냉동김밥ㆍ떡볶이 등 K푸드 핵심 재료글루텐프리 시장서 밀 대체재로 주목쌀 소비 장려차 농가와 상생 취지도
한국인의 주식인 쌀 소비 방식이 변화하고 있다. 삼시 세끼의 기본이 되는 밥 짓는 용도보다 가공식품으로 진화해 소비자의 선택을 받고 있다.
19일 통계청의 ‘2024년 양곡소비량 조사’에 따르면 지난해 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 55.8㎏으로
괌 미군기지에 K푸드의 대표 격인 비비고 만두와 떡볶이, 컵밥 등이 상륙했다.
CJ제일제당은 괌 미군기지에 있는 대형 식료품점에서 식물성 만두, 떡볶이, 햇반, 컵밥 등 K푸드 제품군 판매를 개시했다고 19일 밝혔다. 군부대 특성상 취사 시설이 없는 곳이 많고 미혼 병사가 많아, 전자레인지 조리로 간편하게 즐길 수 있는 제품 수요가 높아 입점이 결정됐
지난해 농식품과 스마트팜, 농기자재 등 전후방산업을 합친 '케이(K)-푸드 플러스(+)' 수출액이 130억 달러를 돌파하며 역대 최대치를 경신했다.
이중 농식품 수출액이 라면, 냉동김밥 등 가공식품 수출 호조에 100억 달러에 육박하며 전체 수출을 주도했다.
7일 농림축산식품부에 따르면 지난해 K-푸드+ 수출액은 전년보다 6.1% 증가한 130억30
올해 1~11월 농식품 수출액이 90억 달러를 돌파하며 같은 기간 기준 역대 최고치를 기록했다.
냉동김밥‧즉석밥‧떡볶이 등 쌀가공식품과 라면, 과자류, 음료 수출액 모두 사상 최대치를 찍으며 농식품 수출 호조세를 이끌었다.
4일 농림축산식품부에 따르면 올해 1~11월 누적 농식품 수출액은 전년 동기(83억7000만 달러)보다 8.1% 증가한 90억50
에스유홀딩스는 국내 및 해외수출을 위해 위드라이크와 브랜딩 공동기획 개발 및 판매 유통을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 22일 밝혔다.
이번 협약을 통해 양사는 위드라이크가 보유한 콘텐츠(냉동김밥, 떡볶이, 돈가스 등)와 유튜브 인플루언서 브랜드 지식재산(IP)을 기반으로 브랜딩 공동기획 및 개발에 나선다. 이를 통해 생산된 제품은 국내외 시장에
한국농수산식품유통공사(aT)는 13~15일 카자흐스탄 알마티에서 열린 ‘2024 알마티 국제식품박람회’에 참가해 944만 달러의 수출 상담 성과를 달성했다고 19일 밝혔다.
알마티 국제식품박람회는 카자흐스탄의 경제수도 알마티에서 매년 농무부의 후원을 받아 열리는 박람회로 우즈베키스탄을 비롯한 인근 국가 바이어들이 총집결해 독립국가연합(CIS) 지역 식품
도널드 트럼프 미국 공화당 대통령 후보가 백악관 재입성에 성공하면서 전 세계 중 K-푸드 인기가 가장 높은 대(對)미국 농식품 수출의 불확실성이 커지고 있다.
트럼프 2기 행정부가 1기보다 강력한 자국 우선주의를 내세워 미국으로 수출되는 한국산 농식품에 대한 고관세 부과와 검역 강화에 나설 가능성이 있기 때문이다.
17일 농림축산식품부에 따르면 1
농협경제지주는 7일 쿠첸과 서울 강남구 쿠첸 본사에서 쌀 소비 활성화를 위한 ‘아침밥 먹기 운동’을 실시했다.
이날 행사에서 농협경제지주와 쿠첸은 출근길 임직원들에게 우리 쌀로 만든 아침밥 꾸러미(진공쌀, 냉동김밥, 식혜) 500여 개를 나눠주며 아침밥 먹기의 중요성과 우리 쌀의 소중함을 알렸다.
박서홍 농협경제 대표이사는 “이번 아침밥 먹기 운동에
올해 1~10월 농식품 수출액이 82억 달러에 육박하면서 같은 기간 기준 역대 최고치를 찍었다.
냉동김밥‧즉석밥‧떡볶이 등 쌀가공식품과 라면 수출액이 사상 최대를 경신하면서 농식품 수출 호조세를 이끌었다.
농림축산식품부는 올해 1~10월 누적 농식품 수출액이 전년 동기보다 8.7% 증가한 81억9000만 달러로 잠정집계됐다고 5일 밝혔다.
이는 1
에스유홀딩스는 일본 기업 샤인트레이딩과의 전략적 파트너십 계약을 체결해 대일 무역 F&B 사업의 첫 발판을 마련하고, 일본 시장 내 판매 및 유통 사업을 다각화해 나갈 계획이라고 5일 밝혔다.
양사는 K푸드 열풍에 맞춰 일본 시장을 겨냥한 상품 개발 및 공동 마케팅을 진행할 예정이며, 에스유홀딩스는 국내 제조기업의 주문자상표부착생산(OEM) 및 제조업
CJ제일제당이 미국에서의 '비비고 만두' 신드롬을 유럽과 오세아니아 등 신시장으로 전파하며 K푸드 영토를 넓히고 있다.
