신세계프라퍼티가 안전한 미식 문화 정착에 앞장선다.
신세계프라퍼티는 식품의약품안전처(식약처)와 ‘식품안전 상호 협력을 위한 업무 협약(MOU)’을 체결했다고 8일 밝혔다.
이날 스타필드 하남에서 열린 체결식에 오유경 식약처 처장과 임영록 신세계프라퍼티 대표이사를 비롯한 양사 관계자가 참석해 식중독 예방 및 안전한 외식 환경 조성을 위해 손을 맞잡았다.
롯데백화점이 추석을 앞두고 커피차를 제공하고 판매 대금을 조기에 지급하는 등 파트너사를 위한 상생 프로그램을 진행한다고 29일 밝혔다.
먼저 ‘응원의 메시지’를 전하는 ‘커피차’를 운영한다. 커피차는 28일부터 다음 달 8일까지 2주 동안 서울, 천안 등 전국 각지의 약 150개 파트너사를 방문해 1만 4000여 명의 임직원에게 무료 간식을 제공한다.
홈플러스가 식품 위생 안전 관리를 강화한다.
홈플러스는 한국식품안전관리인증원(HACCP인증원)과 안전한 먹거리 제공을 위한 상호 협력 체계 강화 협약을 체결했다고 11일 밝혔다.
이번 협약은 양 기관의 전문성을 활용해 소비자가 이용하는 먹거리의 위생, 안전 관리를 효과적으로 지원하기 위해 체결됐다. 양 기관은 음식점 위생등급 지정평가, 맞춤형 기술지원
롯데는 ‘마음이 마음에게’ 사회공헌 슬로건을 바탕으로 롯데쇼핑, 롯데홈쇼핑 등 계열사들까지 적극적으로 나서 이웃과 사회에 환원하고 있다.
롯데마트는 전통시장과 상생의 폭을 확대하고 있다. 롯데마트는 롯데중앙연구소와 함께 대구시 목련시장에서 위생 안전 컨설팅을 진행했다. 대구 목련시장 내 식당을 포함한 다양한 업장을 직접 방문해 식품위생법 등 관리 법규와
롯데마트가 전통시장의 위생과 품질을 강화하기 위해 팔을 걷어붙인다.
롯데마트는 롯데중앙연구소와 함께 대구광역시에 위치한 대구 목련시장에서 위생 안전 컨설팅을 진행했다고 11일 밝혔다.
롯데마트와 롯데중앙연구소 안전센터 관계자는 대구 목련시장 내 식당을 포함한 다양한 업장을 직접 방문해 식품위생법 등 관리 법규와 상점 별 위생관리 지침을 설명했다. 다
식중독이 발생하면 전국 모든 학교에 전파할 수 있는 체계가 구축된다.
식품의약품안전처는 1일 교육부 등 34개 관계기관이 참여하는 범정부 식중독대책협의회를 정부세종컨벤션센터에서 개최하며 ‘2023년 부처별 식중독 예방대책’을 공유했다.
현재는 식중독이 발생하면 전체 학교 중 93%에 해당하는 집단급식소에만 정보전달이 가능하다. 식약처는 식중독조기경보시
소상공인시장진흥공단은 지난 14일과, 17~18일 3일간 서울 화양제일골목시장과 대구 서변중앙시장에서 ESG 상생활동을 진행했다고 25일 밝혔다.
지난 8월 소진공과 6개 공공기관은 협의체를 구성하여 전통시장의 ESG(환경ㆍ사회ㆍ지배구조) 경영 도입과 활성화를 지원하기 위해 ‘공공기관 전통시장 활성화 협의체 업무협약’을 체결한 바 있다. 이번 활동은
SK증권은 GS리테일에 대해 올해 요기요와 본격적인 시너지를 기대한다며 투자의견 ‘매수’를 유지하고 목표주가를 전일 종가 대비 25.87%(7400원) 높은 3만6000원으로 제시했다.
21일 유승우 SK증권 연구원은 “GS리테일의 요기요 인수로 글로벌 퀵커머스 기업들 주가와 연동되기 시작했다”며 “피어그룹인 딜리버리히어로, 메이투안, 딜리버루와 주가
롯데백화점은 여름철 식품 안전성 확보 차원에서 9월 말까지 본격적인 식품위생 관리에 돌입한다고 11일 밝혔다.
롯데백화점은 롯데중앙연구소의 ‘하절기 식품관리 매뉴얼’에 따라 식품위생법에서 요구하는 기준보다 더 엄격한 수준으로 자체 위생관리 시스템을 구축하고, 자칫 발생할 수 있는 식중독 등 식품위생 사고를 미연에 방지하기 위한 준비를 마쳤다.
특히
외식업계가 음식점 위생등급제를 확대하며 소비자 신뢰확보에 나섰다.
음식점 위생등급제는 식품의약품안전처(이하 식약처)가 2017년 5월 전국 음식점의 위생수준을 평가해 등급을 부여하는 제도로 등급표시는 ‘매우 우수’, ‘우수’, ‘좋음’ 3단계로 나뉜다. 음식점 위생등급제 참여를 신청한 매장에 대해 한국식품안전관리인증원이 위탁평가를 실시해 90점 이상인 경
종합식품기업 아워홈은 인천국제공항 내 운영하는 식음사업장 25개 점포가 식품의약품안전처 인증 음식점 위생등급제에서 ‘매우 우수’ 인증을 받았다고 13일 밝혔다.
