한국야쿠르트가 지난 달 치즈 제품을 내놓은데 이어 커피 시장에도 진출한다.
한국야쿠르트는 프리미엄 커피 브랜드 ‘콜드부르 by 바빈스키(Cold Brew by Babinski)’ 를 출시했다고 2일 밝혔다.
‘콜드브루 by 바빈스키’는 뜨거운 물이 아니라 찬물 또는 상온의 물을 이용해 우려낸 커피로 자연스러운 단맛이 더해져 부드럽고 깔끔하며 초콜릿
한국야쿠르트가 치즈시장에 진출하며 본격적으로 유제품 사업군을 다각화한다.
한국야쿠르트는 세계적인 치즈전문기업 프랑스 벨사와 손을 잡고 끼리치즈 2종을 수입 판매한다고 15일 밝혔다.
끼리치즈 제품 출시를 계기로 유가공 제품군을 강화하고 상반기 내 자연치즈인 코티즈치즈를 국내 최초로 대량 생산해 치즈 라인업을 확대한다고 회사 측은 밝혔다.
한국야쿠
유가공 전문업체 호연유가공은 유럽 전통의 수제치즈를 전문적인 교육과정으로 배울 수 있는 치즈스쿨을 오픈했다고 1일 밝혔다.
수제치즈 스쿨은 홈 치즈 메이킹(home cheese making)방식의 손쉬운 치즈만들기 전문과정이다. 과정을 마친 후 가정이나 업소 및 매장 등에서 치즈를 직접 만들어 먹을 수 있는 기술을 습득할 수 있다. 특히 일반인을 대상으