미국에서의 비비고 만두 성공 배경에는 공격적인 투자와 현지화 전략이 주효했다. CJ제일제당은 현지에서 수 년간 1000억 원에 달하는 금액을 투자하며 브랜드와 연구개발(R&D), 제조기술을 차별화했다. 현재 캘리포니아와 뉴욕은 물론 뉴
농협경제지주는 22~24일 전북대학교에서 개최되는 ‘제22차 세계한인비즈니스대회’에 참가해 농협 농식품의 우수성을 알린다고 23일 밝혔다.
세계한인비즈니스대회는 세계 각국의 재외동포 경제인과 국내 경제인들이 함께 참여하는 글로벌 비즈니스 행사로 2002년부터 개최됐다.
농협경제지주는 이번 대회에서 범농협 통합 홍보관을 운영하며 최근 미국, 유럽 등에서
송미령 농림축산식품부 장관은 22일 "다음 주 정도 되면 소비자들이 '이제 배추가 평년 수준 됐네'라고 체감할 수 있을 것"이라고 밝혔다.
송 장관은 이날 KBS 라디오 고성국의 전격시사에 출연해 "김장배추 작황이 상당히 좋은 편이다. 도매가격 하락분이 이번 주 후반 소매가격에 반영될 것"이라며 이같이 말했다.
올해 9월 중순까지 이어진 폭염 여파로
올해 1~9월 쌀 가공식품 수출액이 같은 기간 기준 역대 최고치를 기록한 것은 물론 지난해 연간 수출액까지 뛰어넘었다.
미국 등 해외 각국에서 냉동김밥, 즉석밥, 떡류 수요가 크게 늘어난 덕분이다.
16일 농림축산식품부에 따르면 올해 3분기 누적 쌀 가공식품 수출액은 2억1790만 달러로 전년 같은 기간보다 41.6% 늘었다.
해당 수출액은 같은 기
중소벤처기업부는 세계 시장에서 수요가 증가하고 있는 뷰티·푸드 분야의 우수 수출 중소기업을 신세계디에프, 이마트와 함께 선정·지원하는 ‘K-전략품목 어워즈’ 참여기업 10일부터 모집한다고 9일 밝혔다.
K-전략품목은 한류 인기에 따라 글로벌 수요가 증가하고 있는 분야다. 중기부는 이번에 중소기업 수출 1위 품목인 화장품 등을 포함한 뷰티 분야와 글로벌
올해 1~9월 농식품 수출액이 74억 달러에 육박하며 같은 기간 기준 역대 최고치를 달성했다.
특히 냉동김밥‧즉석밥‧떡볶이 등 쌀가공식품 수출액이 사상 최대를 경신하고, 라면 수출액은 9억 달러를 돌파하며 농식품 수출 호조세를 주도했다.
농림축산식품부는 올해 9월 누적 기준 농식품 수출액이 전년 동기보다 8.3% 증가한 73억750만 달러로 잠정집계됐
풀무원이 중국 대형마트에 냉동김밥을 수출한다는 소식에 오름세다.
12일 오후 1시 46분 현재 풀무원은 전 거래일보다 5.02% 오른 1만650원에 거래되고 있다.
풀무원은 국내 식품기업으로서는 처음으로 중국 거대 유통채널 샘스클럽(Sam's Club)에서 냉동김밥 판매를 시작했다고 이날 밝혔다.
수출 제품은 ‘Tuna KimBap(한식 참치김밥)
풀무원이 중국 메인스트림 유통채널에 냉동김밥을 수출하며 중국사업 포트폴리오 확대에 나선다.
풀무원식품은 국내 식품기업으로는 처음으로 중국 거대 유통채널인 샘스클럽(Sam’s Club)에서 냉동김밥 판매를 시작했다고 12일 밝혔다.
수출 제품은 ‘한식 참치김밥(Tuna KimBap)’으로 참치김밥 3줄을 1봉으로 묶어 판매한다. 중국 전역 49개 지점을
올해 1~8월 농식품 수출액이 65억 달러에 육박하며 같은 기간 기준 역대 최고치를 달성했다.
농림축산식품부는 올해 8월 누적 기준 농식품 수출액이 전년 동기보다 8.7% 증가한 64억8000만 달러로 잠정집계됐다고 3일 밝혔다.
이는 1~8월 기준으로 역대 최고치다. 월별 누적 수출액은 12개월 연속 성장세를 지속했다.
수출액이 가장 많은 품목은
CJ제일제당은 미국에서 성공한 K-만두 신드롬을 기반으로 전 세계 곳곳으로 영토를 확장하고 있다. 유럽은 만두와 함께 김, 치킨 등 글로벌 전략제품 인지도 확대에 나서는 동시에 현지 메인스트림 채널, B2B(기업간거래) 시장까지 유통채널 다변화에도 주력하고 있다.
CJ제일제당은 2018년 비비고 만두를 중심으로 유럽 시장에 첫 발을 내밀었다. 2022