롯데마트, 차세대 농업기술 ‘내일농장 프로젝트’ 가동신한솔 과일팀 MD “기후·인구변화 대응…균일품질 제공 목표”기후 변화 맞춰 신품종 개발 구슬땀…“3개월 후 다양한 상품 볼 것”현대백화점, 기후변화 TF 출범…패션업계와 머리 맞대
이상기후는 유통업계에 상품 수급·판매 불확실성을 야기하는 직격탄이 되고 있다. 기후변화에 대응하지 못하면 상품을 적기에
바나나, 오렌지, 파인애플 등 신선과일 수입액이 작년 처음으로 2조 원을 넘어 역대 최대를 기록했다.
16일 한국농촌경제연구원에 따르면 지난해 12대 주요 신선과일 수입액은 전년(12억500만 달러)보다 20.1% 증가한 14억4700만 달러(약 2조899억 원)로 잠정 집계됐다. 12대 신선과일은 바나나, 파인애플, 망고, 아보카도, 포도, 키위, 체
초콜릿 재료인 코코아 가격이 고공행진이 이어지면서 초콜릿 제품 가격을 밀어올리고 있다. 이상기후로 카카오 콩 작황이 부진한 데다 환율까지 오르면서 코코아 가격은 지난 한 해 동안 172% 급등해 역대 최고치를 경신했다. 이런 가운데 밸런타인데이 선물 양극화 현상도 함께 벌어지고 있다. 편의점과 마트를 중심으로는 할인 행사나 1+1 프로모션 등 고물가 상황
태백 겨울 축제, 7일 개막…티니핑 팝업도 열려
국내 대표 겨울 축제인 '2025 태백 겨울 축제'가 7일 태백에서 화려한 막을 올렸다.
16일까지 열리는 이번 축제는 열흘간 태백산 국립공원과 황지연못, 황지천 복원물길 일원에서 열린다. 개막식은 8일 오후 2시 고원체육관에서 장정희, 박군, 정동원, 이무진 등 인기 가수들의 축하공연으로 펼쳐진다.
아라비카 원두 가격, 1년 새 2배↑주요 재배지 이상 기후에 작황 부진소비국서 ‘커피플레이션’ 가속화 직면한국 작년 수입액 2조원 달해
아라비카 커피 원두 가격이 고공행진 하면서 한국을 비롯한 전 세계 ‘커피플레이션(커피+인플레이션)’이 가속화할 전망이다.
5일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 아라비카 커피 원두 가격은 이날 미국 뉴욕시장에서 공급 부족과
커피 원두 가격 상승세에 저가 커피까지 가격 인상에 나섰다.
컴포즈커피는 13일부터 아이스 아메리카노 가격을 인상한다고 3일 밝혔다. 따뜻한 아메리카노 가격은 유지한다.
이번 가격 조정으로 아이스 아메리카노는 1500원에서 1800원, 디카페인 아이스 아메리카노는 2500원에서 2800원으로 오른다. 컴포즈커피의 가격 인상은 이번이 처음이다.
컴포
설 연휴 대설로 비닐하우스 등이 파손되고 젖소 등 가축이 폐사하는 등 피해가 이어졌다.
31일 농림축산식품부에 따르면 30일 오후 5시 기준 이번 설 연휴 기간 1월 26일부터 1월 29일까지 전국적으로 많은 눈이 내려 비닐하우스 51동(2.6ha), 축사 33동(1.46ha)이 파손 또는 붕괴되고 젖소 15마리, 돼지 3마리, 오리 7500마리가 폐사
현대백화점이 설날 전날인 28일까지 설 선물세트 본 판매를 진행한다.
특히 현대백화점은 환경친화적 한우 선물세트를 다양하게 선보였다. 전남 해남 만희농장과 현우농장의 동물복지 유기농한우 세트를 비롯해 현중배농장 제주 흑한우 세트, 삿갓봉농장 방목생태축산 한우 세트, 대곡농장 방목생태축산 한우 세트 등이 대표 상품이다.
간소화된 명절 트렌드에 맞춰 소
올해도 과일·채솟값 고공행진으로 설 차례상 비용이 역대 최대치를 경신할 것으로 전망된다. 정부는 지난주 설 민생대책을 내놓고 가격안정에 총력을 기울인다는 방침이다.
12일 전문가격조사기관인 한국물가정보에서 설을 3주 앞두고 전통시장과 대형마트의 차례상 비용을 조사한 결과 올해 4인 가족 기준 차례상 비용이 전통시장은 30만2500원, 대형마트는 40만9
정부가 설을 앞두고 가격이 대폭 오른 배추와 무 수급 안정을 위해 공급을 확대하고 할당관세를 연장 및 적용한다.
정부는 9일 국정현안관계장관회의 겸 경제관계장관회의에서 '2025년 설 명절대책' 등을 논의하며 이 같은 대책을 마련했다.
정부는 설 물가안정을 위해 16대 설 성수품을 역대 최대 규모인 26만5000톤(t)을 공급한다. 또 역대 최대 900
지난해 농식품과 스마트팜, 농기자재 등 전후방산업을 합친 '케이(K)-푸드 플러스(+)' 수출액이 130억 달러를 돌파하며 역대 최대치를 경신했다.
