‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 숙성과 정성으로 육수의 신기원을 세우다 ‘무○○○○○○○○○’을 찾아간다.
14일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 고기국수 맛집 ‘무○○○○○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
제주 서귀포, 대정읍, 하모리, 하모해수욕장 맛집으로 통하는 ‘무○○○○
제주도 고기국수가 화제를 모으고 있다.
지난 18일 밤 방송된 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 3대 천왕’의 국수편에서는 담양 멸치국수, 제주도의 돔베고기가 올라간 제주 고기국수, 옥천 어탕국수 식당이 소개됐다.
담양 명인은 멸치국수에 콩나물을 넣어 색다른 비주얼을 선보였다. 백종원은 “열무 묵은지와 같이 먹어야 된다”며 극찬했다.
제주도 명인의 고
백종원
백종원이 제주 고기국수에 푹 빠졌다.
18일 방송된 SBS‘ 백종원의 3대 천왕’에서 백종원은 제주 고기 국수를 맛보기 위해 제주도를 찾았다.
줄서서 먹는 제주 고기국수 맛집을 찾은 백종원은 고기국수의 맛에 푹 빠져서 말 하는 것도 잊은 채 열심히 국수를 들이켰다. 특히 진한 국물 맛에 사발을 들고 국물을 들이키기도 했다.
한참을 먹기만
“졸졸졸졸졸!”
경쾌한 계곡물 소리가 귀를 자극한다. 흐르는 계곡물에 두 발을 담그며 망중한을 즐기면 어느덧 더위는 딴 나라 이야기다.
“후루룩! 후루룩!”
거기에 얼음 동동 띄운 냉면 한사발이면 머리부터 발끝까지 오싹해진다. 이만한 신선놀음이 또 있을까.
한여름 불쾌지수는 왕성했던 식욕도 무력화시킨다. 그럴 때마다 찾게 되는 것은 면요리다.