품절된 것으로 파악됐다. 25일 대상에 따르면 이날 자사몰 정원e샵에서 종가 배추김치 42개 상품 가운데 30여 개가 일시 품절됐다. 대상 종가는 국내 포장김치 시장에서

2024-09-25 15:30
“한우ㆍ김치ㆍ이불까지” 조선호텔앤리조트, ‘2024 추석 선물세트’ 출시

조선호텔앤리조트가 한가위를 앞두고 전문가 노하우를 담아 엄선한 ‘2024 추석 선물세트’를 출시했다고 23일 밝혔다. 조선호텔앤리조트 추석선물세트는 매년 고객의 취향과 목적에 맞게 선택할 수 있도록 정육, 수산, 고메와 웰빙, 와인, 리빙을 아우르는 100여종의 다채로운 선물 세트를 구성하고 있다. 이번 선물세트는 9월 13일까지 네이버 스마트 스토

2024-08-23 14:27
고물가에 늘어난 집밥족, 식재료는 ‘거거익선’

고물가에 외식 대신 집밥 수요가 늘면서 식재료도 조금이라도 저렴한 대용량 제품이 인기를 끌고 있다. 13일 G마켓에 따르면 올해 1월부터 5월까지 대용량·벌크 신선식품의 판매량이 전년 동기 대비 27% 증가했다. 코로나19 팬데믹으로 집밥 열풍이 불었던 3년 전인 2021년 같은 기간과 비교해도 10% 증가한 것으로 나타났다. 특히 코로나19 팬데믹

2024-06-13 10:40
尹, 고기 굽고·계란말이 만들며 기자들과 김치찌개 만찬..."비판 많이 듣겠다"[종합]

윤석열 대통령은 24일 용산 대통령실 청사 앞 잔디마당에서 대통령실 출입기자단과 만찬 자리를 가졌다. 윤 대통령은 자신만의 김치찌개 레시피를 공개하고, 계란말이 등을 직접 만들었다. 언론과의 소통을 강화하고 조언과 비판을 많이 듣겠다고도 했다. 윤 대통령은 '대통령의 저녁 초대'라는 제목으로 열린 이 날 행사에서 "제가 취임하면서부터 후보 시절에 '집

2024-05-25 04:56
'고객 접점' 늘리는 호텔 간편식, 신규 채널 진출 속도

조선호텔앤리조트, 외국인 투숙객 입맛 정조준‘호텔 김치 후발주자’ 롯데호텔, 온라인채널 공략워커힐호텔, 김치·HMR 해외 수출 검토 국내 주요 호텔에서 판매하는 가정간편식(HMR)이 호텔을 벗어나 새로운 유통 판매 채널로 진출하고 있다. 간편식 수요가 꾸준히 상승세를 보이자 호텔업계는 고객 접점 확대 차원에서 자사 HMR 판매 채널을 늘리고 있다. 11

2024-05-11 06:00
원산지 확인 느슨한 '집단급식'…산업체·요양병원·어린이집 등 74곳 적발

상대적으로 원산지 확인을 하지 않고 메뉴를 선택할 수 없다는 점을 악용해 집단급식 과정에서 원산지를 속인 업체들이 무더기로 적발됐다. 국립농산물품질관리원은 어린이집과 요양병원, 산업체 등 집단급식소에 대한 원산지 표시 점검을 실시한 결과 74곳의 위반업체에서 90개 품목을 적발했다고 1일 밝혔다. 어린이집, 요양병원 등이 운영하는 집단급식소는 이용

2024-05-01 11:00
특급호텔 밖으로 나온 HMR…가심비로 주부 홀려[고물가 이색소비]

고물가 시대에도 국내 주요 특급호텔이 선보인 프리미엄 김치 등 HMR(가정간편식)이 꾸준히 인기다. 하루가 다르게 뛰는 외식물가 부담에도 주문만 하면 가정에서도 호텔 수준의 음식을 맛볼 수 있어, 가심비(가격 대비 심리적 만족도)가 높은 이유에서다. 23일 신세계라이브쇼핑에 따르면 24일 오후 3시부터 ‘라이브방송(라방)’을 통해 ‘조선호텔 총각김치

2024-04-23 18:10
CJ제일제당, ‘비비고 김치’ 호주·북미서 직접 담가 판다

CJ제일제당이 호주에서 김치 생산기반을 확보, 본격 현지생산에 들어가며 글로벌 영토 확장을 가속화한다. CJ제일제당은 호주 현지에서 생산한 ‘비비고 썰은 배추김치’ 2종을 처음으로 선보이고 기존 한국에서 호주로 수출하는 김치도 재단장한다고 14일 밝혔다. 이번에 선보이는 현지 생산 김치는 갓 담근 김치에 대한 호주 소비자의 니즈를 반영한 제품이다.

2024-04-14 09:29

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