이중 농식품 수출액이 라면, 냉동김밥 등 가공식품 수출 호조에 100억 달러에 육박하며 전체 수출을 주도했다.
7일 농림축산식품부에 따르면 지난해 K-푸드+ 수출액은 전년보다 6.1% 증가한 130억30
정부가 설 명절 배추, 무 물가 부담 완화를 위해 총 20만여톤의 배추, 무 물량을 시장에 푼다.
또 배추ㆍ무 할당관세 적용기간을 추가 연장하고, 최대 40% 할인행사도 추진한다.
송미령 농림축산식품부 장관은 6일 경북 서안동농협 출하조절 시설을 찾아 설 명절대비 월동배추 수급상황을 점검한 후 "배추·무 정부비축·계약재배 물량 공급확대, 할당관세, 할
글로벌 금값 1년 새 29% 올라…국내는 48% ‘쑥’트럼프 시대 개막·지정학 긴장감에 안전자산 선호
트럼프 시대 개막을 앞두고 강달러 현상이 지속되는 가운데 금값도 고공행진하고 있다. 무역 전쟁에 대한 경계감과 글로벌 긴장감이 안전자산 선호 현상으로 이어진 까닭이다. 트럼프 시대의 시작과 함께 강달러 현상과 인플레이션에 대한 경계감도 커지면서 농산물
식품업체 소스 생산에 타격“맛 어찌 내나”…셰프들도 울상다른 식품들도 맛 변하고 있어커피는 더 쓰고 코코넛은 더 싱거워져
지구온난화로 올해 글로벌 주요 고추 재배 지역에서 공급이 중단되고 가격이 급등했으며 무엇보다 고추 맛이 순해지고 있다고 블룸버그통신이 최근 보도했다.
전 세계 요리의 향신료로 사용되는 고추는 할라페뇨, 하바네로, 버드아이를 포함해
이상기온에 환율 상승까지…누적된 비용에 과일ㆍ채소 등 줄줄이 인상'맛은 나쁘지 않다' B급 먹거리 찾고 강달러 피해 최소화할 산지 다각화
원ㆍ달러환율이 26일 장중 1460원대로 치솟는 등 고환율 흐름이 이어지면서 내년 먹거리물가에도 비상이 걸렸다. 가뜩이나 이상기후 여파로 작황 부진에 따른 원재료 수급 이슈가 불거진 가운데 비상계엄발 국내 정세 불안과
백화점ㆍ대형마트 등 오프라인채널 양극화…편의점도 경쟁 치열이커머스, 쿠팡 약진에 C커머스 맹공…'티메프' 셀러ㆍ소비자 충격라면ㆍ만두ㆍ떡볶이 등 K먹거리 흥행…K뷰티도 실적 개선에 미소
2024년 유통가는 그야말로 '다이나믹'한 1년을 보냈다. 이상기온에 따른 작황 부진 여파로 사과 등 과일 가격은 물론, 배추 등 신선식품 고공행진이 연중 내내 이어졌다.
감귤, 딸기, 커피, 팜유 등 줄줄이 오름세정부 “당분간 가공식품 인상 가능성 낮아”
이상기후 영향으로 감귤, 딸기, 커피 원두, 팜유 등 식품 관련 물가가 줄줄이 오름세를 보이고 있다.
이런 상황 속에 계엄사태와 탄핵정국 여파로 원재료 수입 단가 상승을 부추기는 고환율까지 더해지면서 서민들의 먹거리 물가 부담 확대 우려가 커지고 있다.
14일 한국농
아라비카 커피 선물 1977년 이후 최고로부스타 가격 이미 사상 최고치 경신브라질 가뭄, 폭우 등 원인
세계 커피 가격이 50년 만에 최고치에 근접했다고 CNBC가 12일(현지시간) 보도했다.
미국 ICE 선물거래소에서 내년 3월 인도분 아라비카 커피 가격은 이틀 전인 10일 장중 파운드당 348.35센트(약 5000원)를 기록하며 50년 만에 최고
세계 최대 커피 생산업체 JDE피츠, 가격 30% 인상 예고아라비카 원두 가격 올해 80% 넘게 올라브라질·베트남 등 주요 산지, 기후변화로 작황 악화
내년 커피값이 더 오를 것이라는 전망에 힘이 실리고 있다. 11일(현지시간) 로이터통신에 따르면 세계 최대 커피 생산업체 JDE피츠(JDE Peet‘s)를 비롯한 브라질 주요 커피 생산업체들은 내년 초부터
11월 세계식량가격지수, 전월 대비 0.5% 오른 127.5식용유ㆍ우유 값 오르고 곡물ㆍ육류ㆍ설탕 등은 하락세
세계식량가격지수가 지난해 4월 이후 19개월 만에 가장 높은 수준을 기록했다. 품목군별로 보면 유지류, 유제품 가격은 상승했으나 곡물, 육류, 설탕 가격은 하락했다.
7일 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난달 세계식량가격지수는 127