위생등급제는 식약처가 위생등급이 우수한업소에 한해 2년마다 등급을 부여하는 제도다. 아워홈은 2017년 인천국제공항 내 외식업체 중 최초로 인증을 받았다.
이어 지난해 11월 인천공항 제1
파리크라상은 식품의약품안전처(이하 식약처)에서 주관하는 음식점 위생등급제를 2020년까지 파리바게뜨, 파스쿠찌, 쉐이크쉑 등 전국 4000여 개 매장에 도입한다고 26일 밝혔다. 파리크라상은 베이커리 브랜드 파리바게뜨를 운영하고 있다.
이번 위생 등급제의 도입은 국내의 대표적인 식음료 프랜차이즈 기업인 파리크라상이 먹거리 안전에 앞장서고, 소비자 권
롯데백화점이 유통업계 최다 위생 우수 매장을 보유한 것으로 인정받았다.
롯데백화점은 ‘음식점 위생등급제’에 자발적으로 참여해, 전국 점포에 입점한 음식점 중 410개 음식점이 위생이 우수한 것으로 인증받았다고 1일 밝혔다.
식품의약품안전처가 시행하는 ‘음식점 위생등급제’는 음식점의 위생 수준을 향상시켜 식중독을 예방하고, 고객의 선택권이 보
운전대를 잡고 서해안 고속도로를 달리다 보면 어김없이 찾게 되는 휴게소가 있다. 바로 국내 휴게소 중에서는 유일하게 바다 위 섬에 있는 행담도휴게소다.
매년 전국 고속도로 휴게소 매출 TOP 3에 이름을 올리는 행담도휴게소의 일 평균 방문 차량의 수는 약 1만 대. 연간 방문객의 수만 약 1100만 명에 육박한다. 본격적인 여름휴가에 돌입하는 8월은
배달의민족이 배달 음식점의 위생 수준 향상을 위해 업주 대상 무료 교육 프로그램인 '청결왕 프로젝트 시즌4'를 진행한다고 26일 밝혔다.
청결왕 프로젝트는 올해 4회째 이어지고 있는 프로젝트로 현재까지 누적 참여 인원은 총 4670명에 달한다. 이번 프로젝트는 작년에 이어 올해도 식약처와 함께 한다. 배달의민족은 "올해는 식약처의 음식점 위생
CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소의 서울 용산역사 매장에서 위생불량 실태가 확인돼 소비자들의 눈살을 찌푸리게 하고 있다.
CJ푸드빌이 용산역사에서 직영점으로 운영하는 제일제면소는 최근 영업시간 중에 고객 식사 공간 일부에서 건조대에 주방 행주를 널어놓는가 하면 직원이 그릇을 닦고 말리는 등 낮은 위생관념을 드러냈다.
식품의약품안전처와 한국식
음식점위생등급제가 국내에도 도입된다. 이에 소비자는 특정 식당의 음식이 얼마나 위생적으로 만들어졌는지 알 수 있게 된다.
28일 식품의약품안전처는 식품접객 영업자의 신청을 받아 위생상태를 평가한 뒤 위생등급을 지정하는 음식점위생등급제를 5월 19일부터 시행한다고 밝혔다.
이 제도는 일반음식점 영업자가 자율적으로 식품의약품안전처장, 시도지사, 시군구청
정부가 올해 고용과 복지 사각지대에 놓인 정책 지원에 적극 나서기로 했다. 65세 이상 고령층이 새롭게 취업해도 실업급여를 받을 수 있는 방안이 추진되고, 어려운 이웃을 찾아 맞춤형 복지서비스를 제공하는 읍·면·동 복지 허브화 사업도 1000개 이상 늘리기로 했다. 2014년 생활고로 자살한 ‘송파 세모녀’와 같은 일이 다시 발생하지 않도록 건강보험료도 개
식품의약품안전처는 수입식품 안전성을 제고하고자 무검사억류제도를 도입하고 프로포폴 등 의약용 마약류 제품에 대해 제조 생산부터 유통소비에 이르는 전 과정을 상시적으로 모니터링하기로 했다.
식품의약품안전처(이하 식약처)는 9일 정부세종컨벤션센터에서 진행된 황교안 대통령 권한대행 업무보고에서 ‘먹을거리 관리로 식품안전 신뢰 제고’와 ‘의료제품 안전관리 선진화
손문기 식품의약품안전처장은 1일 “새해에는 국민들이 더욱 건강하고 행복할 수 있도록 다양하고 정교한 정책을 추진하겠다”고 밝혔다.
이날 손 처장은 신년사를 통해 올해 주요 중점 추진 계획을 소개했다.
손 처장은 "식품과 의료제품분야에서 위해요인을 사전에 차단해 국민 안전망을 더욱 튼튼히 하겠다"고 강조했다.
불량식품을 뿌리 뽑기 위해 식품 유통기한